粵北花都，有山曰華藏，乃王子山脈浩氣所歸。前臨萬頃塵波、後枕千重疊嶂。左有山村隱約，右聞雞犬相鳴。相傳古之村民於此時聞鐘磬之聲，遂建古廟一座，以奉觀音。
然因時代浸遠，毀於煙火，僅於山頂存天姬娘娘（又稱觀音娘娘）亭一座。時有村民設酒殺雞以申拜禱。山不在高以是有靈焉。惜未聞正覺之化，人只知求神問卦之信，不慕斷惡修善之仰。是為此山之有靈而又無靈也。
時維歲次丙子（公元1996年）春，有印覺法師者，天資奇偉，道骨俊拔，得法禪門泰斗本煥長老。受其恩師委命，及鄉里宿德敦請，於此削榛辟莽，興藍建宇。效地藏之覆衣，仿精衛之填海。伐嘉木於印尼之境，採良石於南閩之山。侔法藏之德，訪名剎於四海；法善財之學，參良師於中外。聘魯班之匠，構舍衛之華庭；得馬良之筆，繪盛唐之風儀。嘔心瀝血，深究精研，歷經十有五載。於是覺花始綻，古剎重輝。
有人謂：開一方之華，嚴中華之土，可名「華嚴」；又有人曰：寺處花（華）都，而嚴一方之化，合名「華嚴」；又有人謂：天然禪師有詩曰：為繼承華嚴會上人，此乃禪師故里，重興道場以承祖願，為報祖德，可名「華嚴」；又本煥長老血書《華嚴經行願品》專修華嚴，為顯其行，永繼高風，當名「華嚴」；又有人謂：敷萬行之因華，嚴一乘之佛果，當名「華嚴」。乃佔寺名曰：「華嚴」。
中山大学钟东教授《拜謁花都華嚴寺》诗颂曰:
華嚴四望遠山平，檀樹臨風一境清。
舊記天姬垂善目，今聞地藏發悲聲。
雨花已共慈雲被，迸水還依神力行。
借問東方何所有，醫王無語笑相迎。
又中山大學馮煥珍教授《頌廣州華嚴寺》詩曰:
寶藏摩尼香水海，無邊剎土法王宮。
晨鐘暮鼓宣空色，山氣林花說異同。
十世古今終始寂，大千經卷自他融。
遊人邀得普賢伴，彈指門開路路通。
正可謂：
巍峨寶剎，如華莊嚴，淨法界地，昭正覺天。惠一方以大利，納三界之聖賢。乃群生之佑祉，亦萬世之福田。天空雲淨，山青水藍。空塵勞之色相，滌法界之冤煩。殿宇肅清，奉三身之聖像；蘭台雋雅，駐六和之淨顏。牟尼拈花以示意，迦葉獻笑而不言。
飛檐舞蛟龍之曼，素壁當明鏡之懸。鐘鼓相望而默默，旌幡飄動以翩翩。天淨瓦青，映照琉璃妙色；風清日白，撰寫無垢之篇。迴廊互互，院落田田。陛階級級，上達玄門之旨；栴檀縷縷，遠承海會之虔。夜幕降而燈火燦，星羅張而碧玉藍。邀僧影而共賞，秉月燭而相談。
疏窗翠竹，以申禪境。幾淨窗明，用享金仙。春呈百花之艷，夏獻九品之蓮。秋收明月之潔，冬服百納之棉。不慕帝王之冠冕，豈戀二乘之涅槃。是以靈鷲振翮來覲，納子盛情相筵。
鐘聲隱隱，響震凡心。杵大悲韻，歌正覺吟。縈長天之浩蕩，破迷夜之冥陰。真經齊誦，意栖三觀之境；寶號同宣，耳返自性之聞。玉磬鳴時，聲回繞梁之詠，木魚敲處，響落繼晷之焚。
況乃頻伽獻唱，松鼠呻嗔。竹風寂寂，蟬曲喑喑。符記漁山之譜，韻囀樂音之林。雨打芭蕉，堪奏無生之曲；雁過松稍，比撫無弦之琴。
纳子口称贫，舌尝万家蔬。箸式凤点头，钵含如意珠。桌中无腥血，妙味比醍醐。万类皆父母，为悯堕刀途。
臨齋有儀，持鉢搭衣，奉如來命，受天人施。桌列雁兒之隊，味陳蔬果之奇。不茹萬靈之血，為養一心之慈。
意存五觀，既食金尚可化；心具三德，雖烊銅而何辭。淘米去沙，當憑淨人之作；調和百味，全賴使者護持。菜葉能充妙味，釋子高風應仰。生薑可辣萬年，行者妙行難思。
況乃齋設無遮之會，人天歡喜；意存農夫之苦，常念謙卑。咒願宣時，想獻萬靈海會；粥水行時，舌啖澹泊芳規。
靈明澄澈，難比法身之寂。淳濃郁烈，怎效般若之馨？風來無憂之末，誰聞解脫妙馥；雨潤菩提之根，允領佛土真香。諸天爭而來品，聖眾偕而共聽。手中沈水，析一瓣可通法界；海岸栴檀，折一枝堪供聖靈。端坐岩前，氣分與一乘相應，安心林下，心香與戒定齊名。幽蘭鬱鬱，白蓮芬芬。素菊淡淡，臘梅淳淳。
煙波難渡，業海萬重。一牆之隔，似隔芙蓉。身履寶地，心境廓通。足下安而萬慮寂，胸臆平而百憂融。林間獨步，掃落葉而有感；院內徜徉，沐清風而從容。粗衣蔽體，身棲福田之沃。兩袖無塵，心沐妙嚴之風。
若乃意降傲慢，身投菩提之地；情空彼此，手承離垢之空。天涯於此悲共，沙界至斯體同。而乃覺佛恩浩蕩，法力深衝。
綠影婆娑，鎖一川之秀；山門巍峨，鎮一寺之宏。寶殿不絕清香之爇，靜室常有讀書之聲。出入多為傑俊，往來盡是人豪。翠竹風遠，青松節牢。師表莊嚴，子弟才高。手捧黃卷，研無盡妙道；足踏白蓮，履出世真操。幽蘭為其質，冰雪比其袍。
登法空座，聲作獅子之吼。現丈夫相，志為美器之陶。情存四句，泯是非之造。心止三觀，澆業火之燒。一呼一吸，悟不生不滅之理。一謦一欬，出若來若去之槽。佛魔情斷，空色理昭。為明鑒之本，六度可照；作不請之友，萬行相召。豈王侯能媲其富，雖天子莫比其豪。是以四生易普度，三界能頓超。
