一品海鲜面

          伙伴们晚上好,常熟已经进入黄梅雨季了,潮湿闷热,阴雨连绵,每当这个季节,我的胃口总是会差很多,于是想方设法捣鼓好吃的。

        常熟人爱吃面是众所周知的,每天早上一碗炒交面一杯绿茶是常熟人早餐的标配,我也爱吃面,但是吃腻了大鱼大肉的面交头,那就来碗小清新风格的一品海鲜面吧。

图片发自简书App


食材:

生面条,小黄鱼,河虾,蛤蜊,生菜


图片发自简书App



步骤:

1、小黄鱼洗净,酒,盐,生抽,葱姜腌制30分钟。起油锅把腌制好的小黄鱼煎至两面金黄,盛起备用。


图片发自简书App



2、热锅冷油,放入葱姜蒜煸香,倒入河虾,蛤蜊,炒至蛤蜊开口,淋入少许料酒,加适量热水煮开,加盐调味,最后放入生菜烫熟。


图片发自简书App



3、炒交的同时另取一锅煮水,水开后放入面条煮熟,捞起面条放入大碗


图片发自简书App



4、把煮好的海鲜汤倒入盛有面条的大碗中,放入煎好的黄鱼,OK


图片发自简书App



小贴士:

因为这个季节我选了河虾入菜,海白虾,基围虾,斑节虾等都可,随自己喜好

生面条粗细软硬也随自己口感便好

蔬菜也可自行选择适合自己口味的哈

        这样一碗鲜美无比的面条下肚,一切都妥贴美好。喜欢面食的伙伴们动手试试吧,一点儿也不复杂。

          其实一日三餐有多少辛苦,就有多少心意;有多少麻烦,就有多少甜蜜;有多少花样,就有多少爱意;再多再多的情话,也抵不上,有一个人愿意为你下厨,洗手做羹汤。

        一地葱皮,一屋子烟火气才是一个家最美的状态,在当今这个什么都能外卖到家的时代,好好珍惜那个在厨房忙碌的TA吧!

        今天的分享就到这里。感谢关注,感谢聆听,感谢群里有你!我们下周见!

                                                                朵朵

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 159,716评论 4 364
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,558评论 1 294
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 109,431评论 0 244
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 44,127评论 0 209
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,511评论 3 287
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,692评论 1 222
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,915评论 2 313
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,664评论 0 202
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,412评论 1 246
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,616评论 2 245
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,105评论 1 260
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,424评论 2 254
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,098评论 3 238
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,096评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,869评论 0 197
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,748评论 2 276
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,641评论 2 271

推荐阅读更多精彩内容