大约是一个月前，我去了粤北山区一个叫青州的小镇，起因是有个叫刘总的朋友在青州镇下面的一个村租了一片林地，运营了半年左右，整个流程都稳定下来。
刘总平时跟我关系极好，但是因为他运营林地的关系，已经有半年没见了，这一天他打电话给我，约我去青州玩，刚好那段时间，出版社的编辑催稿催的我心浮气躁，也是想出去散散心，于是跟老婆请了个假，开上车，从深圳出发，一路向北，大概是两个半小时，从高速的一个路口下来，刘总已经如约在等我。
他坐上我车的副驾，不停的指着路，先是省道，然后县道，再然后是乡道，最后走进盘山的村道，车辆又在村道里盘延了半个小时，终于开进了刘总的林场。
进入林场的时候，已经是傍晚的6点多钟了，林场里早有工人收拾着东西，厨房里已经飘出阵阵的炖肉的香气，或许是大山深处的空气比较清新，又或者是他乡见故友，那天我没有一路奔波的劳累，反而状态特别好，刘总也叫上林场的工人，和我们一起吃饭。
工人拿出自己的金樱子泡酒，这种泡酒我在其地方可是没见过，所以当做是尝鲜，就喝了几杯，酒一下肚，话就多起来了，刚好最后一套菜端上来，是一大锅煲。
刘总掀开煲盖，一股奇异的香味直冲鼻子，让人食指大动，我向锅内看去，竟是满满的一锅蛇肉。
刘总一边给我夹菜一边介绍：“知道你要过来，特意让工人在山上抓了一条过山峰，赶紧试试，祛湿祛风”。
我是个生冷不忌的人，一筷子下去，香的口水直流。
那工人也看出我是他老板的好朋友，照顾的很殷勤，又是几杯酒下肚，工人也是放开了，就说道：“我们这山里，什么山珍都有，就说这是蛇，‘五步竹叶过山峰，烙头蝰蝮紫金顶’，样样都是美味，但是有一样，白蛇，千万不能碰”。
我们就问缘由。
那工人就说：“白蛇有灵性，别说你抓不住，就算你抓住了，它也会想法报复”。
我们就笑道：“那都是封建迷信”。
那工人一听就急了：“你们别不信，我们村就有一个”。
他这么一说，我们就让他给讲讲。
工人就给我们讲了一个他们村里的故事。
他们这个村是青州镇下面一个行政村的自然村，叫叶围，村里都姓叶，村里有一个猎户，叫叶阿昌，算起来祖父辈还是的堂兄弟，叶阿昌这一支世代都是打猎的，到了他这一辈儿，打猎的手艺是全都学会了，但人品就很差，人厌鬼憎的，说穿了，就是村里的二流子。
几年前，叶阿昌进山里打猎，一整天也没见个活物，正失望的时候，就听见前面有动静，于是就蹑手蹑脚的过了去，不多时就看到一头野猪正和一条白蛇缠斗在一起。进山的老猎户都知道，遇到狼都不怕，就怕遇到落单的野猪，野猪一落单，什么猎人都不敢碰，你一枪打不死他，它回头就能拱死你。
白蛇显然也是斗不过野猪，叶阿昌找了个草丛藏了起来，往枪上上了上火药，又墩实，瞄准了猪头，一枪轰过去，只听嘭的一声，这一枪正打在野猪的天灵盖上，那野猪闷哼了一声就倒了下去，白蛇有了喘息的机会，慢慢的爬的远了一点，叶阿昌看到白蛇对自己没有什么威胁，就走过去，拿出开山刀，去了内脏，斩了猪头，一半埋了，一半背下山去，几百斤的野猪都打了，一条白蛇他也不放在心上。
后来叶昌又进了一次山，把剩下的野猪肉拿下山，一起卖了个好价钱，当时叶阿昌也没觉得怎么样，但是后来再上山，就经常能遇到白蛇，叶阿昌还找到了一条规律，跟着白蛇走，就能找到一些野物的洞穴，他也知道这是白蛇报恩，但这样既省时省力，又能独享其成。
本来打下来的野物换成钱，家里还能应付得过去，可是叶阿昌这人好赌，手里钱都留不住，这人摊上赌字，有多少的钱都是不够花的，有一次叶阿昌输大了，欠了庄家一大笔钱，庄家就说，听说在山上你养了一条白蛇，这白蛇最是祛风祛湿，我给你两万块钱买，这样一说，叶阿昌就动了心，想来想去。
一天早上就拿着猎枪进了山，白蛇果然还在山里，遇到阿昌进山就在前面带路，阿昌也很犹豫，最后想想那两万块，还是一咬牙，趁着白蛇不注意，拿起猎枪，瞄准蛇头，一枪就轰了下去，那白蛇正在爬树，头一扭，刚好被树干挡住，就算是这样，仍然受了伤，白蛇转回头，明显是不明白为什么叶阿昌拿是拿枪打他，但随即就知道了，叶阿昌是想要它的命。
这一枪，明显是激怒了白蛇，白蛇从树上垂下来，吐着信子上爬过来，叶阿昌见第一枪没有打死白蛇，赶紧抓着枪，又上火药，但土枪的铁砂子上起来是要费时间的。终于，在白蛇爬过来的时候，叶阿昌上好了火药，一枪又轰了过去，这一枪打得准准的，把蛇的下半身被打了个稀巴烂，但诡异的是，剩下一半身子的白蛇仍然吐着信子向前爬，叶阿昌慌了，脚一滑就摔在地上，白蛇爬到阿昌的面前，直勾勾的盯着他，过了半晌，白蛇噗的一声倒在地上，身体也僵硬了，叶阿昌像疯了一样，向山下跑去，连枪也不要了。
回到村之后大病了一场，再醒过来的时候，人就不正常了，像是中了邪一样，嘴里留着口水；有的时候身体还痉挛似的扭几下；嘴里发出嘶嘶的声音；眼睛的瞳孔的也变了，像蛇眼一样，变的细细的。一开始家里人带他去医院，医院说是患了癔症，再后来请了道士，道士说中了邪，直到现在，叶阿昌也没好过来，村里是谁见了都躲着走。
“所以呀”，那个工人干了一杯泡酒，一拍桌子，“什么蛇都能吃，但是白蛇，千万不能碰”。
我听完这个故事，心里一阵恶寒，而手里的筷子里正夹着一块蛇肉准备往嘴里送，不知道是不是该吃下去。
