碎碎念

一。

秋天气候干燥,适合吃梨,家里的梨没断过,最近还有五块钱一斤脆脆的小苹果,也经常买。

老公不爱吃蔬菜,所以我最近常买十块钱一斤的水果小番茄,可以补充维C,他很喜欢吃。

老公有时胃口不好,我做的葱油饼,他很爱吃。

用开水烫面,加入葱花和一个鸡蛋,和成柔软的面团儿,盖上盖子或一层布,醒发半小时后,擀成一个个小饼,每个饼上抹点油,撒点面粉,卷起来,然后再擀成薄饼,用平底锅小火烙熟即可。


昨天我又包了馄饨,是胡萝卜香菇肉馅儿的。以前不会做,觉得挺难,现在会做了,又觉得挺容易。

胡萝卜擦成丝,去掉水分,切碎,新鲜香菇焯水后挤干水分,也切碎,再加上香菜末,和肉馅儿一起加入盐、生抽、蚝油、五香粉、香油拌匀,馅儿就调好了。

馄饨皮四个角上沾点水,放入馅,捏紧就行了。

碗里放入香菜末,葱末,盐、生抽,胡椒粉,紫菜碎,舀入刚煮熟的馄饨和汤,鲜香味美的馄饨就做好了,早餐来一碗刚刚好。

二。

我现在住的小区是又老又旧的工厂家属区,条件好的都另买新房搬走了,所以有不少空置没人住的房子。

最近两年,我们这儿的新房都降价了,旧房更加不好卖了,一楼可能还好一点儿,适合老人住,楼层高的就更加无人问津了。

回想起八九十年代,房子特别紧张,有些一大家子好多口人,挤在40多平的小房子里。

现在房子多了,是时代的进步,也是生活水平提高了。

三。

每天最喜欢看宝贝的视频。

嘟嘟:“摇摇摇,摇到外婆桥,外婆说鸭子好漂亮。”

瞧瞧,会改儿歌了。


嘟嘟背着小书包,妈妈在拍视频。

嘟嘟:“外婆看嘟嘟,谁看嘟嘟呀?”

妈妈:“外婆看嘟嘟,外公看嘟嘟。”

嘟嘟:“看呀,我要上学啦。”

妈妈:“看嘟嘟背小书包,好漂亮呀!”

嘟嘟:“我不要呀,我不要呀。”

妈妈:“你不要什么呀?”

嘟嘟:“我不要书包。”

妈妈:“你要把它脱下来,是吧?”

嘟嘟:“我热,我痒,我痒。”

瞧瞧这嘴巴,啥都会说,表达能力还不错呢!

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