240 发简信
个人介绍
微信号:yh8087888 备注:简书
专注于烘焙美学与文字 — 传统中式糕点、法式西点、慕斯、蛋糕、面包等世界前沿的烘焙技术,烘焙创业,业余实现。先后国内外从事烘焙行业12年,匠心青年。

曾在海外国家“迪拜”和“汤加”担任烘焙技术总监,做了数万份糕点,培训了近千人。
前《京麦缘烘焙学院》烘焙讲师
前《金凤呈祥》、《原麦山丘》、《北京皇冠假日酒店》烘焙主厨

文字和烘焙,是我个人世界里最美妙的存在。

写一篇文字,做一款甜点,都是我给自己的心灵放松、按摩的过程!