今天周末，周末一定要做的事情就是陪老爸老妈啦！～
其实最近睡眠不好，常常睡的晚但是很早就醒来了，我归类为年纪大了于是就有点坦然了，这时候想的就是幸好胃动力还不算差，主要的衡量标准是，食量渐涨（请不要关心我的体重好么！！）
所以今天虽然是陪爸妈，但是还有一个很重要的任务是出来探店，看看最近又出了什么好吃的。
地点一定要在步行20分钟以内的地方啦，所以就去了利星1157。
经常去这个地方是因为老是去吃快活林的火锅，除了我最爱的兰芳园的之外，我好像还真的没去吃过别的店铺。
到了以后先上四楼，准备从楼上走到楼下。什么印象泰啦，堂本光跳跳鱼啦，麻辣香锅啦，绿茶致青春啦，陇上秦轩啦，逛了一圈，最后圈定了陇上秦轩或者是印象泰，然后三口人就乌啦啦的跑楼下逛街去了。
逛街真的是体力活儿啊！！十一点开始逛的，逛到12点半就觉得饿了，在优衣库陪老爸试衣服的时候简直觉得站着都好费力气哦。
逛了一大圈也没有买到妈妈想要的红羽绒服，但是大家也准备上楼了，这时候决定性的瞬间出现了！！我们被小服务员递上来的一张营销卡片给吸引了！！99元一份鲜牛肉+牛肉丸+蔬菜拼盘+汤底！！然后三个人就很没有节操的跑去了那家潮汕鲜牛肉火锅。
落座了以后豪气的甩给了服务员那张优惠券，然后又点了冻豆腐，竹荪，公仔面。想着一会人不够了再点。
锅底上的很快，里面是玉米，牛肉，萝卜作为底料的，看着还算是真实用料，等汤的时候，我们去拿了调料和冷菜和水果。沙茶酱略甜，辣椒酱新鲜，还有一个什么豆汁没有看到过，有点咸。
火开了一定要喝一碗汤，还算鲜香。然后是烫牛肉片，这个锅一定要说一下，还是比较精致的，锅里面送一个大漏勺，架在锅上面刚好能有一些汤头涮牛肉。鲜牛肉片涮的不要太老，吃起来刚刚好。但是也并没有特别好吃的感觉啦。至于牛肉丸还是保持了潮汕一贯的口感，吃得出是用手打的那种紧致，最怕像现在的工业加工，加入大量大豆蛋白，肉嫩的吓人。
可是吃完以后还是略微的觉得口渴，汤料里面还是放了一些其他的东西。
我现在判断火锅好坏的标准也是比较单一，吃完了以后会不会一直口渴，如果是的话，那下次还是拜拜了吧！～
最后说一下，做生意，大家都不容易，但是消费者要的是相对便宜，并不是越便宜越好。无论是做什么行业这应该都是值得参考的唯一标准吧。
