随口说说酒文化

麦子的第136篇原创文章

（全文2000字，建议阅读时间8分钟）

文章关键词：“酒文化/酒局/社交”

刚工作的时候，我也是个“豪爽起来不要命”的家伙，觉得自己酒量还行，不至于喝得酩酊大醉，所以，头几次参加了科室聚餐，每次都把自己喝得积极跑厕所，回到家后还趴在马桶旁翻江倒海。

第二天的上班自然受到影响了，但我看到同事们乐此不疲的在互相讽刺酒量不行和酒醉时的丑态的时候，我突然懂了，一起喝酒的含义并没有那么简单。

“何以解忧唯有杜康”，“酒逢知己千杯少”，小时候还不会喝酒的我们就学到了“酒”是一种好东西，中国的酒文化源远流长，是的，酒是我国饮食文化中非常重要的一种，它的象征意义大于实际意义，这句话的意思是，酒文化是一种象征文化，代表了祝福、恭贺和仪式，并不是强调喝醉，因为，喝醉的滋味并不好受。

所以，我说，中国再无酒文化，而只有酒桌文化，酒民文化，那么什么还有那么多酒局出现呢？我来慢慢分析给你看：

1.一同喝酒代表着我们亲密

人类从缺衣少食的远古时代一步步走来，在同一个屋檐下避寒取食，绝对是关系密切的象征，所以，一直到现在，能一起吃饭，一起喝酒，代表了你们的关系亲密，这就是为什么很多人随口就喜欢炫耀说“昨天，我还和那谁吃过饭呢？”

一起喝醉就有更深的含义了，有一句俗语是这么说的，铁哥们儿是：“一起同过窗， 一起扛过枪，是一起分过赃。”其实这些的本质，是因为你们有一段共同的经历，这段经历中，如果有互相的小辫子，就说明你们的关系“铁”，而一起喝醉这样一个行为，创造了这样一个共同经历，代表着我们共同见过对方出丑的样子，为我们增加了嬉笑打骂的谈资，也成了“一丘之貉”，这就是为什么“劝酒”的文化如此盛行。

2.喝酒可以随意说胡话

中国是一个人情社会，也是一个面子社会，求人办事是家常便饭，“喝酒”就成了一个桥梁和渠道，用“喝酒”这样一个大家都愿意接受的方式来邀约，对方应约了，就说明可能有戏，如果不应约，双方在最初也就知道了没有这个意愿，不至于丢面子。特别是你可以用高规格的酒局来表现你的诚意，这也是为什么茅台酒价格一直居高不下的原因之一。

“喝酒”之所以被那么多人推崇，有一个非常重要的原因是：人们可以“借酒说胡话”，我帮你忙如果帮好了，当然双方都满意，但如果不能帮成功或者本来就是当天夸海口了，我可以说，这是当天喝酒喝多了，说胡话了，双方心里都懂，这样既帮成了忙，又保全了双方的面子。

喝酒的场合一般都是很隐秘和安全的，并且借着酒意，可以为所欲为，因为别人看不到，这个时候，很多人平日里“抬着端着”的专业面具在这个时候可以放下了，显得很轻松，很随意。

3.喝酒是一场身份地位的比拼

酒桌上就是一场江湖，是显示你身份/地位的场合，你坐什么位置、和谁站一边、甚至用什么语气和对方说话，无不显示着你的地位，利用这样一个机会，领导能找到“酒量好又表忠心”的下属，合作伙伴能试探到“合作的底线”，同事间较量到“口才好和会来事儿”。

刚开始我很奇怪，为什么有的人平日里亲切随和，寡言少语，怕这怕那的，一到了酒桌上，就像变了一个人，突然“酒性”大发，基本都是就装自己的酒量如何好。其实，这都是因为，他们深谙酒桌上的比拼的道理，至少他们觉得，能喝酒，多了一些机会和可能。

这就说到了我最讨厌的一个地方，虽然我在云南这样一个少数民族聚集的地方，敬酒是一个民族热情好客的表现，但是，更多的时候，不停的劝酒，灌酒，把你往死里喝的行为，表现出来的，是哗众取宠，没有界限感，对别人不尊重的行为，这就是为什么我最讨厌那一句“不喝就是看不起我”，因为他说这句话的时候，就代表了他对你的不尊重，料定你不会反驳。

说了那么多喝酒功利和极端的方面，其实我也不是那么反对酒精的，适当的喝酒并不是一件坏事，只是我们不要把它变味儿了。

在国外，是非常强调“酒神”文化的，它意味着酒精能把一个人平日里压抑的潜能释放出来，确实能起到解压和放松的作用，但是，前提是，国外没有“劝酒”这样的行为，就算喝醉，都是你自己主动的，没人会逼你。

并且，适当的酒精能迅速的拉近陌生人和朋友之间的距离，让环境气氛变得融洽，不会显得那么干涩，你一言我一语，酒逢知己千杯少，聊一夜，都可以，最主要的，是你们聊了什么，而不是喝了多少。

到最后，我想聊聊到底要不要参加酒局这样一个敏感的事儿，大家都知道我是一个对自己的时间非常在意的人，我对自己的时间成本很清楚，在这样的一个大坏境中，你是非常难以脱离喝酒这样一个社会活动的，但我会事先计算这场酒局是否值得喝，以及是否会影响到我第二天的学习和工作，来决定是否参加这场酒局，也就是说，我不会为了参加酒局而去，为了喝而喝。并且，就算去了，我也会适当的拒绝一些酒，最怕的就是你思维中的那一句“来都来了”。

多元化的生活方式和对别人的尊重，反应了一个社会发达的程度，我倾向于低质量的社交不如高质量的独处，当然，我也有为了友情和亲情喝到凌晨3点的时候，因为，这带给我了快乐，是我愿意为之付出的成本。

所以，请不要再随意说那句“不喝酒就是看不起我”，因为这句话，真的很暴露你的素质和品德。

我是尾巴～

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我是麦子，三甲医院里能唱歌的，唱歌里最能码字的摇滚医生～

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