西安-吃

地理位置:回民街位于西安北大街与西大街十字。
交通:乘4、7、8、15、32、43、45、201、205、206、215、218、221、222、251、300、604、611、612、612区间、K630、K706、游8(610)路公交在“钟楼”站下车即到。
回民街里面有高家大院,里面比较清静,可以看场专业的西安话的皮影,挺穿越的感觉。在回民街里面,特别容易错过,注意找。
西安回民街作为西安风情的代表之一,在钟鼓楼后,北大街以西,西大街以北的地方。其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,近300种特色风味小吃,回民街区多条街道的统称,由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、小皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。

回民街
回民街

红柳羊肉串(10元/串)
贾三灌汤包:羊肉馅的,一笼里面有7个,价格是16元一笼。小六汤包也不错。
石榴汁:回民街上有很多卖石榴汁的,10元一杯。喝过了临潼的石榴汁才知道回民街的一点儿也不纯,而且还贵。
凉皮:竹笆市是回民街对面的一条街,当地人去的比较多。推荐魏家凉皮麻酱凉皮肉夹馍。还有樊记腊汁肉。魏家凉皮连锁店,西安市内有很多家。
盛志望的麻酱凉皮,北广济街北段,7块钱一份。
大皮院有三宝: 凉皮、酥肉、酸梅汤。会吃的饕客一定是在花奶奶要一杯酸梅汤,最后都拿到定家小酥肉店(北广济街北段)里要小酥肉15一份,一份米饭,可以再来一盘小凉菜。
马二酸汤水饺:洒金桥北口,10.5三两。
马峰小炒:16:00-01:00,北广济街和大皮院丁字路口。
贾德祥油茶:北广济街和庙后街十字向北20米,小份3元,大份4元。
东南亚甑糕:“镜”。糯米和枣子蒸出来的糕,很像甜粽子的口味,常用来做早点。西米市,麻家十字东北角,10元一份。
羊肉泡馍,推荐:老米家大雨泡馍,总店在回民街,莲湖区北院门88号。同盛祥,也在回民街附近,莲湖区西大街5号。记着要把馍掰碎,以绿豆大小为宜,掰馍半小时很正常。多数外地人受不了掰馍这个煎熬,掰成蚕豆甚至枣子那么大,口感就不好了,还不如要求店员用机器掰馍,机器可以秒掰成黄豆大小。老孙家羊肉泡馍(回民街)。泡馍就糖蒜。推荐,北广济街 老刘家泡馍
肉夹馍:老字号推荐樊记,竹笆市后巷里面,地址:碑林区竹笆市街53号(近阿房宫电影院)。老潼关肉夹馍。肉夹馍有腊汁肉夹馍,牛羊肉夹馍,臊子肉夹馍。【子午路张记肉夹馍】推荐。
Biangbiang面:距离钟楼最近的大约是biangbiang面(南院门店),碑林区南院门80号(春发生对面)。老李家,北院门99号,近贾三。
岐山臊子面:有个连锁品牌叫 永丰岐山臊子面。找不到也没关系,随便进一家干净的臊子面馆。
刘纪孝腊牛肉稀糊烂腊牛肉:稀糊烂腊牛羊肉清真食品专卖店,地址:北广济街196号。腊牛肉是陕西特有的熟食,可以直接吃。买了真空包装回去送给同事朋友当礼物非常好。边吃腊牛肉边喝冰啤酒简直是人间享受。桥梓口的腊牛肉,也不错。
春发生葫芦头泡馍:葫芦头泡馍是西安另一种泡馍,汉民发明的。春发生是老字号。就在钟楼背后。地址:南院门20号。葫芦头是猪大肠的艺名。朱秀英梆梆肉葫芦头 琉璃街2号。
荞面饸饹:很有特点的陕西面食。荞面制成。放芥末。凉皮店里应该有卖。凉食一定要放芥末,否则不正宗。热汤的和面条差不多,不推荐。
熟梨膏
黄桂柿子饼,2块钱一个。
茴香牛肉的馅饼
麻乃馄饨
陕拾叁是一家甜品店。
彬县御面!不是玉面!好吃到爆!锅盔牙子,咸阳特色,推荐!
水盆羊肉: 老金家水盆羊肉。西安市北院门内216号;老白家水盆羊肉,碑林区北广济街口百盛旁边;振兴路里雷记澄城水盆羊肉,正宗澄城风味。
烧烤:宵夜夜市各种烧烤都很赞。东新街夜市(1号线北大街1站到五路口B口,步行980米)或书院门夜市(烤肉焙筋):晚上7点8点才是西安夜市最好玩的时候。西安夜市很多,这两个夜市名气大,最主要就在市中心。不是那种新疆人的大串,很小的串,现在好像是5角一串还是1元一串,烤的很透。千万不要像有的南方朋友那样,小心翼翼要5串还被老板鄙视。哈哈。
早点:可以吃清真的肉丸胡辣汤油茶麻花
志亮灌汤蒸饺:蒸饺14元一笼,洒金桥12号(近清真西寺),从桥梓口向北过十字,八宝稀饭6元一碗。
老金家蛋菜夹馍,洒金桥和庙后街十字,清真西寺附近。
石家包子,特色孜然包子,大学习巷98号(中段),1.5元一个。
老何家卤汁凉粉,小学习巷,6元一碗。
大名鼎鼎的子长煎饼
喝冰峰,凉皮肉夹馍冰峰的组合,被西安人称之“三秦套餐”
炒凉皮
葫芦鸡 陕菜头菜——葫芦鸡怎么少的了!西安饭店:西安碑林区 南大街110号(钟楼西南角)钟楼饭店(分店很多!)
赵记绿豆馅饼素斋 竹笆市41号钟楼小区西大门内。
水晶饼 各大超市,德懋恭专卖店有售,陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。外形美观,配料制作讲究,操作工艺严密。油多而不腻,糖重而渗甜,具有浓郁的玫瑰芳香。
来西安,面食肯定要吃。岐山的臊子面,宝鸡的削筋面,杨凌的蘸水面,户县的软面,榆林的羊肉面。还有油泼面,扯面,钟楼附近的柳巷面
凉皮有擀面皮,秦镇米皮,汉中热面皮,麻酱凉皮。鱼鱼,搅团,各种凉粉。羊肉泡馍,水盆羊肉,葫芦头泡馍。

不要太贪嘴,该开始遇见好吃的就吃很多你会后悔的!像羊肉泡,葫芦头完全可以一两个人分吃一碗,或者少要点饼。肉夹馍虽然好吃但是也不要一下吃一个,可以让店家切两半,两个人分一下,这样腾下肚子吃别的~不要想着一天把小吃吃完,回民街可以每天都去啊

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