随想|忆春

一场沙尘过后,尘埃弥漫,天地苍苍。时值三月,冬之萧瑟渐消,气温一日暖过一日,连昨夜的雪,亦未多停留片刻,化了水在屋檐边作滴答状。然,在这座小城,倘要寻觅一分春色,却也不能够。

窗外的老榆树,依旧静默,裹在枯枝干叶里沉睡,路旁的草和地面一色,苍黄,衰败。想要眼里看得到的春色,怕是还需要一段时间。

是的,每一个经历过黄土高原漫长冬天的人,大概从春节过后,对春日的期盼便一日强似一日了,尤其是过了惊蛰,对春天的渴望简直迫不及待。这所有的期待,最后全部化作舌尖上的第一口春芽。

俗语说,三月八,吃春芽。无论是枝尖冒出的树芽,或是破土而出的野菜芽,变成餐桌上的美味,经味蕾遍尝,方不辜负在春光里走一遭。前两天看一个老乡写过一篇关于掐苜蓿的文章,那大概是从我们那里走出来的人所有童年的记忆。

当第一缕春风拂过土地时,苜蓿刚冒出一点芽,成群结队的人提了篮子,拿上铲铲,跨过一弯又一弯的梁峁,寻找苜蓿芽,当然还有斜蒿。吃苜蓿也有讲究,刚探出土的头茬苜蓿,将醒未醒,一半在土里,嫩白,一半在春风里,翠绿,将这绿与白焯水,与油盐醋相伴,便是一道美味了。

每到春天,山花漫漫,桃红柳绿的盛景在眼前飘过,而不留在心底,令人激动的依旧是小时候滋润我味蕾的春芽,野菜之流,总觉得提着装满春芽的蓝子,走在满眼新绿的田野里,就是拥有了整个春天。

我妈早在一周前就说家里的野菜又到了上桌的时节,园子跟前的两分苜蓿地里,掐苜蓿的人来了一波又一波,掐菜的人倒比苜蓿还多了。说这话的时候,我回头看看窗外的树,草坪,还是一片枯黄。

今早,老家邻居发了村里的一段视频:春草已生,在墙围边,水井旁,土垒跟,门前槐树下,一堆堆,一簇簇新绿,在春雪的飘飘扬扬里,摇曳生姿。远处是麦苗,层层叠叠的梯田上,翠绿渐次铺开,带着春天特有的活力,奔奔跳跳着,对岸的山便也要绿起来。

从离开村里,对于四季的轮换便只剩衣裳的增减,偶尔瞥见公园里的树绿了又黄了,黄了又绿了,也不过一句哦,春天来了,未来得及沁入心底,已是夏季了。

最美的春色,在田野里,在故乡,在回忆里,或许还加了滤镜吧!

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