之前小酒窝的小伙伴问了一个问题，怎么能快速鉴别真假酒。
我的观点是，辨别真假酒，真的没有快速的办法。
为什么呢？
市面上假酒分几类。
1，完全勾兑
用香精、色素、酒精勾兑出的“葡萄酒”，很多人用滴纸巾的方式来判别真假酒。OMG，真酒也有来自葡萄皮的天然色素啊，在纸巾上渗透比水慢，也会出现分界线啊！如果用葡萄皮色素来勾兑酒，你真的能看出区别吗？
2，以次充好
现在很多山寨葡萄酒大多是用廉价葡萄酒来冒充贵酒的，它也是真的葡萄酒，差别仅仅在口感上，请问你用纸巾还是小苏打试纸能测出个啥？
还有一些不靠谱的鉴别方法，
1，看条形码，中国是69开头，法国是30-37。这个说得没错。
但是，酒都可以造假了，重新印个条形码很难吗？
2，瓶低深就是好酒
Oh No,做那么深的瓶底只是为了更好收集沉淀物，更辨别真假和好坏半毛钱关系都没有。这个世界哪有那么简单～
怎么减少买假酒的情况呢？
多喝，真的，没别的诀窍。
据说用习惯iPhone的人，拿一部山寨机用很容易察觉出这是假的。
喝酒也是，多喝，多辨别，去捕捉每一瓶细微的差异。假酒（特别是勾兑的酒）闻起来会有奇怪的味道，甚至残留的化学的味道。
第一次买酒记得去靠谱正规的大型超商购买，比如麦德龙。千万不要贪便宜一次性买很多。也可以找信得过，人品比较好的酒商买酒（比如我啊我啊我啊，关注微信公众号“Zoe有酒”点击阅读原文可以购买）
至于其它一劳永逸鉴别真假酒的方法，真没有，真学不会。
最后这一段用灰色的字体
其实要杜绝假酒还是需要靠国家的法律和制度
辨别假酒并不是个人的职责
我们要学习那么多知识和方法来辨别自己是否自己买了假货
听起来是多么可笑
