好吃停不下来的糯米糍

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今天又给大家推荐一款,超级简单,又好吃的小甜品

看到有可爱,吃起来又停不下来的糯米团子

我发现我身边的朋友,都是超级喜欢吃糯米的呢,小孩子也特别喜欢吃的。

健康又能当零食吃的。费话不多说,直接上食谱啦~

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食材:

糯米粉:150g

生粉:40g

牛奶240ml

油:20g

糖粉:50g(这个甜味是刚刚适中的)

椰蓉:适量

红豆馅(适量)

红豆馅可以自己做,也可以买现成的。


做法:

1.把除了椰蓉和红豆沙以外的食材都混在在一起搅拌均匀

2.搅拌好的糯米粉,放到蒸锅上大火蒸25分钟。

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3.蒸好,趁热赶紧带上手套,把糯米糍弄出来。(小心烫手哦)

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4.切成不大不小的剂子,搓圆压扁,把红豆馅包进去,搓圆,然后是糯米糍每一面裹上椰蓉就可以了。

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5.然后摆上盘子,就可以美美的端出去给亲人朋友品尝啦。

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个人觉得趁热吃,才好吃。

颜值高,又好吃的小吃就做出来了,有没有很有自豪感的感觉呢。

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