年轻人爱喝咖啡，中老年人喜欢品茶，这是大家固有的认知。偏偏有人想颠覆这种认知，让年轻人爱上喝茶，这有可能吗？
茶饮店很多，能被记住名字的却很少。最近，有一个茶饮品牌“因味”吸引了众人的目光。因为它不仅得到刘强东5亿元的巨款，还有“奶茶妹妹”亲自来做代言人。
“奶茶妹妹”真的去卖奶茶了？没有奶，只有茶！“因味”主打的不是奶茶，而是茶。
刘强东和奶茶妹妹看中的这家茶饮店到底有啥不一样？因为它背后有个叫缪钦的男人。
缪钦是何许人也？麦当劳的资深“老员工”，在麦当劳工作的20多年里，他从一名普普通通的小员工一步步熬成了全球副总裁，也是麦当劳中国最年轻的高管。
缪钦一直都有一颗创业梦，即使是后来从麦当劳跳槽到金钱豹当CEO，他依然在暗中谋划着自己的创业路。
“翅膀硬了就想飞”，这话用在缪钦的身上真的没毛病。有了20多年的工作经历和人脉累积，2014年，缪钦走上了自己的创业。
左思右想，左右权衡，缪钦最后决定做茶饮店。
为何选择做“茶”？这跟缪钦的生长环境分不开，因为他是土生土长的福建人，而且紧挨着“武夷山茶都”，不夸张地说，缪钦从小就是在“茶堆”里长大的。
缪钦要做的不是那种飘着古典音乐，带着传统气息的小茶馆，他的目标非常明确，就是要把茶卖给85后，拒绝陈旧的茶叶品种，加入新鲜的时尚元素，让茶“潮”起来！
搞“茶”并不被大家看好，而且还是让年轻人喝的茶，这在外界看来更像是自寻死路。而缪钦却很坚定，做奶茶的店铺已经太多了，正因为时尚茶的市场有空缺，所以机会也更大。
既然决定要开店，那么选址是一个很关键的问题，缪钦最先想到的就是上海，这也意味着因味要面对一个最强大的敌人，星巴克。
有那么多城市可以选择，为何缪钦偏偏选在上海？和星巴克进行正面交锋，这看似是个不可能的任务。但是缪钦却信心满满，认为这是一条出路，只要在上海成功立足，那么别的城市就如“探囊取物”般简单。
经过前期的研发和调查，2015年，因味正式扎根上海，正如缪钦所想，在这个茶饮店还不饱和的市场中，因味很快就取得了成功。
在店铺的装修上多下工夫，不断研发新的茶品，销售茶叶相关的精美礼品……这些都帮因味打开了市场。
缪钦的野心也不止如此，上海只是第一步，因味开始迅速向北京等其它大城市进攻。从1家到19家，因味在朝着自己的目标稳步前行。
说来星巴克既是缪钦的对手，也是他的“启蒙老师”。正因为当年看到星巴克的成功，缪钦才意识到年轻人是一个很庞大的客户群体，能够满足年轻一代的需求，就能在市场站稳脚步。
如今的因味已经是茶饮店中领军人物，有人甚至给它打上了“中国星巴克”的标签，但是因味的成功绝不是复制星巴克，未来它要做的不是“中国星巴克”，而是要“干倒星巴克”。
