台湾记忆1-----逢甲夜市

       夜市是台湾的一大特色,那里汇聚了各种美食商城,可以比拟一个特大商场。要想的应有尽有,物价也是十分的便宜。那里的人也十分的彬彬有礼,让人感到这里不同于大陆的区别。

        逢甲夜市位于台中市西北部,是台中第一大夜市。夜幕降临,姨丈驱车来到这里,一下车,远远的就可以看到那一片灿烂的灯火,在远处闪耀着。夜市内升腾出的白色烟雾,似乎是纤细的手指,在招揽着我快快进入去一览里面的美食商城。


绿林 摄

        夜市外的马路十分的清净,显然与夜市内热闹的气氛形成了鲜明对比。

        来到夜市,路的一旁是衣服皮包等首饰,一旁是美食的地盘。这次的重点是美食。每一个摊位都挤满了人,小贩忙的热火朝天,脸上挂着一颗颗汗珠,但是嘴却笑得十分的甜。当每一位顾客消费完之后,他们总是会带着满满的诚意,说一声富有台湾腔调的“谢谢”。让人人心暖暖。每一家美食摊各有特色,叫卖声一浪高于一浪。人流如潮,车水马龙,没想到在这偌大的台中市,还有这么热闹的地方。

        最令我难忘的是水果摊的车厘子。台湾不愧为宝岛,气候宜人,风景优美。这些因素也养育了水果的美味。台湾车厘子大而红,红的好似要滴出血来,表皮光滑,能映照出人的脸庞和身后的灯火。轻轻一按就能感觉到果肉的饱满以及弹性。咬上一口,更是果汁颇多,仿佛能溢满整个嘴巴,那果肉的甜美更是让人仿佛进入天堂一般,每一口果肉都有着宝岛台湾的独特味道。我们吃完一袋又买了一袋,价格也是十分的便宜,大约在240新台币左右。


绿林 摄

        还有台湾盐酥鸡,其实是在士林夜市吃的。这也是台湾的一大特色,盐酥鸡的外皮炸的金黄酥脆,里头肉质鲜美,连骨头都被炸的酥酥脆脆的,能咬断吃到其中的精髓。载加上椒盐的助阵,是在不差大陆的味道,再配上一杯青甘蔗汁,又咸又甜,实数绝佳拍档。盐酥鸡是我一直忘不了的美味,早在去台湾之前,姨妈就像我诉说了盐酥鸡的美味了。

        此外,台湾逢甲夜市还真是大,只是有点事令我奇怪的。在大陆,每次看到手抓饼的包装上都写着:“在台湾,每一家手抓饼摊前都排满了长队。”然而在游览了台湾的逢甲夜市,金华夜市,士林夜市都没有看到一家手抓饼摊位,甚至在士林夜市的地下美食城都没有看见。这实在令我匪夷所思,不都口口声声说手抓饼是台湾的一大特色的吗?在我看来,手抓饼应该不算是台湾的了。

       夜市实数台湾的一大特色,这里汇聚了台湾各种小吃以及特色文化。是大陆很少能看到的,虽然大陆的大城市有,但远不如台湾的声势浩大,美味繁多。


逢甲大学

        对了,顺便提一句,逢甲夜市旁还有著名的逢甲大学。在逢甲大学读书的学生,可真是享福啊!肚子饿了,只要一出大门,就有那么多美味和商品可饱口福和眼福了!

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