故事的一开始就是一个反套路的故事。我想跟你亲嘴，你一言不和就跳下水的不寻常开头。游着游着也就算了，最倒霉的就是被一条鲨鱼吃了。
电影里很巧妙地用了鲨鱼的视角，镜头即鲨鱼的眼睛，始终都盯在落水的女娃的身子。先是看着女娃游来游去，然后一点点靠近她。镜头切换成了水面上的画面，女娃开始大喊，Ｏｈ！Ｇｏｄ！Ｈｅｌｐ ｍｅ！然而本想跟她亲嘴的男子醉倒在沙滩上，理都没有理。还好那男的有良知，即刻去报案了。于是他们在海滩上发现了女娃被螃蟹围着的尸体，尸体已经被鲨鱼啃得不成样子。第一个人就这么死了。
警局局长要求封锁海滩，却遭到了市长的阻挠，为了钞票。
海滩上的游客还没有撤离，一个小男孩划着救生筏下到水里，最后被鲨鱼一把吞下了肚子。
终于可以封闭海滩，但确是跟市民们达成只关闭二十四小时的协议。而鲨鱼猎人昆特要求一万美金才会出手猎捕鲨鱼。
电影里还有通过警长妻子前一秒劝告警长，在小艇里不会有事，看了书里鲨鱼攻击船只的图片，马上训斥儿子的黑色幽默。
猎人第一次尝试在船坞用铁链和铁钩的组合钓鲨鱼，谁知道整个木质的船坞都被拖下水，连猎人都差点丧命。
而警长请求支援的海洋专家终于到了。其他的猎人在制定了捕猎计划，纷纷乘船出海，最后他们杀掉了一头虎鲨，就在记者和猎人们的相互奉承中，市长以为鲨鱼终于被杀死了，而警长也仿佛被说服了，也就没有理会海洋专家要求解刨鲨鱼的建议。
然而，突然冲出来的失去孩子的家长一巴掌扇了警长的脸。悲伤地问道，你知道这里有危险，为什么不阻止大伙去游泳？我的儿子死了，我需要你知道这件事。
这里是我最喜欢的一处情节。落难孩子的家长给了警长当头一棒，告诉他得追究真相，万一不是这条虎鲨吃人呢，以后还会用受害者。
最后他们解刨了鲨鱼的肚子，发现这并不是那条食人魔。于是他们开船到海里去找这条大白鲨，但是他们只寻到了另一个死者的船和尸体。
警长和海洋专家告诉了市长，但是市长说什么也没有关闭海滩。
游客如期而至，市长对着媒体宣称鲨鱼已被杀死，然而海湾里的男子被鲨鱼咬断了身子，警长的儿子也因鲨鱼擦肩而过受惊直接送医院。这使警长下定决心请鲨鱼猎人昆特捕鲨。警长和海洋专家也向昆特申请一同捕鲨，昆特一开始是拒绝的，但最后还是让他们两跟上了船。
在海里，他们遇见了食人魔——２０英尺长的大白鲨。昆特用浮筒和猎枪捕鲨它，却没有成功，海洋专家亲自做捕鲨笼的诱饵，大白鲨没抓到，防鲨笼子却被鲨鱼撞毁了，连带着海洋专家也只能潜到海里，顺便找一找猎枪。
经过此番折腾，鲨鱼直接奔向船只，用躯干和口器撞毁、搅碎船只的船身。船直接进水，就要沉了，而大白鲨守在甲板上，船只一滑，昆特也跟着落入了大白鲨的口中，第五个人了。
警长将压缩空气筒塞进了鲨鱼的口里，拿着枪支射击，最后一枪，竟射中了空气筒，鲨鱼直接炸了。最后他们划着空气筒回去了。
在跟随昆特出海，遇到鲨鱼的时候。昆特坚信自己的船和自己的装备能搞定鲨鱼，就算三只空气筒射在鲨鱼身上也能沉入海里这事都没让他对自己的捕鲨技术动摇，在警长打电话呼叫支援的时候，昆特一把将电话打碎，就知道昆特有种目空一切的勇气，也许是屋子里那陈列的鲨鱼牙齿让他被自己的虚荣心吞噬，昆特是用自己的性命在捍卫自己的捕手尊严和捕鲨的传统，然而，恰恰正是这份尊严让他过于自负，最终丢掉了性命。
而电影里的警长，心系城镇居民，是正义的化身。从女孩被杀就想好了应对策略，然而却不能绕过上级的领导做出进一步的安排，是个按部就班却有贡献精神之人。
海洋学家在影片中代表着知识和科技。解刨虎鲨的工作在警长看来就是位高能的科学家，在昆特没能用古老的捕鲨技巧将鲨鱼杀死的时候，他动用了捕鲨笼，穿上潜水设备去诱杀鲨鱼，虽然最后被鲨鱼撞烂了笼子，他却是逃脱了。
整部电影设置得非常巧妙，如果非要说一点，就是刚才始女孩被鲨鱼拖拽的画面有点长。
虽说这部片定义为恐怖片，但做为现代的我们而言，却没有带来太大的恐惧感。如果放在孩提时看这部片子，那时刚好是会幻想的时代，还没见过鲨鱼是什么样子，恐怖见到这，会吓得不敢去海边吧！
