过年

每次休完假回到公司总有种似乎从没有离开过公司的错觉,刚过完2017年的新年,回到公司开始新一年的工作,而潜意识里似乎还停留在年前那种期盼放假的感觉,回家的那段时间犹如梦一场。

越来越多的人感慨过年没有了年味,其实如果要解释的话估计没有谁能解释的清楚年味究竟是什么?现在生活水平远高于我们父母那一辈,即使是现在日常的伙食水平也不见得低于几十年前过年的伙食,可想而知那时的人们有多么期盼过年。现在的过年更像是一种集中社交,要花费大量的体力、精力和财力的,自然也就成为了一种负担。

没有年味也许是因为我们不再是孩子,不再为了一件新衣服、一个新玩具、一顿好吃的而欣喜。想想自己小的时候,或者看看身边的孩子,也许你能找到过年的感觉……

除夕夜,全家在街边看烟火,4岁办的小侄子突然说:过年了?

我说:是呀!

小不点着急的说:那为什么我没有穿新衣服!

是呀,过年就要穿新衣服!小时候过年父母总是给我和哥哥买几件新衣服,所以过年一定会穿新衣服,自从工作后,衣服都是自己来买,也就没有必要等到节日买,因此再也没有为过年买过衣服……也许正如小王子里面说的,这种生活缺少了仪式感,不再为节日精心准备,也就体会不到节日即将来临的喜悦……这忽然让我想到其实每年春节妈妈都要提前准备各种陷的包子,有萝卜的、白菜的、糖的、还有枣的,有时候还会做花糕、炸丸子、煮肉等,一连忙上好几天,也许农村和城市不同,我们村的习俗是过年买几十斤猪肉,然后剁成块状,然后集中某一天一块煮熟,然后每次炒菜或拌凉菜只需选一块合适的切成小块,直接用就可以了。煮肉那天,父母在厨房里忙,但在院子里就能闻到肉的香味,估摸着快熟了,就凑到锅前,呼呼的热气,翻滚的汤汁,拿起筷子夹了一块小的,边吹边说:妈,我先帮你尝尝味道。放到嘴里还不停唏嘘。过了好一会儿,终于煮好了,捞到盆里,大家就闻着香味凑过去,肉最好吃的当然是挨着骨头的部分,一人挑一块骨头,拿起来就下嘴,这时也不讲究什么吃相了,这也许就是过年的感觉,妈妈煮的肉包的饺子最好吃。

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