成都,你竟然这样!

成都火锅

10月21号凌晨到达成都,在这里呆了3天,有成都的朋友相陪,自有好处,最大的收获就是——吃的地道!

成都小吃

吃是一门很大的学问,蔡澜先生说过:“人的一生中间每天要吃三次,为什么不把这件事做好呢?”相比之下,成都人对这句话的理解要更为深透,什么都不用说,你光看大街上一个接一个大大小小的餐馆,整个城市马路上飘着火锅的味道就已心领神会。

这分明是一座被火锅和串串包围的城市,不论春夏与秋冬。

来成都之前都说这里的饮食特别特别辣,我这么一个不太能吃辣的人一直心有余悸。当我心惊胆战地看着锅里的翻滚的红油、碗碟里三分之二的香油和红色,小心翼翼地往嘴里送时,咦,怎么没那么辣,我理解了成都人迷恋的根本不是辣,而是辣里带着的香味!

除了火锅和串串,想吃到正宗的川菜,“苍蝇馆子”是必须要去的!怎么选还是要打听打听当地人在哪里吃。

都说成都是一座慢城,成都人喜欢挂在嘴上的“巴适”“安逸”是他们最宝贵的特质,将激情融化于红油翻滚的火锅,将活力摆进龙门阵,一茶一坐一下午,惬意和劲爽是给外地人最大的印象。

人民公园里的鹤鸣茶社是拥有百年历史的名店,竹椅、木方桌、圆石桌、瓷杯,闲坐对谈,是个无聊发呆的好去处,听到清脆的铁条声音,就知道是掏耳朵的舒耳郎,我也体验了一把,是真滴巴适!

忽略我享受的神情

每个城市都有一家装逼的书店,台湾有诚品,南京有先锋,北京上海自不必说,多到数不清,成都自然就是方所,你可以在这里闲逛、拍照、购物、喝咖啡……当然,还有看书。


至于其他著名的景点,是否能反映真实的成都,我的观点是:多多少少可以吧。你可以这么理解,宽窄巷子就是北京的南锣鼓巷、上海的田子坊;武侯祠、杜甫草堂就是南京的总统府和明孝陵;东郊记忆就是北京的798……中国的城市总有你熟悉的雷同性。

非常幸运,当我们到达东郊记忆的时候,正巧赶上“翁布里亚爵士音乐节 UMBRIA JAZZ FESTIVAL”,这个已经拥有43年的音乐节一直在意大利的翁布里亚举行,在其历史上,爵士巨星比比金(B.B. KING)、迈尔斯·戴维斯(MILES DAVIS)、迪兹·吉莱斯皮(DIZZY GILLESPIE)和莎拉·沃恩(SARAH VAUGHAN)都曾在这里演出过。作为一个意大利当代文化品牌,享有欧洲第一、世界第二的美誉。

今年来到了中国,我们观看了SWING VALLEY乐队和WALTER "WOLFMAN" WASHINGTON & THE ROADMASTERS,很喜欢SWING VALLEY,推荐大家都去听听,真正的摇摆音乐,属于上世纪二三十年代的原版舞曲。放几张照片大家随意感受下,可惜的是,我特么只带了一个50毫米定焦镜头,太后悔!

SWING VALLEY


SWING VALLEY的吉他手
SWING VALLEY
SWING VALLEY
SWING VALLEY的舞者

最后来一张我在思(ZHUANG)考(BI)怎么开始搭车这个问题的照片。

在东郊记忆

好了,美好的时光总是这么短暂,明后天我将正式踏上搭车之旅的行程,但愿一切顺利。

亲爱的朋友们,我们下期见!

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