民以食为天，对于我们普通人来说食是第一重要，解决了食之大事我们才可有精神精力过好生活。
我这人爱吃也吃的比较讲究，当然比不上人家正经的美食家，我也喜好做饭但也比不上正宗厨师大神，我只是做好家常食品让家人吃的开心和营养均衡就好。
我们是北方人，北方人和南方人的区别是米和面的区别，南方人是各类炒菜配米饭，而北方人可以把面粉做成各种食物，特别是西安那面食种类多的让外地人羡慕的不要不要的。
用面粉做的面条有宽有细，宽的如腰带细的如龙须，有油泼面、岐山臊子面（酸辣味的）、西安臊子面（咸香味的）、酸汤龙须面、拉条子炒面、腊汁肉拌面、揪面片、蒜沾面片、牛羊肉泡馍、腊汁肉夹馍、潼关肉夹馍、牛肉馅饼、饺子（有蒸的煮的煎的）、麻食（有汤的炒的）、凉皮（有麻酱的咸香的米面的），包子油条疙瘩汤拌汤等等面之作品。
我对于做面食很是熟悉并也喜做，手杆面，拉面、揪面片都会，包饺子搓麻食羊肉包馍也是很拿手，家人在深圳久了上班时的餐也是以米饭为主，出外吃饭也多是各地炒菜川菜、湘菜、粤菜等，我就经常给他们做北方饭了，他们叫上同事会来吃饺子、麻食、炸酱面、羊肉包馍。
我做饺子用菜很广，韭菜、萝卜、芹菜、莲菜、莲花白、白菜、豆角、茴香、香菜等等，一顿饺子我也会做两到三种馅，这样可以照顾到每个人的口味，我做饺子、搓麻食、炸醤面每次都会特意做很多，因为听我做北方面食了会有朋友来吃，哈哈。
我也会做各种炒菜，我烧的红烧肉、咖喱鸡、大盘鸡、啤酒鸭等大家也都爱吃。
我个人觉得哈自己会做饭是件很开心的事，最起码会给自己解馋，想吃什么不用求人，有时出外聚餐碰到不可口的饭菜也不怕，少吃一点点回家后下一顿想吃什么做什么，我也是个特爱自己动手并爱琢磨的人，看到好吃的就想着自己回家试着做做。我喝咖啡比喝茶多，这个也是为了自己能喝上自己喜欢的咖啡口味，还化钱报名专门学习了一下，哈哈，也导致自己口味比较挑了。
其实我们一生最重要的首先是吃喝，吃的健康了才有资本去做其他之事，才能更好的赚钱也才能更好的享受生活。
会做饭也才能知道什么是最营养的吃法，也才能辨别出米面油盐酱醋茶的好坏，所有的食品原材料很重要，因为一切痛苦的病都是从口入，胡吃海喝只能使人不健康，没有了健康谈何有品质的生活，没有了品质的生活谈什么美好人生呢，所以呀会做才是硬道理这样才能吃喝的更享受，哈哈。
