还有招牌排骨
没错！就是它！
火爆8年的水头排骨来乐清了
在水头火了八年的名小吃登陆乐清，依然是原先的配方和味道。
为什么这么简单的炸排骨能火这么久？就靠下面这些独家配方！
看起来很简单的腌制裹粉，也有很多讲究。
事先腌制
裹上生粉
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首先材料就得新鲜，再配上独家秘方腌制（传男不传女），用醋代替水裹粉，才会有酸酸甜甜的口感！
每天一换油，才能保证排骨的香味，还有健康的品质！
好吃的排骨当然少不了细节。水头排骨严格把控油温，这样才能炸出外酥里嫩。
最后再经过精确到毫秒的油炸时间，和专业的油炸手法，金灿灿的水头排骨就可以出锅了！
鲜嫩的肉香混合着油香，让人忍不住就想大吃一口！
店名都叫水头排骨，必须排骨是招牌。
这里的排骨选的都是肋眼这一部分，脂肪多，咬起来鲜嫩多汁！
再经过秘制裹粉油炸，隔壁小孩都快要哭断气了！
看起来像小酥肉的炸五花，却比酥肉更好吃！
纯手工改刀，不会失去肉香。撕开一片肉，能看见晶莹的油花~
吃起来酸酸甜甜，口味任选。绝不会太油腻！
可以说是最适合追剧的食物了！
想象一下马上要下班了，回到家带上一份炸鸡翅，再配上喜欢的电视剧~
小编已经迫不及待要打包一份带回家追鞠婧祎的新白娘子传奇了！
最后送上地址
外卖虽好，堂食更香！
