你吃了什么，你的生命就是什么样。
友一直为体重困挠，曾经试过各种方式减肥，效果甚微，后来参加过一些成长类课程，她明白了自己潜意识的模式，她在内心感受到不安或焦虑的时候，要透过吃零食及食物填满内在，并且她希望变得强大，所以潜意识便用外在“强大”的体型证明到内在的力量。
好友的内心是矛盾的，一方面要减掉体重，一方面又利用体重捍卫自己的强大。
心灵成长课程让好友明白了原因，但行为上的改变似乎很难，仍然不断地陷入吃了懊恼、自责，又开始控制不住行为爆食又自责的情绪，只到有一天我学习了一行禅师的《苹果禅》，找到帮助好友重新认知体重、健康，包括情绪真正的原因。
像一行禅师这样吃苹果，能立刻平复焦虑，快速减轻体重。
一行禅师说，只有正念的修行才能获得健康的生活方式和健康的身心。怎样能获得健康的改变，并长久地保持下去呢？答案是：“正念，正念是通向健康体重之路！”
“体重问题”，在这里不仅仅指身体，它还泛指人生的一切烦恼，比如那些你想要却得不到的，或者你不想要却甩不掉的。每个人都有能力叫停自己不良的生活习惯，那些导致我们消极和痛苦的负面因素，都是我们无念间逐步堆积起来的’祸患’。只要我们接纳自身的不足，并愿意为之改变，就能得到幸福。－－一行禅师
所以一行禅师通过吃苹果这个例子，体会正念是“味道”，一种充分浸润在当下一刻的觉知，短短几分钟抛弃杂念，活在此时和此地，去体会正念生活带来的远离焦虑的乐趣和自由。
当我们能倾听内心的渴求时，我们需要正念的力量去认知，感受习性。以便阻止和控制它。每时每刻都更清晰地觉知，你在想些什么？看到什么？听到什么？感知什么？在吃些什么？做些什么……
第一种营养：物质性饮食（段食）段食人健康的基础。
运用正念，深观于所食之物，可帮助你更容易地做出改变，因为你更清楚，什么是对身体有益，什么是有害的食物。
第二种营养：感知性饮食（触食）你的所见、所听、所尝、所闻、所触以及所想的事物，身体所感知的，头脑所意识到的东西，都会成为促成“识”的营养。
大众媒体就是眼、耳、心的食源。你动用感观看电视、读杂志、看电影、玩游戏等行为，就是在消费“触食”。
在消费主义主宰大众文化，我们需要退后一步，好好反思：我真正需要的是什么？以正念观察者去审视媒体带来的种种诱惑。
保持正念，是不受日常生活压抑性信息伤害的盾牌，同时又过滤出积极健康的触食，去滋养意识深处幸福与平和的种子。运用正念摄取触食，可以帮我们减少生活中的欲求愤怒，恐惧，悲伤和压力。
第三种：需求性饮食（思食）人的内在动机，内心最深处的渴望，人生的目标。希望或愿望，可以引导人走向幸福，就是滋养人，给人能量的一种营养，就是所讲的思食。
人内心最深处的渴望究竟是什么？是金钱，名望，权力，还是寻找内在的平和，真实充实的生活享受当下一刻？
人的欲望，往往是体重问题的根源所在，我们渴望美食，吃无不尽，希望靠吃零食和看电视来分散注意力，逃避负面情绪，希望通过没完没了的熬半公室，出人头地。如何平衡这些欲望、愿望、想法，究竟谁先谁后呢？
所以，深入正面的审视你的内心所求，有助于你在寻找健康之路的过程中，校正航向，通过观察，饮食问题和寻求幸福的渴望之间的密切联系，我们一定能够认清和改变境况，找到内心平和与喜悦。
第四种营养：心灵饮食（识食）人终其一生所向，所说，所作时事物的总和，包括从祖先处继承而来的知识，习惯，天赋和观念，都会像种子一样深埋在心灵的最深处，这叫做藏识。
当种子从藏识进入人的意识后，它就变成了某种心理状态。心是行动的基础，不管是身、语、意的行动（譬如思想），不管你想什么，做什么都来自于心。
人的藏识里有善、也有不善的种子，善的种子有爱、感恩、宽恕、慷慨、幸福和喜悦；不善的种子如仇恨、嫉妒、忿怒、贪婪的种子。当你滋养善的养分给善的种子，你为每天的生活注入美好与道德，内心必将健康与慈悲；当你滋养不善的养分给不善的种子，每天身心将充满愤怒、绝望、仇恨和分别的能量。
“心”从外界吸收的东西，最后都会变成我们生命实实在在的一部分。只有正念深观各种人间痛苦的本质，我们才能认识其根源所在，该浇灌善还是不善的种子？最终找出导致痛苦生成的养分。
这些理论和体重有什么关系呢？
你必须找到什么因素让你产生多吃多食，而且是错误饮食的欲望，或者你一难过就吃东西，或许因为想到未来感到惊慌失措，如果你切段难过、惊慌失措这些情绪的养分来源，悲伤和恐惧就会枯萎，削弱随之而去的自然还有过量多吃的冲动。
每天用正念滋养自己。每天用美善的养分滋养自己，摄入健康的饮食、感官印象、意图希望和心行。
用美善的养分哺育身心，能让你获得平静和幸福，一定要明白，身和心是一个统一的整体，要想获得健康的体重，你需要正念是摄入所有这四种养分。
所以给自己摄入何种营养，一定要非常谨慎。当你有完全的觉察，正念的饮食时，你会更真切地感受到那些让美食成为现实的所有因素和付诸其中的辛劳，才会最终真心地去感谢他人和自然界给予我们的支持和关爱。
