卡杜拉口感充斥著水果味,莓果的酸气,有点杂杂刺刺的,尾韵充满蓝莓的影子,生豆看起来硬硬绿绿的,这就是卡杜拉最大的特点。
上面是来自谷歌的简介,下面是我这一礼拜的切身感受。
首先是气味,烘培过的咖啡豆,并没有咖啡的香气,而是有一种不太浓烈的臭袜子味道,当然,这是放置了一段时间打开袋子时候的味道,晃动咖啡豆,草木香味就透了出来,而且非常浓烈,所以我猜最一开始的臭袜子味道,应该是上面一层氧化后的味道,毕竟我这一袋子里是没放干燥剂且没有密封的。
然后就是口感了,入口是果木香香味,然后是轻微的酸,酸味会很快消失,舌根位置会留存苦味,这个味道会在后面变成甘香~
两杯下去,晚上必然失眠,脑袋会有点发胀,一杯的话就刚好,这个标准是对于我个人而言。