咖喱鸡饭

今年夏天遭遇德国40℃的日子，懒到失去做饭和吃饭的动力。于是，便轮到愉快的一锅炖上场。

这次是绿咖喱鸡饭，里面的花菜味道让人惊艳，当然，请不要煮太过了，入口即化不是这道菜里花菜需要追求的感觉。一锅炖里有鸡肉、笋瓜、花菜、茄子，别忘记还要加椰奶。再配上泰国香米。在厨房里挥汗如雨，端上桌咖喱的辣味刺激着口中味蕾，再出些汗，只有一个字！爽！

偷懒用了现成的罐头咖喱酱，又加了一袋咖喱粉。美味在前，可惜家中小娃不能品尝，只能在一边吃着他的饺子，看我们大快朵颐。

最后编辑于：2017.11.27 03:09:43

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