为什么吃烤橘子会有散寒效果呢?因为,中医会把橘子的皮分成两种中药,带里面白色橘络的是陈皮,有和中理气、化痰止咳的作用;把里面白色的肉刮掉,烘干,就叫橘红。橘红辛、苦、温,归肺、脾经,可以散寒、燥湿、利气、消痰,用于风寒咳嗽、喉痒痰多、食积伤酒、呕恶痞闷等情况。
橘红对外感风寒而导致的咳嗽效果比较好。但是我们一般用的橘红都是干的,其实新鲜的橘子皮药性更强。散寒是需要辛发之性的东西,越新鲜越好,所谓“生者尤良”是也。
配方:橘子1个。
做法:1.取1个橘子(颜色微微发红一点儿的好),然后用筷子插进橘子,放在炉灶上开中火烤,待接触火的地方很快变黑后,再用筷子反转橘子,让其他地方接触火苗,等橘子全部变黑的时候,就可以闭火了。
2.把橘子拿下来,放温后剥开,让孩子吃里面的橘子肉。每次吃1个,每天吃2次,或者根据孩子的年龄和胃口来决定。
叮嘱:1.橘子皮的颜色变黑就可以了,不要烧成炭。
2.一般情况下,对于寒咳,用这种方法很快就可以止住。
3.除了感冒后残余的咳嗽,对于刚刚被寒风呛到后开始咳嗽的孩子,也有不错的效果。