一开始就不得不说，人生中处处充斥着胖的打击！比如聚会的时候，久而不见的朋友一起合照，拍完拿着照片对你说：最近感觉你怎么胖了呢？晴！天！霹！雳！有木有！我只是瘦得不明显好不好，我只是晚餐吃得多了一点点好不好，真是一万点暴击啊！永远记得小s那句经典的话：你们给我挺住，都别吃。都那么肥了怎麼还有脸吃！ ......所以本宝宝立志要减肥成功，满满都是泪啊！
这是第一次接触到哥本哈根减肥法，在尝试之前了解了食谱内包含的材料，大致了解应该是高蛋白低脂肪减肥方式（原理大致是高蛋白高纤维（牛肉羊肉鱼肉＼鸡蛋＼酸奶等）＋低糖低淀粉（稍凉碳水化合物食物＋无限量蔬菜），饮食结构也比较西式（我是个川妹纸），这种方式当然基数越大效果会越好一些，声称在13天的周期里可以减到5－7kg，主要是调节身体的新陈代谢，达到恢复正常饮食以后不会反弹的效果。
仔细研究了下这个减肥法褒贬不一，但是每个人的体质不同，要知道，减肥本来也不是一夜之间轻轻易成功的事情，需要的是坚持和忍耐力，不能总是看着别人美吧，我始终相信只要付出就一定会有所回报。
回到减肥法本身，我个人认为还一点也很重要，那就是在进食的同时，需要配合良性的运动，我决定坚持每天锻炼至少30－60mins，这样可以加速体内脂肪和热量的燃烧。
平时我的体重起伏很大，以前连喝水都会直接增加体重，并且酷爱吃肉食（无肉不欢，你们懂那种快乐吗！），所以这个食谱对我来说，应该是无法达到减肥最大值的，但是我看重的是新陈代谢的调理，这个感觉比较科学可靠。
最重要的一点就是，竟然可以吃肉！（此处开心到爆），迫不及待我要开始记录我的减肥历程了，谁也拦不住我，23333！
(ps：可以相互交流减肥心得哦，我的新浪微博：@Veecky_HuangHuang)
哥本哈根减肥法实施时间：
2016年4月19日－5月1日
减肥前身高体重：
身高：163cm 体重：51.5kg
DAY 1.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖
中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜（根据自己情况适量）
晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油和柠檬拌食(根据自己情况适量）
DAY 1.小记：
第一天进食以后没有感觉特别饥饿，牛排我是用很少量黄油煎制的，看了很多其他的教程用水煮，呃，感觉无法下咽，拜服！但是我决定明天用少量橄榄油试试，应该会比黄油的脂肪含量低很多，明天测评效果。
运动：选择的运动是快走1小时，运动量一般。
DAY 2.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖
中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油（其它油也可以）和柠檬拌食(根据自己情况适量）
DAY 2.小记：
可能是因为我本人体质的原因，我第二天体重几乎没有变化，前三天减少的应该是体内的水分，我肉相对结实一点，水分较少，三天后应该会有一些明显的变化。
运动：今天选择的方式是半小时的腿部训练，我本身是上半身瘦，下半身胖的体型，可以针对性地做一些运动，这样减肥效果会更好。
DAY 3.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片
中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪
DAY 3.小记：
今天终于看到一丁点成果了，哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，0.2kg也是足够让我兴奋了五秒钟！不过我还是乐观的，毕竟有变化了。
运动：下午选择的运动是一小时的瑜伽，有助于拉伸整个身体，我本身不能进行大强度的跑步训练，因为常年打篮球，腿粗到想哭，所以选择的有氧运动都是拉伸型的，春季瑜伽其实不能大量流汗，但是也能达到一定的效果，更重要的是，保持平和的心态，不被饥饿左右！
ps：晚上是真的被饿到心慌，一直翻来覆去啊，真是考验意志力，还好顺利度过了，看看后面几天的菜单，这才刚刚开始！加油吧！
DAY 4.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片
中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪
DAY 4.小记：
今天感觉真是受尽了折磨啊啊啊啊啊！中午几乎没有吃的，晚上的白干酪那是个啥玩意儿啊，干吃简直就是想吐到不行，我去搜了好多教程，几乎都是配清水生吞～（此处泪奔一万次），所以我巧合地安利一种方法，将白干酪放入微波炉中加热十秒钟左右，取出后兑入适量清水搅拌，如果是热的其实还是挺难喝的，这时候如果家里有冰块就最完美了（这样不会再次凝固）， 放入两块冰块待融化后，直接一口气下咽。
运动：选择的运动是快走40分钟，继续坚持！！今天我的体重减少了0.6kg，我还是有点兴奋的，毕竟十来年没遇到过这种事情了，吼吼～
DAY 5.
早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁
中餐：200g熟鳕鱼（可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替），撒上柠檬汁，一勺黄油
晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块
DAY 5.小记：
今天终于又见着肉呐！开心到爆好吗！中午的鳕鱼的做法要稍微提示一点经验，鳕鱼解冻的时候用盐抹遍全身，待完全解冻后清洗掉，这样鱼肉就会入味了，而且起到了海鱼去腥的作用，我这里是直接用黄油煎的，煎好后直接淋上柠檬汁，真是棒棒哒美味～感觉自己都快成为美食家了呢。
运动：正好是周六的下午，和球友们约好一起运动，今天是两小时的篮球运动，排汗还算多，但是有点可以控制，害怕运动量太大有点体力不支，毕竟摄入热量较少，记得运动后要多喝水。
最凄凉的是体重没有任何变化，呃，革命尚未成功，同志任需努力啊......
DAY 6.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片
中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜
晚餐：半只鸡，生菜沙拉，橄榄油（可用其他油替代）＋柠檬汁拌食
DAY 6.小记：
我都快对体重绝望了！！！体重图都懒得拍新的。感觉自己都快变成兔子了，每天都是生吃胡萝卜。晚餐鸡肉确实吃得比较饱，但是也没有到半只的量，半只实在是大多了吧，我吃了差不多200g，鸡肉是微波炉烤肉的模式制作的，味道还不错，明天要开启喝水模式，我只能说OMG，希望我能成功见到后天的太阳～
运动：今天选择的运动是30个仰卧起坐和10分钟的拉伸运动，因为下午有一点低血糖的迹象，所以选择运动量较小的方式。
DAY 7.
早餐：一杯茶不加糖
中餐：不吃，喝很多很多的水
晚餐：200g羊肉，一个苹果
DAY 7.小记：
早上起来体重确实没有什么变化，这几天摄入的食物感觉有点上火，所以今天白天喝了很多的水，当然也是为了不让自己饿晕过去，晚上又是羊肉，呃～看来降火势在必行啊。
运动：今天应该是最难熬的一天，也是这个食谱中间节点的一天，白天未摄入任何事物，我个人建议白天尽量别运动，晚餐后，我选择的运动是30个仰卧起坐和20分钟的瑜伽拉伸运动，如果体重还是没有变化，明天的运动量准备加大一些。
DAY 8.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖
中餐：2个煮鸡蛋，一个西红柿，水煮菠菜
晚餐：1块牛排200g，生菜+橄榄油和柠檬拌食(根据自己情况适量)
DAY 8.小记：
明显昨天体重没有变化就是非常不开心的一天，强烈觉得是我家的称坏了！今天上称却是重新燃起了我的斗志！！！低调低调，我只会来一个大写的狂笑......今天应该是回到了同第一天一样的食谱，预计是巩固新陈代谢的周期，让肠胃适应，防止短时间的反弹。
运动：今天去健身房练了一个小时的瑜伽，老师还不错，我喜欢的直接实用型，拉伸完以后全身都觉得轻松，这种腹式呼吸型的有氧运动不仅可以达到塑形瘦身的效果，感觉颈椎腰椎的疲劳感也会慢慢消失，真是棒棒哒（虽然我说那么好，其实我好多姿势都没到位，装逼必备，啊哈哈哈），重点就是要坚持。
DAY 9.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖
中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g
晚餐：1块牛排200g，生菜加橄榄油（其它油也可以）和柠檬拌食(根据自己情况适量）
DAY 9.小记：
经过了这么多天的调理，我觉得整个菜单还是比较偏西化，所以东方人体质摄入后会有些便秘的症状，白天建议要多喝水，最好是柠檬水，毕竟这和我们以往的饮食结构有很本质的区别，我觉得我减到这里，不反弹就比较万幸了哈，拼命想在短时间lose weight其实也不是很健康，保持！！
运动：今天的运动比较杂乱，首先是一小时慢走，结束以后进行了半小时瑜伽拉伸，强度一般。
DAY 10.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片
中餐：2个煮鸡蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加柠檬汁
晚餐：水煮芹菜，一个西红柿，一个新鲜水果
DAY 10.小记：
今天开始体重没有什么变化了，中午的火腿餐量还是比较大，吃得很饱，如果控制得好，正常体质应该是至少保持不反弹。
运动：因为刚好要过五一小长假，今天约了球友一起夜场，最后进行了三个小时较为剧烈的运动，回来已经累成，还坚持把晚餐完成了，我都佩服我自己，啊哈哈哈哈～
DAY 11.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片
中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶
晚餐：1个煮鸡蛋，一大根胡萝卜切碎生吃，一块200g的白干酪
DAY 11.小记：
今天很多图，很多还都是水，值得一提的是，今天的白干酪是我自己找了一个教程做的，味道比在卖场买的实在是好太多了，而且做的方法也很简单，如果有需要，下一次我再写一个帖子介绍方法，图七就是制作白干酪以后剩下来的水清，因为是用柠檬做的，所以可直接当做柠檬水喝，冰镇沉淀以后还有一种分层鸡尾酒的美感，很棒哦！btw，体重还是没有变化......呃
运动：今天就只是散步了半小时，因为昨天运动量太大了，比较累，时刻监测。
DAY 12.
早餐：一大根胡萝卜切碎，撒上柠檬汁
中餐：200g熟鳕鱼（可以用 鳟鱼 或者大菱鲆代替），撒上柠檬汁，一勺黄油
晚餐：1块200g牛排，新鲜的生菜沙拉，新鲜的西芹块
DAY 12.小记：
今天已经是倒数第二天了，满脑子都是那句话，坚持就是胜利！今天摄入的食物还算充足，不会感觉到严重的饥饿感，鳕鱼真是我的最爱，脂肪含量既少，简单烹饪一下也非常美味～
运动：今天选择的运动方式是半小时快走＋一小时瑜伽，我感觉效果不错，晚上体重有所下降，应该是这几天持续运动的成果，开心到爆！！
DAY 13.
早餐：一杯黑咖啡，一块方糖，1片烤面包片
中餐：2个煮鸡蛋，一大根切碎胡萝卜加柠檬汁
晚餐：250克鸡，生菜沙拉，拌橄榄油（其它油也可以），柠檬汁
DAY 13.小记：
体重就定格在这里！本宝宝表示还是很满意的，啊哈哈哈哈（此处自动省略一万个哈）！最后一天终于出关了，终于可以大吃一顿了！！！..........呃，等等，画风不对，我好像忘记了我刚减肥结束，自动打脸迎接明天的黎明吧～～～
结束13天的减肥周期后，我还是很认真的总结一下注意事项哦，以方便其他妹妹也需要，参考多个版本，同时也谈谈我个人的看法：
食材方面应该注意的：
1.咖啡因敏感的可以早上喝decaf的咖啡替代
2.火腿可以是猪肉火腿，可以是鸡肉火腿，最重要的是低脂肪
3.可以使用盐，胡椒及其他调味料
4.鱼不可以替换成其他食物，不过可以选取
5.油可以使用各种食用油，当然最好是橄榄油
6.生菜可以无限量吃，但是每天要喝很多很多的水
7.白干酪是什么呀？cottage cheese这是一种带有液体的形状不规则的cheese.它配蔬菜还不错，因为它本身是低脂肪高蛋白高钙的，我自制了一次，其实效果非常不错，比在外面买的还吃多了，后续我会把白干酪的做法再详细整理一下。
实施这个减肥计划的注意事项：
1.一年只能实行一次，最佳开始时间为一个月经周期结束后的两周，效果最好！
2.要严格按照食谱所列食物来吃，一旦出现严重破戒行为，立刻终止食谱，食谱不再起原来的作用
3.13天周期完成后可以恢复正常饮食，但是不能贪心，这个食谱一年内就只能吃这13天，否则有害身体健康。
减肥效果（两周后续写）：
实施这个减肥食谱满13天后，体重从51.5kg减到了48.6kg，总共加起来是2.9kg，因为我平时运动量比较大，所以体质是属于肌肉＋脂肪型的，所以一共减了6斤左右，效果还算满意。
总结了一下，身边的朋友也有使用这个减肥法的，如果脂肪型体质的，前三天体重会下降很多，因为主要消耗的是脂肪和水分，最多的一个大概是减掉6kg，这个结果令人惊喜哦。值得注意的是，结束后的第一个月可能会略微对经期时间有所影响，推迟2-4天，这个也有可能是平时几乎不摄入咖啡因造成的轻微紊乱，应该不会对身体造成特别大的影响。
关于反弹，实际上除非常年保持欧美式的生活习惯（因为我感觉这个食谱主要还是针对欧美人群设计的），否则一旦恢复的正常中式餐食，还是会有1-3kg不同程度的反弹，个人建议适当调整饮食习惯，购买食物之前可以先看看食品的脂肪含量，热量等等信息，以达到长期的可控效果哦。
最后，希望我总结的这些经验能帮助到考虑减肥，或者正在减肥道路上奔跑的菇凉们～减肥成功时，就是女神诞生日！！附一张减肥后自诩的美照，23333333........
可以相互交流减肥心得哦，我的新浪微博：@Veecky_HuangHuang
