图片发自简书App
【坚果可可馒头】（4个量）
食材：面粉200克 可可粉5克 酵母3克 温水100ml 混合坚果适量 红糖适量
方法：
1、坚果红糖混合放料理机磨碎；
2、酵母用温水化开，静置一会儿，观察活性；
3、面粉、可可粉放大盆里，到入酵母水，用筷子搅拌成雪花状，再揉成光滑的面团；
4、放烤箱一次发酵30分钟，然后取出揉尽气泡，擀成长方形；
5、撒上坚果碎，折成条，切成四个面团；
6、二次发酵面团；
7、冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟再揭盖。
图片发自简书App
【豌豆藜麦粥】（3人份）
食材：大米1杯 藜麦半杯 豌豆小半碗
方法：
1、淘洗干净大米和藜麦，豌豆洗净；
2、大米、藜麦、豌豆放电压力锅，加适量清水，选择“煮粥”后第三个键，这样熬的粥更好喝，大约需要一个小时；
3、煮好后焖一下即可。
小贴士：方子里的“杯”指的一般家用电饭煲量杯。藜麦大米提前放冰箱冷动后再煮粥口感更软糯。
图片发自简书App
【榨菜炒四季豆】
食材：四季豆 榨菜 红椒
调料：植物油 味极鲜
方法：
1、洗净素菜，四季豆去老筋切斜丝，红椒切碎，榨菜漂洗干净；
2、炒锅热油，放四季豆翻炒，中途加榨菜红椒碎一起翻炒；
3、待四季豆断生后淋味极鲜调味即可装盘。
图片发自简书App
图片发自简书App
图片发自简书App
