四小姐的店

体验时间:2017年12月1号

体验者:郭阳阳

影城名称:万达影城

影城职务:营运员工

餐馆简介

四小姐的店,位居新都汇4楼,紧邻奥斯卡国际影城,店内风格时尚、文艺、自然,有杭帮菜,本地菜,四川菜,以及四小姐的菜。

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不知道吃什么,是出去约饭的第一大难题!还记得每次出去吃饭都会为选哪家餐厅,点哪道菜烦恼吗?反正馒头每次跟朋友出去吃饭,都说“随便”!

这不这次就随便吃了一家粤菜!毫不夸张的说,这家店每一道菜都是招牌,好吃到掉眉毛!光是看图,现在都馋到不行!

前菜,糟香芦笋配北极贝,打开夏日胃口的绝佳小菜。

精选三小碟:烟熏深海鳕鱼,黑猪蜜制叉烧,野菜石榴果(荠菜,菠菜,马兰头,黑木耳)

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烟熏深海鳕鱼外表开起来炸的很深,可是一口下去里面的肉质非常细腻,绝对吃上一口还想要第二口。

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爵士养生汤:花胶,蜜瓜,凤爪,排骨,瑶柱,响螺,熬上6-7个小时才能得到的美味。

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龙皇披金甲:龙趸,虾胶制作而成,摆盘非常的精美。

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虾壳非常的脆,油炸的刚好,里面的虾肉肉质很嫩。

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松露和牛礼物盒:肉眼裹黑松露牛肉粒

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这是一道非常有特色的菜,仿佛将一切精致的食材包装成一个礼盒等待你拆开。

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明阁脆皮鸡:每日空运广东清远鸡,配柠檬汁或椒盐。

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翡翠白玉羊肚菌:冬瓜包裹沙葛、青豆、红椒黄椒,羊肚菌

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考虑到饱腹的问题,还可以来上一份脆皮乳猪炒饭,带着微微的辣味搭配上餐厅特制的XO酱和辣椒酱。

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饭后在来上一份甜点,再好不过了!冰镇四季长春露:没有糖,以5斤红枣兑1斤矿水熬煮成红枣茶,搭配桂圆,桃胶,枸杞,雪莲子

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喜欢喝酒的小伙伴也可以点上一壶清酒,味道非常纯正又没有酒的涩味。8

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不能喝酒也可以点上一壶茶,或是鲜榨的果汁。

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美食的颜值都那么高,餐厅的环境当然很高大上了,带着浓浓的中式风情!

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看到这里是不是很想知道这家餐厅的名字呢?馒头这次去吃的是位于上海虹桥商圈的“明阁”,这家餐厅在粤菜界可谓是非常有名气的,在香港的“明阁”可是被评为米其林二星。

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趁着餐厅刚开业赶紧去尝尝鲜吧!^ω^^V^

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