要你这块生铁干嘛用

被WY猛灌了一通鸡汤,今天还有点晕乎乎的。

拯救一个拖延症最好的办法,就是夸TA勤快。我算是明白了。WY最让人无法招架的一招,就是不时猛夸一顿我那一摊子流水帐,说她是有多么认真研究。令人几近忘乎所以,只晓得眼前是一位荷锄掌勺的黄家花园园长兼黄家饭店总厨,哪知暗地里是栽培世界顶级名校投行精英的园艺高手。此法极易导致人思维恍惚,误以为自己是块锃亮照人有前途的富矿。

曾经为处理几只蟹,重新补上了一堂江浙沪包邮如何更有情调吃蟹的文化大课。我才知道人生原来可以过得那么细腻精致,心里颇为自己的原始生态感到不是滋味。就好象等看到WY阳台上堪称皇家植物园缩微版的黄家花园,才发觉自己是《变形计》里交换到大城市的乡下孩子,望着眼花缭乱光彩夺目的高楼广厦,只能在满怀艳羡中,暗自体会内心深处对自家茅舍的无语……


敝帚自珍

对于蟹的认识,始于猪猪小时候。有一次吃了太多别人好心送的蟹,导致旧伤炎症复发。幸好见多识广的友人推荐一个民间医生,虽说水溜光滑的大背头看着与常见名医形象相去甚远,但吃了他家特制的神奇大药丸子,后来还真就好了。平时并没有吃蟹的习惯,对此事倒也不以为然。直至听说此物极寒,才稍有留意,一般情况下不踫。但这一回到底心意难却。上次回老家,姐姐和同学小兔几送我的油条和椰丝馍馍,剩余了几个都搁包里没舍得扔。旅途中权当背着一番心意。直到回家后坏了才甘心。面对这几只蟹,虽困扰了一段时间,也是要对得起送的人心意不是。

世上还是好人多哈

常言道这世上还是好人多。因行家们耐心提供各种贴心招数,头一次对吃蟹这种奢侈生活产生莫名敬意。手忙脚乱半天才上桌,平均以一小时一只的速度拆解完,如释重负,总算圆满体验了一回。虽然与爱吃的黄油咸鸭蛋几乎无异,重要的是让我悟出一个人生道理:一块生铁该做什么用……那天跟上班的猪猪说,一把手术刀,纠结于干不干开山斧的活儿是没啥用的。一块生铁被打成什么锅不要紧,只要能找到自己能干的事情,专心去干就得了。

记得被长辈批评最多的毛病都跟厨役有关,比如不会生火,不爱捣蒜,腊肠被切成山楂片,碗还沒洗净就给打破了……诸如此类。关键问题是,置身一个手足林立的大家庭里,且不说父慈母严,还有一位运筹帷幄指点江山的老奶奶在其中位高权重长期执政,我年龄排位倒数第二,指望在寸土寸金的厨房里脱颍而出,或占据一席之地表达话语权,无疑属于奢望,聪明人基本不会考虑。仅有一回,因为放学总在田野里淘宝,宁可被刺扎也要采把野苋菜嫩叶回家,居然头一回被大人开恩做成菜蛋汤端上了餐桌!感觉异常鲜美……刹那间心情很是激动,倍受鼓舞,强烈受到重视的主人翁地位感油然而生。可见从小被大人看见和认可,对于一个孩子何等重要,其产生的激励作用足以影响一生。

看见和被看见的惊喜

今天才突然明白,为啥会对野菜有着异乎常人的情感。小时候也是酷爱劳动,少不得经常忍着不可描述的气味、跟在大人挑的有机肥担子后边,欢快奔往自家菜地辛勤劳作。喜欢看左边邻居地里茼蒿开花,象可爱的小雏菊。会钻进右边邻居的瓜架,在藤蔓里大大小小挨个儿挑选丝瓜。大白菜的墨绿色叶子和白色兜把,肥壮挺拔得令人震撼,特别惊讶卷心菜圆胖的个头居然都是粪水浇大的……也不是没有开发过自己的产业。七岁上小一那年,在学业生涯中唯一一次被老师抓到办公室,审问班主任家刚育出的白菜苗秧子,怎么种到了我自己在路边开垦的一块巴掌大袖珍自留地上……那块宝地我可是每天放学提着罐头筒子浇了大半个月,还没等迎来一次大丰收,就这样被无情荒废……发展种植业的嫩稚理想幼苗就此夭折。

广阔天地大有作为

但伟人所言不虚。所谓“广阔天地,大有作为”。后来还是退而求其次,逐渐把挖野菜的理想不同程度地发扬光大了。其实只要有机会遇上野菜旺季,你可以从你家大院路边墙根、沿着隔壁大学校园,一直挖到豪宅林立、车水马龙的二沙岛,只要不介意被刚好驱车路过的同事领导、或者昨晚上还在江边一起畅谈理想的弟兄们瞧见你汗流满面蹲在草丛中埋头苦刨的背影。这些年如果有心,大江南北几乎总能看到一个勤劳的身影频频出没城乡各处。前两年不仅挖到了丽江三川坝子豪华别墅区,野羊出没的高原雪山,遍布红豆杉的原始森林,还满怀豪情足迹远至欧洲白金汉宫门口。唯一不能下手的地方是女王的玫瑰园。大片整齐翠绿的草坪上长满了我遍寻不获的肥美荠菜。然而即使美味当前,我还是成功克制住了满腔冲动,倒非因为金色大门里扛着AK47来回走动的熊皮帽子们,而是不允许自己被异国的资源优势所迷惑,以至丧失应有的国格意识和民族自信心。

女王大人的自留地



理智与情感

尽管耐心折腾了几回,桌上地上蟹壳蟹爪乱成七国,总算是这辈子最认真吃过的饭。主人文武双全一番巧手硬是把所有蟹黄抠到我碗里,自己挺而走险徒手去对付一盘子乱糟糟的毛手毛脚。隔天主人出差,我就自己试了一遍,即使借着专业兵器,一堆细脚也足以把一个正常人折磨得晕头转向。几个钟头才吃完一顿饭,圆满完成这项绣花针才能干的活儿。至此,想想一块生铁既然已经打成了锄头,以后还是认真地薅个草,挖个地,刨个野菜好了。要啥自行车。

要啥自行车
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