不知不觉夏天慢慢走进我们的生活，
一根解暑的冰棍，
一块冰镇的西瓜，
抑或是一身飘逸的长裙，
似乎都预示着夏日的美好，
不过在我看来，
最不失夏日灵魂的便是让我
难以割舍的烧烤。
城市的喧嚣里夹杂着夏日的热风，工作一天的人们拖着疲惫的身体走在街上，不免有着些许失意与乏味。每每走到这里，有一味烟火总会勾住他们的脚步，那便是触动味蕾的烧烤，洗涤他们不悦的心情，让他们抛去烦杂的琐事。
晚上，街市往往会热闹起来。我也喜欢约上自己几位要好的朋友，来到一家烧烤店，和做烧烤的老板打声招呼，点上自己喜欢的烧烤，然后便可以坐在座位上候着了。
等待的时间是值得的，就像当烤串出现在自己的面前时，总会让自己惊喜一番。点上喜欢的烧烤，再来上一扎冰饮。在众人逍遥又惬意的吵闹声、在炭火与滋滋作响的烤肉的裂炸声中，看烧烤店里一方方四桌展现的人生百态。
烧烤是各种美食灵魂的聚集地，无论你是素食主义者还是无肉不欢的吃货，在这里都可以找到你的一席之地。
我喜欢的烧烤里自然是少不了烤肉串的，仔细听炭火架上传来的滋滋烤肉声，趁人不注意的时候，赶紧用鼻子先偷尝一口香气。
时间在闲聊中慢慢地逝去，我心心念念的烧烤终于上桌了。串上的烤肉滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，在我的眼里便是人间值得。
我也顾不得烫，迫不及待地拿起诱人的小串，大口大口的吃着，肉经炭火洗练，本就香气四溢，又因椒盐辣酱的增色，变得更加入味。
嫩滑、焦酥、鲜咸、麻辣一瞬间都在口中翻腾起来，此刻的自己是贪婪的，满口火热沸腾，心里有满满的幸福感。
在烧烤小摊的小桌边，
撸上让人欲罢不能的小串，
足以洗去一身的无精打采。
烧烤是治愈的，每一个竹签串起的食材，经过手艺人的几道工序，便有了绝佳的滋味，撸上这样的小串，是过瘾的，在这里总会让你忘记世俗的烦恼与不快，在灯火通明的街巷一角寄托自己的不安。
在这深夜嘈杂的街道，这里有着市井的许多故事，见证着无数离别与重逢，在岁月的酝酿下沉淀。还记得高中那会儿总会和自己的小伙伴挤着空闲的时间来这里点上最爱的烧烤，在这里待的每一秒，都像是偷来的时光，单纯而又美好。
我们最后的一面也是在这里结束的，我们终将奔向各自的世界，烧烤也留下我们的对彼此的记忆。
在小桌子旁沉浸自己的小小世界，向久别重逢的好友诉说近日的悲欢。说出自己心中的忧愁，分享开出花的小惊喜。这里有听众倾听你的烦恼，这里更像是树洞，藏着无数人的悄悄话。
在大多数人心中，烟火缭绕的烧烤摊是难以割舍的去处。通红的炭火、散发香味的烟火、必不可少的孜然香辣味都融进各自的欢声笑语中，各自的人生故事都揉进冰饮里，一解满腹的忧愁。
就像《人生一串》中所说，烧烤是平凡生活中的热辣慰藉。没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。一间烧烤摊里藏着市井深处的故事，见证着一方天地的悲欢离合。
每一次酣汗淋漓的小聚之后，烧烤摊总会偷走你的烦恼，每一处烟火，都藏满平凡生活的人间知味。
