(先列个清单,以后在慢慢的详细写。)
东北最北,黑龙江最美!天下美食,抵不过家常菜健康美味!好吃不如喜欢吃,谁都有自己最爱吃的美食。
尖椒干豆腐和竖椒干豆腐。
尖椒土豆丝和竖椒土豆丝。
家常豆腐。
家常凉拌菜。
土鸡蛋炒青椒。
土鸡蛋炒黄瓜片。
土鸡蛋炒西红柿。
辣椒柿子炒大头菜。
凉拌老黄瓜。
老黄瓜汤。
鸡蛋菠菜汤。
萝卜丝土豆丝汤。
酸菜粉丝汆白肉。
芹菜炒粉。
渍菜粉。
炒土豆粉。
乱炖(应季蔬菜乱炖)
大丰收(窝瓜,黏玉米棒,土豆,油豆角…)
蘸酱菜。
鸡蛋辣椒酱。
粉条炖白菜。
土豆熬酸菜。
土豆炖茄子。
地三鲜和炖三鲜。
东北四大炖:小鸡炖蘑菇,鲶鱼炖茄子,酸菜炖冻豆腐,猪肉炖粉条。
炖菜:排骨炖豆角,白菜炖豆腐,家常炖鱼(加粉条,豆腐,鸡蛋),鲫鱼炖茄子。
东北名菜:杀猪菜,血肠,血豆腐。
茄子油豆角炖粉条。雪里蕻炖豆腐。
豆芽炒粉。
炒合菜(绿豆芽,韭菜,干豆腐,粉条)
土豆片炖干豆腐。
老汤干豆腐。
土豆磨糊。
鸡蛋糕,咸鸭蛋(鸡蛋,鹅蛋)。荷包蛋。
苦瓜煎蛋,凉拌苦瓜。丝瓜炒鸡蛋。冬瓜炖排骨,炒冬瓜片。
炒西瓜片,西瓜皮馅水饺。
姜丝肉,大鹅炖粉条,大鹅炖酸菜,鹅杂鸡杂,全鹅炖,全鸡炖。
猪牛羊驴马狗(肉杂菜肴)。
养殖野鸡野兔等。
菜花(西兰花甘兰白菜油菜)炒肉
可乐小米辣白萝卜,炒萝卜丝(白萝卜,青萝卜,红萝卜,心里美萝卜)
水果萝卜,胡萝卜
海带丝,虾皮。陪伴大多数中国人的两种海鲜!
烙土豆片,甜菜片。
冻白菜辣椒。
各类小咸菜(比如:蒜茄子,葱叶咸菜,辣椒酱,配方小咸菜拌各类咸菜丝等)酱渍菜(酱黄瓜、土豆、角瓜、南瓜、辣椒、白菜包等)大咸菜(盐渍萝卜胡萝卜丕蓝〈俗称撇了〉芥菜疙瘩不留克姜不辣榨菜头等等)。
各类炝拌菜。
手擀面,面片,家常疙瘩汤。
水饺,蒸饺,包子,馄饨。
单饼,发面饼。发面馒头。
西葫芦丝面糊饼,鸡蛋糊饼。
玉米面饼子,玉米面窝头,玉米面发糕,玉米面菜团子,玉米面糊糊,玉米碴子粥。
小米饭,小米粥。大米饭,二米饭,二米粥,大米粥。高粱米饭,高粱米粥。麦米饭,麦米粥。
江米面黏豆包,黏苞米面黏豆包。黏糕。黏糕饼子,黏豆馅儿饼。
粉面子蒸饺。酸菜搂子。韭菜盒子。酸菜馅饼。豆馅饼豆馅馒头。葱油饼。
汤圆粽子大黄米饭。