那甘甜的苹果梨2

十三岁那年的秋假,我再次来到姨父家里,我大姨是很贤惠的女人,她和姨父一样,有着一个积极向上乐观开朗的心,她做的饭菜特别好吃,尤其是早上每天早上做的小米粥。

每天早上,睡眼朦胧中,我看到大姨早早的起来,然后就抱柴禾回家,把一捆柴禾放到灶膛里,站起来从窗台上拿过火柴来,从里面拿出一根火柴,在火柴盒的侧面划两下,就看到一个蜡烛头那么大的火苗串起来,大姨用左手挡住这小小的火头,小心的放到灶膛口的柴禾的右下方,然后就看到一股烟飘了起来。火苗也串起来啦,同时听到“噼啪"的柴禾被烧着到声音,也可以闻到一股烟味,有时我会爬起来,看着火光映着大姨的脸,一闪一闪的,很柔和。等柴禾烧的差不多了,她用火铲把柴小心的捅到灶膛里面的炉底上,然后铲一些煤面小心的覆盖到柴禾上面,就拉开吹分机,吹风机发出来“嗡-----”的声音,这时候也会有火苗扑出来,吹到灶膛外面,,

大姨就开始用铝瓢往锅里添水,一下,两下,通常是三四下,然后就开始削土豆。不一会水就开了,大姨把锅盖打开,吹风机关了,然后把大锅里的水灌倒暖壶里,还要舀出来一些倒脸盆里,等我们起来洗脸。

锅里的土豆很快就快熟了,大姨会去淘米,然后把米倒入锅里,米快煮烂的时候,她把米和土豆舀出来倒到一个笊篱上,倒入锅台上大锅后面的一个小锅里,把米汤漏到大锅里,然后加柴,米汤继续在锅里沸腾,大姨会用碗盛点糊糊面,用水溏开倒入大锅里,就会有浓香扑满屋子,大姨就会低头,把柴禾尽量往小锅那个地方桶,这样小锅里的米很快的发出“滋滋”的声音。有一点一点的焦糊味出来了。。。。

这时候,大姨就会炝一种酱,美味的不得了,这种酱也是我大姨自己酿的,她先把一个铁勺子拿出来,倒点油伸入灶膛的火上,油冒烟后,拿出来,放点切的很小的葱花,然后再盛入一些酱,继续放入火上,然后再拿出来,放入一勺米汤搅匀了,发出浓香。

这个时候我们就陆陆续续的开始穿衣服,然后大姨就用一个破旧的衣服做成的抹布开始擦炕。炕上铺着漆布,慢慢的就把碗筷拿到炕上,我们都陆陆续续的洗了脸,大姨父也会从园里回来,盘腿坐到炕头上,开始吃饭,加上我一共五个孩子,半圆状围在炕上,大姨把小锅里的粥用勺头轻轻拍打,然后小米和土豆就和到一起,成为一团,给我们一人一碗盛上来,还有一些腌菜,大姨是一个勤快的人,腌菜有好几种,有烂腌菜,还有腌萝卜,我通常就上吃一碗米的,但是大姨总让我再喝一点糊糊,糊糊很好喝,淡淡的甜味,现在还记忆犹新,可惜已经很多年没有吃了。

吃饭的时候,就是重头戏了,我们谈笑风生,姨父总是教导带领,或者逗我们,学到很多到知识和做人的道理。

所以我就觉得,他们家非常的温暖。


未完待续

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 159,219评论 4 362
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 67,363评论 1 293
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 108,933评论 0 243
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 44,020评论 0 206
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 52,400评论 3 287
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 40,640评论 1 219
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 31,896评论 2 313
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 30,597评论 0 199
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 34,327评论 1 244
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 30,581评论 2 246
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 32,072评论 1 261
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 28,399评论 2 253
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 33,054评论 3 236
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 26,083评论 0 8
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 26,849评论 0 195
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 35,672评论 2 274
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 35,585评论 2 270

推荐阅读更多精彩内容

  • 作者 姚君 曾经有一段时间,我一直觉得父母不爱我,因为在我很小的时候,他们总是把我送到姨姨家住,送到姥姥家住,所以...
    姚君心理咨询师阅读 611评论 0 1
  • 大姨家的气氛用两个字可以形容,那就是“勤劳”。我常常的会想起那一段非常美好的日子,在那个北方的秋天,总是冷飕飕的,...
    姚君心理咨询师阅读 420评论 1 0
  • 这是个正在新兴的小镇,到处都在建楼,修新的街道。眼看着小镇一天一天地在变化,旧的房屋被推倒,烂泥坑的街道被水泥铺满...
    江小昨阅读 467评论 0 0
  • 莫名想笑笑莫名, 笑不莫名人莫名。 人不莫名诗莫名, 莫名看罢真莫名!
    简村小吹阅读 107评论 3 4
  • 真心佩服和敬重护士职业,尤其是重症监护室的护士女孩们。花一样的年龄和容貌却每天要穿梭在这种负能量爆棚的地方,...
    赵春苗阅读 162评论 0 0