古诗水稻六首致敬袁隆平：稻花花中王，一川明月稻花香

91的老人袁隆平是世界杂交水稻之父。从事杂交水稻研究长达半个多世纪。为解决中国人的吃饭问题做出了杰出的贡献。

至少在公元前12,000年到16,000年前，中国人就种植水稻，水稻是我国重要的粮食作物。

“滮池北流，浸彼稻田，

啸歌伤怀，念彼硕人。”先秦诗经《白华》

这是距今3000多年以前的先秦时代，种植水稻已经是很大的规模，将滮河之水，引到北边的农田里，让稻田浸透在水中。但是种稻谷真是一个体力活，妇女常常因为劳累而感叹伤怀，因为家里没有健壮的男子，耕种和收获都是极其艰辛的事。而古代，水稻是从野生到人工驯养，产量不高，意味着占用土地就会多。

而在广袤的土地上种植，绝大多数粮食会被奴隶主或贵族占有。

进入封建社会之后，大土地主拥有土地权。连曹操的儿子都忍不住感叹。

“居世一何不同。

上留田。富人食稻粱。

上留田。贫子食糟与糠。

上留田。贫贱亦何伤。

上留田。禄命悬在苍天。

上留田。今尔叹息将欲谁怨。

上留田。”魏晋 曹丕《上留田行》

想必曹丕在此时还没有当上皇帝。中国的古代的贵族，也有不少有一种天下为民的良心。他是这么看待土地，稻田和贫富的关系。

同样是老天留下来的土地，为什么。富贵人家可以吃得起稻谷和高粱，而普通的农民只能吃稻谷皮和酒渣？贫富之间的差异如此之大，人的一生，粮食命运都要靠苍天做主，这一种不平等该怨谁？

这里我们通常会从土地的占有量，来谈贫富之间的差异，但另外有一点，就是古代的稻谷粮食产量不高，当交租税收之后，普通的农民并不能吃饱肚子。

曹丕的父亲曹操大力实行屯田制，实际就是用集约的方式开垦荒地，这样可以最大化地利用整片土地和相对少的人力来获得粮食。但是粮食的亩产是有限的，还会受到天灾，病虫害的袭击，所以无论是哪种类型的农民，都会非常辛苦。

而粮食是一个国家稳定的根本。历代统治者都会将粮食放在重要的地位。首先要保证大部分人有吃的，哪怕是糟糠，但往往会因为天灾，战乱，导致粮食不够吃，进而恶性循环。许多王朝的覆灭，都和粮食有关。没有吃的，整个国家体系崩坏。

农业为国本。唐朝的地方官重要的政绩就是你管辖的地方，收成如何。而普通的农民渴望丰年，因为风调雨顺的年景，会让收获有结余，丰衣足食。

“鹅湖山下稻梁肥，豚栅鸡栖对掩扉。

桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”唐朝张演《社日》

唐朝是我国封建时代鼎盛的时期，国土面积高达1,237万平方公里，最高峰的人口6,000万，唐朝靠武力守护国家，在振兴农业的同时开展对外贸易。所以唐朝的前期和中期，是相对富庶的，粮食够吃。

从这首诗我们可以看到唐朝的农村，在中早期还不错，因为土地广袤，人民勤劳，而安定的生活促进农业的发展，立体经济发达，在湖边种植稻谷和高粱，养猪养鸡，还有空闲时间参加集体春社，在丰足的氛围里喝酒，享受太平。

当然唐朝中后期安史之乱，藩镇割据，土地兼并严重，农民因为饥荒灾难频繁起义，最终唐朝覆灭。

“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。

稻花香里说丰年，听取蛙声一片。

七八个星天外，两三点雨山前。

旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。”宋朝辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》

北宋朝是一个科技迅速发展，以人为本政治相对开明的时代。北宋的人口峰值出现在靖康之乱前夕，最后是学者估计当时有人口1.12亿。那么是什么养活了这么多的人口呢？

第1个方面就是。国家重视农业官员下沉，因地制宜发展农业，向山林要土地，向河滩要土地，像海边的沙滩要土地，甚至在水上发展农业。而且各种新的农具出现。

第2个重要的方面，就是水稻。他们从越南占城引出了耐旱早熟的水稻，向江淮两浙推广，精耕细作，优良的稻谷种子，提高了粮食产量，也为人口增殖打下了重要的粮食基础。

那么到了南宋之后，虽然丢掉了北方的半壁河山，但是大量的人才，涌入南方地区，向土地要粮食，也促进了南方的农业发展。

辛弃疾的这首词最让人动人的就是，人们沉浸在风调雨顺的丰年里，闻着十里稻花的香气，体会着田园的富足和美好。因为粮食代表着富裕，代表着发展，代表着将来，代表着更好更安宁的生活。

“稻花花中王，桑花花中后。

余花毕嫔妃，以色媚左右。

稻花吹早香。风露千万亩。

上以奉玉食，粢盛及醴酒。

下以饱苍生，亿兆餔其口。”宋 舒岳祥《稻花桑花》

只有真正懂得生活的人，才知道稻花香是怎样的一种让人满足和期待的香气，因为那关系到人的生存和未来，关系到国家的稳定和发展。

稻花是花中的王，而桑花是花中的皇后。所有的花都赶不上稻花，因为它们徒有其表。当稻花飘香的时候，那意味着千万亩的稻子即将成熟。

稻子提供最美的食品，可以酿酒，稻谷更是能吃饱苍生，亿万人靠它养活啊！

“行歌曳杖到新塘，银阙瑶台无此凉。

万里秋风菰菜老，一川明月稻花香。”宋朝陆游《秋日郊居》

国家和人民的繁荣安定都需要粮食做基础。所以陆游虽然很气愤南宋对金国妥协的态度，但是他每每回到农村，看到无限的田园景色，就感动于劳动人民的勤劳。使得最美的场景就是，一条大河波浪宽，风吹两岸稻花香，一川明月照稻田，这是乱世中的安定和希望。

那么我写这么多是为了什么？是因为粮食是国家的基础。而我国当代的人口，已经接近14亿。古代的传统的水稻种植方法，在现有的国土上是满足不了这么多人的吃饭问题的。而袁隆平是我国杂交水稻的育种专家，向土地要粮食，用科学提高产量，培育种植出了超级杂交水稻，亩产高达900公斤，1000公斤，让水稻的亩产量翻了10倍。

可以说在这片土地上，粮食自足，缔造大国繁荣，中华之伟大复兴，袁隆平老先生功不可没。

无论是十里稻花香还是百里稻花香，在稻花香里真正感受到了太平富庶，这是几千年来的中国梦啊。

致敬伟大的袁隆平老先生！图片来自网络。