端午节一定要吃粽子吗?

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又到一年的农历五月初五,小亩首先在这里祝大家节日安康,美满快乐。

端午节是我国的传统节日,在古代是祛病防疫之日,后为纪念爱国诗人屈原而流行起来,沿袭至今。在每年的这一天里,全国各地都会举办很多形式各异的活动,比如赛龙舟,喝雄黄酒,挂艾叶,佩香囊,包粽子等,而粽子,无疑是中国最传统的美味,也是端午节必吃的一种食物。随着现代社会的发展,人们对节日的重视感不再那么强烈,吃不吃粽子也显得不再那么重要。那么,在端午节这一天,我们是不是一定要吃粽子呢?

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端午节临近这几天,走进各大超市,货架上都摆了琳琅满目的粽子,口味各有不同,有鲜肉馅的,蜜枣馅的,蛋黄馅的,还有红豆馅的;形态也多样,有的像竹筒,有的如立体三角,甚至有的酷似元宝;而精明的商家不仅在口味和形态上下足了功夫,就连粽子的外包装也精美到让人惊艳。端午粽子造型各异,整齐的陈列在货架上,吸引着超市来来往往的顾客,粽子在这几天俨然成为了最热销的商品。

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那么,在端午节这一天,我们一定要吃粽子吗?食粽,自古有之,而在春秋之后,食粽才慢慢流行起来,逐渐发展成了端午节的一种特定习俗。毫无疑问,端午节对于大多数的中国老百姓来说是很重要的节日,他们会在这一天选择回家与亲人团聚,进行各种与端午有关的活动,而粽子作为这个节日的美味,常常出现在饭桌上,放下了一星期的辛苦工作,与亲人们在饭桌上把酒言欢,品尝鲜美的粽子,这对中国老百姓来说无疑不是一种天伦之乐,如果还能在一起享受包粽子的乐趣,那就再好不过了。所以说,在端午节这一天吃粽子已然成为了人们的习惯,那一枚枚小小的粽子承载是他们对劳动的热爱与享受亲情的幸福感,只有在端午节这一天吃上粽子,他们才会觉得生活更有味道,才算过了一个节。

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农耕文明渐渐远去,中国也开始进入工业化阶段,在现代社会里,人们的生活节奏是加快的,早起上班的城市白领与蓝领们大多都是草草解决早餐或者干脆选择不吃,而一些传统节日对他们来说也没那么重要,无非是国家规定的节假日,他们可以有理由不去上班,出去旅游,或者拉上亲人和两三好友去吃顿好的,有没有粽子并不重要,这仅是节日的一种很小的形式,而节日的意义对他们来说也变成了与往日相差无二的休息日。倘若他们之中有人喜欢吃粽子,倒会在端午节那天多吃上几个,也不怕被别人嘲笑为大胃王,而不喜欢吃粽子的人在这一天就更有理由不吃它,因为粽子对于他们来说,并不是一定要吃的食物,他们当然可以选择不吃,这是他们的权利。

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而就我个人来说,端午节是一定要吃粽子的,这就像中秋节一定要吃月饼,春节一定要回家过年一样,不吃粽子我总感觉这个节日缺少点什么。《奇葩说》第四季里讲到一个仪式感,说两个相爱的人结婚,婚礼真的重要吗?黄磊当时说,婚礼真的很重要,因为这是你们爱情的特别纪念日,意味着从今往后你们的生活也从一个人向两个人的方向转换,这一天的意义更在于它与昨天前天,甚至未来的每一天都不一样,这就是婚礼的仪式感。而我是一个注重仪式感的人,正因为今天与昨天前天,甚至未来的每一天都不一样,所以才想要好好的过好当下,纪念每一个值得纪念的日子,而端午节对于我来说也是这样一天。

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在端午节来临的前几个星期,我就感受到了节日的气息,竹林里硕大的粽叶,早餐店飘香的鲜粽味,商场上琳琅的粽商品无时无刻不在牵引我的味蕾,我是真的在期待这个节日,而不仅仅贪恋那三天假期。我也是喜欢吃粽子的人,即使没到端午,我也会自己去超市买来吃,而临近端午,更会大肆的去超市扫货,买很多粽子回来,提前过把吃粽子的瘾。到了端午这一天,我还是会吃很多很多的粽子,以此我才能感受到自己真的在过这个节。

在我很小的时候,妈妈不会包粽子,我能吃到的粽子都来自亲戚家或者买来的,等到长大些,妈妈不知从哪偷学来了包粽子的技能,也学着别人的样子包给我们姐妹几个吃,粽子的样子很难看,扭扭歪歪的,起初我有些嫌弃,但后来她技术越来越好,口感也不错了,就变换着口味给我们包。有一年端午放学回家,一进门就看见一大笼的粽子摆在客厅里,我迫不及待的跑过去,剥开粽子就直咬下去,如饿狼捕食一般。松软细腻的混着碱味的糯米香在我的味蕾上游动,我根本停不下来,一连又吃了好多个,直至感觉肚子快要撑破了才停止,然后躺在沙发上休息,一种浓浓的粽香在我的身边漫延开来,我感觉到好幸福。

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这已经是多年以前的事了,现在的我很少吃到妈妈亲手包的粽子,也经常一个人过端午。因为父母远在异乡,我也在异乡,只不过我们在不同的异乡。

每次过节,爸妈总会主动打电话过来,嘱咐我去超市买些好吃的,拾几个粽子什么的。而我每次都很听话,中秋节的时候会买很多很多的月饼,也常常学着电视里的小孩那样,在月饼中间挖一个洞,对准着天空看,假装那就是月亮的样子。端午节也不例外,即使宿舍只有我一个人,我也会去超市大采购,买很多粽子回来,一直吃一直吃,直到感觉胃撑了。有时候吃着吃着,眼泪就下来了。

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这就是我要的仪式感,也许端午节不吃粽子并不能改变什么,吃了也不能说明什么,但在“吃”与“不吃”之间,我会选择“吃”,因为对于我来说,粽子的意义已不仅限于“吃”,我在一口一口的糯米咀嚼中一次一次的感受父母对我的爱与牵挂,吃着一样口味的粽子,就仿佛他们陪在我身边。

端午节我是一定要吃粽子的,那么你呢?

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