【王兴国营养特训班】第5期第5课5组苏娟

连续两课的脂肪论,不断的听老师的课来消化,上下班做地铁也在听,终于又重新学习了一篇。原来脂肪不光是肥肉甘油三酯,还有磷脂和胆固醇,之前的认知胆固醇似乎不是什么好事,所以尽量少吃。这次重新认识到了胆固醇不光是从食物获得,人体自身合成也占了一部分。只要是正常人,都可以自动调节体内的胆固醇的量。多吃入的胆固醇也会排泄出去。看来还的不断的学习,这样认知更全面。不会走入误区。

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