《酉阳杂俎》上说：“无物不堪吃，唯在火候”。
一句话道破饮食的精髓，烹调一个男人，重在火候。如果要抓一个男人做晚餐的话，首先食材的选择得考究，第一必须得是活体，病恹恹和有暗疾的不能取。其中活好健硕，酮体带点活色的最为上乘；第二必须得是野生，给别人驯服过的，难免会惦记着就主人。最怕到时吃不了，还给反咬，得不偿失。野生的男人见仁见智，上乘的标准，每个人心里都有一把称。万法归一只在“忠心”二字，当然前提要投以真心，爱心和诚心，野生的男人才有可以“不二”的“忠心” 。
每个人的舌尖，都有属于他的性格。南甜北咸，西酸东辣，各自不同的风味，会有由心而发的不同选择。食材不尽相同，选取的精妙尽在“活体”和“野生”二词之上。
女人可以不会烹饪，但不可以不懂烹饪的艺术。一个男人要料理到可以入口，选材精准仅仅是第一步。烹饪的目的不仅是把食物加热煮熟了而已。适当处理会使食材更具风味，就好比厨师有时必须给肉按摩一样，目的都是获得比好更好的滋味。吃一个男人是一件简单的事，吃后要有回味的就没那么简单。
烹饪的目的是将食材加热调味，使之成为色、香、味、形、质、养兼美的舌尖享受。最终不管怎么处理，必须得是荤素结合，方能营养搭配。
男人若是一盘菜，就必须得是炒猪油。太荤的粗俗暴力，太素的不解风情。男人不能太黄，但必须得带点黄，能讲点荤腥笑话，做点“下流”行径的。不至于有那天上了菜，脱得赤裸，却不知从何下手的无所适从。再说一盘好菜必须是能“勾搭”食客的，勾出食客的欲望，方才能食髓知味。等食客主动去勾搭食物的，无非是为了饱肚，滋味好不到哪里去。无欲无求的男人才是最恐怖的，但凡是食人间烟火的男人，都是可以捕获的，再怎么难驯服，最终都逃不过被享用的可能。无欲无求的虽有待开发，但细究起来滋味终究不如食人间烟火的。
选材是看［色］、［形］；荤素结合是调其［味］；火候的讲究在于调适其［质］，过火了，太老，火候不够，又不熟。在保持食物最佳滋味，同时又要顾全到舌尖的风味，火候的掌握很重要。同一种男人，有人喜欢清蒸，有人喜欢红烧，有人喜欢水煮。好咸的多放盐，好甜的多放糖，好辣的多放椒。管你爆炒烧烤，管你浓油清淡，最终要好吃，都逃不过［火候］二字。火候小了，太放纵，指不定煮熟的鸭子就飞了；火候大了，太束缚，不是沉默中爆发就是沉默中死亡。对待男人这种食材，要恩威并施，刚柔并济。他要的，要适当的给，给太多容易反客为主，把食客不当回事，甚至是种工具。又不可以不给，不给难免会有“此［洞］不留爷，自有留爷处。”火候的把握就是让男人回味，在欲罢不能中死心塌地，最终成为一桌饕餮盛宴。
在厨房中，厨师除了将食物整个煮熟，还有一种做法，就是“各取其长，各调其味”的做法。好比一只鸭，鸭爪拿来炆，鸭头拿来卤，鸭翅拿来红烧，鸭胸拿来煎，鸭骨拿来熬。一鸭多味，各得滋味。
男人最开胃的做法，就是上半身跟下半身要分开来烹饪，其中先饱“食欲”，后满“性欲”的做法最具“性价比”，也是最开胃的“享用”方法。坊间传说会做饭的男人最有魅力，这句话是对的，也是错的。具体的做法是考究的食材选择，身材健硕，品相良好，既可远观，又可亵玩的。这样的男人会做饭，才叫有魅力。单单光着身，穿个小内裤，反着光的酮体，就足够［酒未醉人人自醉了］。看着就是饭前开胃的小菜，煮个方便面也够赏心的。若是运气好，捕获得到这样的男人，恰巧厨艺又好，当你在葛优躺的时候他为你做好了饭，美美的一餐饱了你的食欲。在一不小心吃多了，想做点小运动来消化消化的时候。只需劳费一点把他小内内脱去的气力，或擒或骑都不在话下，从厨房出来的原滋原味根本不用费心去洗，带着油烟味的健硕酮体更具诱惑力，更能满足一个人的性欲，这样极具［香］与［味］的吃法，怎么不叫人胃口大开呢，简直可以到了食髓知味的化境。只要你调教得得当，运动过后，还可以叫他为你沐浴更衣，顺便把你们或客厅，或厨房，或走道激战过的场地收拾干净，然后把碗洗洗。
食物跟食客之间没有可遇不可求，只要对食物怀有虔诚的实意，用心对待，自有面朝“大海”，春暖“花开”。食物生来就是被“享用”的，饮食的世界没有性别之分，用心对待，春天来时，前庭花会开，后庭花也会开。
