#Linda健康分享018#
痛风是一种让人极度痛苦的疾病，而且患痛风的人越来越多。患者往往先出现大脚趾根部关节的疼痛，极痛，长久下去关节会变形，少数患者是身体的其他部位先出现痛风的症状，痛风也会造成肾的损伤，严重会发展成肾功能衰竭，尿毒症。
很多人知道，喝啤酒吃海鲜好像很容易诱发痛风。在临床上，痛风最重要的治疗手段之一，就是您被明确告知不要吃含嘌呤多的食物：如海鲜，肉类，特别是动物的内脏的。这些食物真的是罪魁祸首吗？
很多人都知道痛风是因为体内尿酸增多造成的。尿酸与钠结合成尿酸钠，针状结晶，沉积在骨关节和肾内，造成相应器官的损伤。尿酸是嘌呤代谢的终极产物，正是基于此，包括医生在内的人们，才觉得吃含嘌呤多的食物产生的尿酸就会多，就会导致痛风，所以不能吃含嘌呤多的食物。当患者真的不吃含嘌呤多的食物后，体内的尿酸确实可以减少，这样痛风的症状会减轻甚至缓解，但痛风并没有从根本上治愈，这些患者会出现反复发作的情况。一些患者虽然没有出现明显的疼痛，但可以直接发展成肾功能的严重损害，导致尿毒症的发生。也就是说，虽然你没有出现大脚趾痛反复发作，但你的痛风并没有治愈，而是在不知不觉中它还在继续发展。
目前看来，痛风发生的原因是体内尿酸过多，为什么有那么多的尿酸积聚在体内排不出去，这些尿酸又是从哪里来的，等等诸如此类的关键问题仍不清楚。但有几个现象值得我们思考，一，是一个人的生活习惯，在正常的生活状态下不可能说变就变，你原来爱吃什么？现在也会爱吃什么？你原来常吃什么？现在也会常吃什么？除非条件不允许，你才会不得不变。比如因为健康的原因，医生建议你戒烟，你吸烟吸了几十年，谁劝你戒都戒不了，医生一说保命要紧，你就不得不戒了，这就是条件不允许，除了这种情况，你的生活习惯一般是不会变的。
你几乎每天吃含嘌呤高的食物，已经吃了十几年甚至几十年，为什么今天才发病呢？你想想看，出问题的最有可能是那些食物，还是身体的某个零件，或某个系统功能？另一个现象是，为什么喝酒容易引起痛风？酒到底作用在哪里了，损伤到哪里了，目前有一点很清楚的，饮酒，最受伤的是我们的肝脏。还有一个现象，在医学上的教科书上清楚的写着，肥胖，糖尿病，动脉粥样硬化，冠心病和高血压等常与痛风伴发。这是病都属于代谢性疾病，在痛风也是属于代谢性疾病，上述这些病我们已经很清楚了，都跟肝脏的功能不佳有关，都可以称为肝病，而听嘌呤代谢的场所正好也是肝脏，所以，引起痛风发生的根本原因最有可能还是在肝脏。是因为长期的不良生活习惯造成肝损伤，导致大量尿酸停留在体内，才引起痛风。
还有一个现象，我们身体的每一个器官都有强大的储备功能。比如我们有大约半个肺就可以凑合着活着，有半个肾也可以活命了，有1/3的肝就可以满足生存的需要，我们的血管有大约30%的管径就够了。可见身体的每一项功能都预留出很大的提升空间。
而肾脏对尿酸的排泄似乎有点违背这一规律，预留的提升空间很小，我们的肾脏排泄尿酸似乎很困难，而过多尿酸在体内停留危害又这么大，身体一定不会做如此不合理的设计。既然如此，除了现有的尿酸排泄方式外，身体会不会开辟另一个途径来排泄体内的尿酸，防止体内的尿酸积存过多呢？尽管在很多医学专业书籍上都明确写着，尿酸是嘌呤代谢的终极产物！但艾德丽.戴维斯女士，这位美国南加利福尼亚医学院的生物化学硕士，当代著名的营养学专家，曾在她的书中写道，如果体内泛酸充足，尿酸就会转变成尿素和氨，随尿轻松排出。是不是医学上因为看到尿酸可以从尿排出，就以为只有这条途径不没有进行进一步的研究呢，从尿酸的分子结构上看，尿酸转变成尿素和氨也不是什么难事！尿酸如果真如戴维斯所说，可以转变成尿酸和氨，那么这个反应一定是在肝脏内进行，因为肝是人体尿素生产和氨代谢的场所。所以尽管还没有搞清楚体内尿酸增多的原因，但无论如何痛风的发生似乎与肝脏的功能不良有着直接的联系。
从营养素治疗痛风的实际效果也提示肝脏的功能与痛风的发生有明显的关系。其原理就是营养素帮助肝脏恢复了正常的嘌呤代谢，使得尿酸可以及时排出体外。
需要理解的是，痛风的发作，不是因为您哪天吃了高嘌呤的食物，而是因为身体对尿酸的代谢能力下降造成的，而造成这些疾病的根本原因仍然是营养素缺乏。在医院患者被明确告知不要吃，含高嘌呤的食物，而高嘌呤的食物往往是我们平时优质蛋白的来源，禁吃这些食物，尤其是肉类，就会导致患者长期低蛋白，同时也会导致其他营养素缺乏，造成患者肝功能进一步紊乱，不但痛风不能治愈，还会导致很多其他的病发生，可见营养素对人们身体而言相当重要。
