又到了李子丰收的季节，取一枚成熟的李子，不用洗不用擦，取根吸管扎进去，浓稠无渣的浆化果肉像果汁一样轻而易举地就能吸到嘴里了，绝对是零添加纯天然的鲜果汁。
拥有此等“特长”的李子叫槜李，属于濒危水果。
槜李又叫醉李，原产于嘉兴桐乡的屠甸镇桃园村，相传在春秋时期已有种植，距今有2500多年的栽培历史。醉李和一般李子的大小颜色都差不多，表皮紫红色，果肉橙黄色，含糖量也较高。比一般李子要甜，刚摘下的槜李会比较硬，脆甜爽口，但只要放个一两天，彻底成熟的槜李就会浆化成汁并呈琥珀色，可以剥皮食用或者用吸管“饮用”。
不同的是，它的表皮有一些类似于指甲划出的黄色斑痕。原来，槜李还有一个美丽的故事，当初西施入吴时，途经槜李城，村民纷纷将成熟的李子送给西施解渴，西施想到要离开故国，心情郁郁，就用指甲一个个划破李皮，细细吮吸品尝，想借此把家乡父老姊妹的情谊载入心田，结果却因多吃而醉倒。所以又叫做醉李，李子的表皮也留下了一道道斑痕。
但这样美味的水果很少被南京人吃到，因为槜李的结果率实在太低了。果树开花时虽然一片白花花的花朵非常壮观，但平均算下来100多朵花才能结出两三个槜李，上世纪80年代，浙江仅有几亩地种植槜李。1985年，浙江省只产出24枚。
这样“娇贵”的果树一旦挪到南京，正开花之际，被三四月份的“倒春寒”一折腾，必然饱受摧残，南京的梅雨季节又普遍比浙江要早半个月，本身脆弱的槜李果更经不起风吹雨打，再“夭折”一批，更留不了多少果实。物以稀为贵，这样的果实优质的能卖到10元钱一个，8枚礼盒装的也能卖到100多元，虽然利润很大，但因为产量太低。
吃李子有什么作用呢？
李子酸甜的口感受到很多女生的喜爱。然而我们经常会听到家里的老人说“桃养人、杏伤人、李子树下埋死人”。为此不少女生放弃了酸甜可口的李子。那么日常生活中吃李子真的不好吗?
听我慢慢道来。
1. 促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2. 清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3. 降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用;
4. 美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。
不过李子危害人体也确有其实，孙思邈说：“不可多食，令人虚”。《滇南本草》载：“不可多食，损伤脾胃”。《随息居饮食谱》也有“多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之”的话。生活中证实，多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。
特别提示：李子含高量的果酸，有肠胃不良者最好少吃，否则食用过量会引起轻微的腹泻。李子味道苦涩或放入水中漂浮者有毒，不宜食用。过量食用易引起胃痛。李子多食生痰，损坏牙齿，未成熟而苦涩的李子不可食。一次食李子过多，可引起虚热脑涨。
相信大家学到不少知识了吧。
