锅要无水无油，10秒速度10将锅甩干1.鲜花饼干
110克冰糖：糖可以减少吗？
150克无盐无油黄油
230克低筋面粉（过簺）
30克蛋液（鸡蛋打撒）
30秒速度3-6混合，倒出冷冻成型，切块，用牙签粘点蜂蜜，将花联上去磨平，150℃预热，烤5分钟盖上锡纸，继续烤
2.毛线球面包
A类：液体，1个鸡蛋（洋鸡蛋）+牛奶（最好用水牛奶）205克
B类：高粉300克+糖30克（如果不加糖，发酵时间就长）+干酵母3克+15克奶粉
A+B进行30秒速度3-6混合，揉面4分钟
其他：盐3克和黄油25克与上面混合，揉面6分钟
用刮板刮出，手两边揉成光滑面团，分成四份，用指腹搓成圆，盖上保鲜膜醒15分钟，用顽固残留清洗模式清洗
从中间往两边杆成长方形，洒点干粉，从中间往下切成细长条，上面放果酱，卷起，边卷边两边压一下，发酵至8寸模具满
3.芋圆
200克蒸熟放凉的紫薯
100克木薯淀粉（水妈妈）
20克糖
30秒速度3-6混合，发现不粘手套并能捏成团就行，太干就加点水
揉面3分钟，拿出搓成长条快速切块，
倒出冷冻成型
4.草莓酱
200克草莓50克糖18分钟V健速度1，如果挖出滴到水里不化就好了。
5.元宵
糯米粉200克+160克温水，30秒速度3-6混合，不沾手套又能成团就行
日式丸子，糯米粉与内酯豆腐1：1混合，也可以
水煮1000克水烧开放入圆子到网锅，漂起来后1分钟关即可
