米唯厨房（二四）蒜香爆虾

图片源自米唯厨房

不知为何，近日总想吃小龙虾，昨天自己饕餮了一盘还觉得不够，于是打算再来一盘

今天是个热疯了的日子，米唯出门被烤得七成熟，然而心心念念的小龙虾没买到，于是见异思迁的买了这样一盆大头虾

图片源自米唯厨房

切好姜片拍好蒜子，蒜子6-7瓣切成末

图片源自米唯厨房

架锅点火加油，油量稍微比平时多一点点

图片源自米唯厨房

将虾沥干水份倒入锅中，如果不想虾蹦出来的话，就迅速盖上锅盖，等它们不再蹦跶的时候打开锅盖翻炒

图片源自米唯厨房

加入姜片和蒜末，继续翻炒至虾壳全部变红

图片源自米唯厨房

加盐继续翻炒片刻，加入少量料酒和生抽，继续翻炒均匀

图片源自米唯厨房

盖上锅盖稍微焖煮几分钟，然后就可以开盖装盘啦，来个美美的摆盘

图片源自米唯厨房

香脆的外壳，紧实而细致的肉质，蒜香和虾的鲜味扑鼻而来，连一个大一点的虾钳都不舍得放过～～

当我把图片晒到群里时引来了差评，唯一的原因是“吃不到。。”

米唯不求打赏，只求关注、评论和喜欢哦

• 人面猴

  序言：七十年代末，一起剥皮案震惊了整个滨河市，随后出现的几起案子，更是在滨河造成了极大的恐慌，老刑警刘岩，带你破解...

  沈念sama阅读 159,290评论 4赞 363
• 死咒

  序言：滨河连续发生了三起死亡事件，死亡现场离奇诡异，居然都是意外死亡，警方通过查阅死者的电脑和手机，发现死者居然都...

  沈念sama阅读 67,399评论 1赞 294
• 救了他两次的神仙让他今天三更去死

  文/潘晓璐 我一进店门，熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来，“玉大人，你说我怎么就摊上这事。” “怎么了？”我有些...

  开封第一讲书人阅读 109,021评论 0赞 243
• 道士缉凶录：失踪的卖姜人

  文/不坏的土叔 我叫张陵，是天一观的道长。 经常有香客问我，道长，这世上最难降的妖魔是什么？ 我笑而不...

  开封第一讲书人阅读 44,034评论 0赞 207
• 港岛之恋（遗憾婚礼）

  正文 为了忘掉前任，我火速办了婚礼，结果婚礼上，老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己，他们只是感情好，可当我...

  茶点故事阅读 52,412评论 3赞 287
• 恶毒庶女顶嫁案：这布局不是一般人想出来的

  文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着，像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上，一...

  开封第一讲书人阅读 40,651评论 1赞 219
• 城市分裂传说

  那天，我揣着相机与录音，去河边找鬼。 笑死，一个胖子当着我的面吹牛，可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播，决...

  沈念sama阅读 31,902评论 2赞 313
• 双鸳鸯连环套：你想象不到人心有多黑

  文/苍兰香墨 我猛地睁开眼，长吁一口气：“原来是场噩梦啊……” “哼！你这毒妇竟也来了？” 一声冷哼从身侧响起，我...

  开封第一讲书人阅读 30,605评论 0赞 199
• 万荣杀人案实录

  序言：老挝万荣一对情侣失踪，失踪者是张志新（化名）和其女友刘颖，没想到半个月后，有当地人在树林里发现了一具尸体，经...

  沈念sama阅读 34,339评论 1赞 246
• 护林员之死

  正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡，尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...

  茶点故事阅读 30,586评论 2赞 246
• 白月光启示录

  正文 我和宋清朗相恋三年，在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...

  茶点故事阅读 32,076评论 1赞 261
• 活死人

  序言：一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡，死状恐怖，灵堂内的尸体忽然破棺而出，到底是诈尸还是另有隐情，我是刑警宁泽，带...

  沈念sama阅读 28,400评论 2赞 253
• 日本核电站爆炸内幕

  正文 年R本政府宣布，位于F岛的核电站，受9级特大地震影响，放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜，却给世界环境...

  茶点故事阅读 33,060评论 3赞 236
• 男人毒药：我在死后第九天来索命

  文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹，春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...

  开封第一讲书人阅读 26,083评论 0赞 8
• 一桩弑父案，背后竟有这般阴谋

  文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至，却和暖如春，着一层夹袄步出监牢的瞬间，已是汗流浃背。 一阵脚步声响...

  开封第一讲书人阅读 26,851评论 0赞 195
• 情欲美人皮

  我被黑心中介骗来泰国打工， 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留，地道东北人。 一个月前我还...

  沈念sama阅读 35,685评论 2赞 274
• 代替公主和亲

  正文 我出身青楼，却偏偏与公主长得像，于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子，可洞房花烛夜当晚...

  茶点故事阅读 35,595评论 2赞 270

推荐阅读更多精彩内容

• 喜欢吃虾的朋友别忘收藏

  做虾的秘籍 做虾的秘籍-------54道美味收藏 龙井虾仁 材料：新鲜虾仁，龙井新茶或者鲜茶叶，鸡蛋，味精，绍酒...

  银生活阅读 904评论 0赞 6
• 米唯厨房（二六）酱汁虾

  这道美食在色、香、味的方面都有极佳的表现，酱汁的浓稠搭配虾的香鲜，让人想把外壳都唆得干干净净 首先，要有虾，虽然米...

  妮可米唯阅读 566评论 4赞 8
• 喜欢吃虾的朋友别忘收藏之二

  泰式咖喱虾 原料：明虾500克 配料：油咖哩两大勺、柠檬1/2只、小米椒5-6个、薄荷叶适量、牛奶100ML、油1...

  银生活阅读 1,331评论 0赞 4
• 米唯厨房（二） 香辣小龙虾

  夏初正是小龙虾的应季时节，街边大大小小的餐馆都少不了小龙虾类的菜品，但你是否愿意冒着肠胃受罪的风险去饱享口福呢？米...

  妮可米唯阅读 527评论 6赞 1
• 夏天岂能无虾

  麻辣小龙虾 食材：花椒、麻椒、色拉油、白糖、香油、干辣椒、葱段、姜片、蚝油、料酒、大蒜、八角、豆瓣酱、鸡粉、味精、...

  阿牛哥_e38f阅读 315评论 4赞 3