1、马齿苋性寒凉，能够去除心肝肺和大肠之热。
2、有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，这种办法是血热，是由于肝经血热，上冲头顶引起的，对付少白头吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来的直接。
3、调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下
外敷：一，皮肤长火疖子，年轻人面部长青春痘，可以把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处。二，如果找不到鲜品，可以上药房买干品煮水来泡洗。
内服：新鲜的马齿苋煮水当茶喝，一天三次。
4、治疗急性肠炎和痢疾的食疗方：
将锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当凉菜吃，把焯过的水加适量白糖喝下就可以了，要注意，只能放白糖，不要放红糖。如果是单纯受凉造成的一般性腹泻，不要误食。
5、春夏采马齿苋回家当凉菜吃是很有好处的，马齿苋是肠道的清洁剂，他可以清场热，解读，能调理便秘排宿便，经常吃一些是全家老小安全温和的排毒药。
6、马齿苋性寒凉滑利，刚开始吃一定要少量，逐渐适应了才能多吃。有三种人要避免吃马齿苋，一腹部受寒引起腹泻的人，二孕妇，马齿苋是滑利的，有滑胎的作用，三如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服。
7、治带状疱疹的方法：用60克马齿苋和薏米煮粥喝，加点红糖。（最好先煮粥后下马齿苋）直到治愈。
8、小儿手足口病：是肠道病毒，用一斤新鲜马齿苋洗干净直接打汁加蜂蜜喝，一日两次可以调理。喝后拉肚子不用担心，毒排出来就好了。
9、马齿苋别名长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。
