说来很讽刺，昨天刚刚写了篇文章《不愿意把时间花在做饭上》，今天就正式做饭了，而且还为此特意写篇文章。
之所以决定做饭，一方面是因为每天吃外卖会厌烦，另外一方面也是因为五一假期回家的时候吃到妈妈做的炖排骨和牛肉，觉得怎么那么好吃，而自己做的为什么那么难吃呢？和妈妈做的相比，我就是在糟蹋食材。
很希望平时也能吃到这么好吃的炖排骨，所以就和妈妈请教了一下，打算回来尝试。
我总结了一下，和我平时的做法相比，妈妈的做法有两个要点：第一，炖前先用酱油炒一下；第二，水不能多，不能没过肉，如果没过肉就不好吃了。
昨晚出去买了食材，今天临近中午的时候开始动手，做好了，似乎还不错，有妈妈的风格，只不过忘了放盐，只好吃的时候再放。
今天特意蒸了一白一绿两碗米饭，加上排骨炖豆角，想想就好看又好吃。
偶尔做饭是种乐趣，顿顿做饭是种负担。
当然，如果我是一个动作麻利做事效率高的人，或许不会觉得做饭有那么浪费时间，但我是一个做事很仔细很慢的人，为了做饭要买菜、摘、洗、切、炒、炖……吃完饭还要洗锅碗瓢盆，程序真的繁琐，耗时真的很长。
或许还是因为不够热爱做饭，才会觉得这些是负担吧。
