文｜美食达人计划（《美好生活》专题签约推荐作者）
世上最好的第一是美食，第二才是文字。做美食就像做人，必须真材实料，还要去杂存优，再精心烹饪，才会成为色香味俱佳的美味佳肴。分享爱心美食，品味快乐人生，愿美好生活从每一餐开始！
说到面食和包菜的搭配，我们很容易想到各种包子、饺子之类的面食组合方式。虽说素菜包子和饺子口感也不错，而且吃起来清爽可口，当早餐非常棒的选择。但是，面食和包菜可不仅仅只能做这种传统的美食哦！
今天我们就来做一款特别好吃的包菜团子，颜值超高，而且款式很可爱哟！最重要的是这款包菜团子可以百搭各种食材，吃法上也很有创意，让你能够品味色香味俱全的极品口感。今天我们做的这款玉米面菜团子做法同样非常简单的，每个人都能轻松搞定。包菜新吃法，不加油不加水，蒸一蒸8分钟搞定，比大鱼大肉还美味！
尤其是搭配酱料或者再添加其它食材更是方便又快捷，当早餐或者直接当主食，甚至拿来当菜品都是很棒的哟！面食早餐还能这样做？娇小可爱颜值高，大人孩子都爱吃，特解馋！你也赶紧来试一试这款非常独特的美食吧！口感棒，颜值更高哟！
【包菜玉米面菜团子】
制作配料：包菜半颗 胡萝卜半根 鸡蛋1个 小葱1把 五香粉适量 盐半勺 玉米面3勺
制作方法：
1、准备1个包菜，切成4等份，然后放清水里清洗干净；
2、清洗干净的包菜切成细丝，放在盆中加适量盐腌出水分，然后再把水分挤干；
3、再把挤干水分的包菜剁碎一点；
4、包菜放入碗中，加入1个鸡蛋，胡萝卜丁、葱花、五香粉、盐拌均匀；
5、然后分次少量加入玉米面；
6、我大约加了3勺玉米面，只要能成团即可；
7、然后取适量的面团搓圆，再做成窝窝的形状，摆放笼屉上隔水蒸大约8分钟；
8、趁着蒸制的时间，我们调个简单的料汁：蒜末放在碗中，加入1勺陈醋、2勺生抽、适量盐、1克白糖、1勺辣椒油，搅拌均匀即可；
9、出锅后可以蘸着酱汁来吃，也可以直接吃，都特别的好吃。无油无水，健康又美味，吃再多也不油腻，比大鱼大肉好多了！
【小贴士】
玉米面要分次少量的加，只要菜团能成团即可，不需要加太多的面粉；
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