不会做饭,也应该懂一点的厨房收纳技巧

厨房里一团糟,用起来非常不顺手,有木有?

调料瓶或包装油腻腻的,好沾手,有木有?

伸手拿酱油瓶,却不小心打翻了搁在中间的醋瓶子,有木有?

啰,这都是厨房收纳不得当的原因,那么厨房怎么收纳才用起来方便,又好清理呢?

Ps:厨房是家里的一部分,不会做饭也要收拾得漂漂亮亮的哟~

厨房的收纳目的是什么?

开始之前明确下厨房收纳的目的,我们不能以随手可取作为厨房的收纳目的,这貌似是很多人的习惯性收纳法,随手可取导致随手放,继而导致一团糟。这个地方的东西是要进肚子的,所以第一关键点是容易清洁,从而保证健康和卫生。所以目的一定是“容易清洁”啦。


厨房的收纳空间有哪些?

可以分为三个地方:水槽下方、灶台下方、其他地方。其他地方包括墙面上或落地的橱柜、抽屉、餐具架等,它们由柜子与抽屉组成,前两者的收纳空间更宽敞,不过如果是整体橱柜的话,后者利用空间将更大。


如何利用厨房的收纳空间?

首先,将物品进行分类

比如烘焙工具、便当用品、调料等。原则上从空间大的开始使用,顺序上可以先从水槽下方和灶台下方的空间开始,然后依次根据自己的需求把东西放在适当的地方。

其次,在具体操作上,可以参考下面七点:

1. 水槽下方可以用来放炖锅、平底锅等烹饪工具,当然有些人喜欢将平底锅挂在墙上,也行。


2. 灶台下可以放调味料等食品类用品。

调味品要触手可及,可是却不能放在灶台上,因为很容易打翻,而且做饭时有油烟,容易把它们整得油腻腻的。所以将它们放在灶台下方比较妥当,如果怕拿起来不方便,可以用一个小篮子将它们框在一起,用的时候连着链篮子一起端上来,放在灶台不远处,用完了搬到灶台下方去,避免油烟沉积。

3. 筷子、汤勺、刀叉等按种类分开,购买大小合适的餐盒,让它们规整的躺在抽屉里。


4. 海绵、洗碗布、菜板等每天都要用而且会打湿的东西,可以放在阳台上,或者铁窗上。

不建议使用沥干水分的篮子,或者放在柜子里,这样容易滋生细菌。阳台上或铁窗上,有阳光或者风,易干, 阳光还能消毒呢。


5. 容易上潮的东西用密封罐密封起来。


6. 平时比较少用的小物料,用小箱子收起来,放在比较靠里面的位置。比如:一次性碗筷、纸盘纸杯、一次性桌布。


7. 从风水上来讲,刀和和剪刀类锋利的工具建议平放在抽屉或者灶台,不建议挂在墙上,特别是别放在一进厨房就可以明显看到的地方。这类工具类似凶器,挂着瘆人。



跟着上面的步骤一步步将厨房收拾成自己喜欢的模样,再配些适合厨房的花草,嗯厨房也是可以很可爱的。


———无戒365天极限挑战日更训练营D3

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