2019年11月日本游

东京夜景

日本旅行之行程

       本次行程是11月23日~12月1日,东京进大阪出。制定行程前商量着行程应该轻松一点,不要去太多地方,真正开始做功课的时候却又难以割舍。毕竟第一次去日本,东京肯定要去的吧,既是首都又是最繁华的都市;富士山就在周边,而且据说这个季节比较容易看到富士山真容,都这么近了,不去有点可惜;这个季节是红叶季,京都是看红叶最好的地方,而且作为日本的古都,京都跟东京比有他独特的调性,所以肯定必去啊;大阪看起来真是没有时间兼顾了,但是大阪有环球影城,算是个略刺激的游乐场,小花特别希望我在将老未老的年纪感受一下,虽然老同志自己对此并没有强烈的意愿,但是越反对越显得我不敢去,那就去吧。

       于是本次行程就成了东京-富士山-大阪-京都,8天的行程满满当当,说好的轻松的行程呢,我们一边反思是否安排的不合理,一边问自己,如果把里面任何一个行程删掉会怎么样,答案都是会遗憾,那好吧,这可能就是最好的安排了。只怪心太大,时间又太少。所以每次旅行都要认真对待,在其中找到属于自己的意义。

日本旅行之交通

    飞机

       这次日本的行程来回都是全日空的航班,空乘人员是中日混搭,中国的空乘还不错,但日本的空乘更热情友好。去程航班遇到一个非常卡哇伊的日本空乘妹子,大大的眼睛像是动漫里的妹子,非服务时间时就坐在我们前面一排的位置,成了去程的一道风景。下飞机时前面的大哥冲上去跟空乘妹子合影,这妹子特大方,笑的跟花儿一样。返程航班的日本籍空乘普遍年纪较大,目测有四五十的样子,国内的航班很少见。


去程航班的大眼妹子

      全日空的飞机餐还是非常不错,主餐味道很好,菜和饭在一个盒子,但是被很用心的分隔开,餐具都是钢制的刀叉和勺子,餐后还有哈根达斯的冰淇淋。


去程飞机餐

东京交通

       东京市内的交通主要靠轨道交通。东京的地铁非常发达,基本可以满足大部分出行需求,出租车比较贵,乘坐较少。跟北京地铁都由一家公司统一管理不同,东京的地铁有好多家修建,也相应的由好几家运营。分METRO地铁,都营地铁,私铁和JR线,不同公司的地铁换乘有时候需要先出站再进站。所有的地铁都可以用西瓜卡Suica和企鹅卡icoca。两种卡在日本都是通用的,只是发行的地区不一样,西瓜卡Suica是在东京退卡,而企鹅卡icoca是在关西退卡。

       如果只是考虑方便,一张卡就可以玩转所有的地铁,如果想省钱,可以选择东京地铁的一日券,二日券和三日券,可以在规定的时间内无限次乘坐地铁。当然仅限于METRO地铁和都营地铁,碰到私铁和JR线还要配合交通卡使用。所以如果选择几日券就需要对东京的地铁有个大致的了解,能区分出哪些线路可以用哪些不能用。三日券的价格是1500日元,人民币100块,东京的地铁最便宜的也要十几块RMB起,对于游客来说,每天乘坐地铁的机会很多,所以确实非常划算。


成田机场购买三日券的柜台

       交通卡可以直接淘宝买好,内含一定金额,不够的时候所有地铁站和便利店都可以充值,地铁几日券可以在机场直接购买。从成田机场和羽田机场到市区的地铁属于私铁,用不了几日券,可以用交通卡。从机场到市区任何地方交通都很方便,我们从成田机场到浅草的酒店就不需要换乘,可以直达。

       看东京的地铁线路图会让人眼花缭乱,一是线路太密,不像北京地铁横平竖直的规整,二是分属好几家公司,三是地铁线路都是以文字命名,看着有点乱。看完日本地铁线路图再来看北京的会觉得好舒服。因为北京地铁横平竖直,数字命名的线路也更直观。但是东京地铁的覆盖能力还是比北京要强,尤其是23区内地铁线路很密,基本任何地方20分钟内总能走到地铁站。东京第一条地铁1927年就开始建设了,JR山手线和私铁等轨道交通开始的更早,北京1号线是1969年开始运营,起点就不一样。但是北京的地面公交系统还是非常发达,地铁覆盖不到的地方公交总能覆盖,但是东京的公交车就很少,地铁换乘和出地铁到达目的地走路就会多一点。另外日本修地铁的时候如果碰到私宅是要避让的,所以地铁线路图想特别规整也很难,没有北京修的这么豪气。

东京地铁线路图


交通卡充值机

       地铁线图虽然看着闹心,但是只要有换乘案内和google地图就可以打天下了。换乘案内需要你输入起点和终点的地铁站,搜索结果会显示推荐路线、时间和价格。不同时间搜索的线路推荐是实时变化的,app会根据行程中需换乘的各个线路的到站时间实时更新最优路线。Google地图是你无论在什么地方都可以在当下的定位去推荐整个行程的路线。所以如果搜从一个地铁站到另一个地铁站就用案内换乘最精确,如果整个行程既有步行又有地铁用谷歌地图最全面。

       日本的很多线路分普通车和急行车,线路名称是一样的,但是急行车会甩掉很多站,要看清楚再上车。出站的时候要看好出站口再出,新宿站据说有200多个出站口,要找到自己要去的地方也不是这么容易的。

       东京地铁很多出站口没有向上的扶梯,或者扶梯只有一段,想要出去总要爬一段楼梯,对于拎箱族就有点难受了。

       东京的地铁有专门的女性车厢,在上下班的高峰期对女性是一种保护,避免个别电车痴汉的骚扰,我们在地铁就看到过这种疑似的人。东京地铁也有西装革履,一手抓着扶手,一手拿着漫画书看的哈哈大笑的人,日本人真心爱漫画。

自行车道和人行道

东京到富士山

       东京到富士山乘大巴车比较方便,一般是新宿站或者东京火车站坐车到河口湖站,可以提前在网上买票,也可以现场买票,只是旺季的时候现场买票不一定会有座位。从东京站到河口湖站,全程2个小时左右。票价单程2000日元。大巴司机身着制服,搬运行李,检票,全程一个人搞定。

      我们去的季节正值深秋,一路五彩斑斓,云山雾罩。河口湖站通往旅馆和各个景点可以乘坐河口湖周游巴士,分红线、绿线和蓝线等线路。上车直接可以直接刷西瓜卡和企鹅卡,如果没有卡需要上车领一个证明上车点的券作为下车付车费的凭证。如果坐巴士的机会比较多还可以买一些周游券,单从方便的角度看手里有西瓜卡和企鹅卡,充上足够的钱就够了。

河口湖交通

       河口湖是看富士山的最佳位置,住宿也可以选择河口湖沿线。从河口湖沿线的站点往返河口湖站乘坐周游巴士的红线,15分钟一趟车,河口湖站到终点大石公园不到半个小时,返程的时候几乎所有人都是坐到河口湖站,所以每过一站人就会多一些,到了后面挤不上去司机就只能甩站了。我们等车的时候遇到巴士比预定的时间晚了很多,到我们的站点时车上几乎已经满了,好在司机动员下还是给我们挤出了空间让我们上车,到了后面的站点那些拎着箱子准备赶路的人就上不去了。由于我们提前预定了从河口湖到东京的巴士,因为这个红线巴士差点错过。

新干线

       返程大巴坐到东京站后我们直接乘坐新干线赶往大阪。下车点到新干线的上车点距离很近,换乘非常方便。东京到大阪的车次非常多,所以到了车站现买即可,购票直接在机器上购买,不需要护照。车票分自由席和指定席,自由席是指没有指定座位的,一般每列车都会有几节车厢是自由席,上车之后有空座随便坐,没有空座就站着,票价比指定席略便宜,而且自由席坐任意车次均可。

       如果买指定席车票,售票机器上会有一个选座的页面,可以选择任意没有被选择的座位,跟飞机值机一样。机器会提示哪节车厢是可以抽烟的车厢、每节车厢距离出站口的远近、座位被选择的情况等信息,这点比国内高铁要人性化。

       当然新干线的票价也是相当漂亮,单程大概14500日元,大概人民币1000块左右。要知道东京到大阪距离只有500公里,新干线两个半小时左右到达。对比一下国内的高铁票,北京到太原的距离与东京到大阪相近,一等座315.5元,二等座197元,差别不是一倍两倍。国内高铁价格还是相当便宜的。

      第一次乘坐新干线,担心进站程序耽误时间,不敢买发车时间太近的,所以选择了大概四十分钟以后的。没想到拿到车票后直接下楼就到了进站的闸机,没有安检,没有工作人员查票,只需要把车票在闸机上刷一下就进站了,进了站直接就到了站台,比国内地铁站还方便,从买到票到站台3分钟不到。如果是自由席的车票,这时候随便坐一车就走了。

新干线列车

      跟国内的火车站不一样,这边站台里有便利店、休息间、吸烟室,更重要的是居然有快餐。对于把火车的行程放在第一顺位,能不能吃上饭就看缘分的我们,本打算扛到大阪再吃,没想到遇到惊喜。快餐店是个玻璃罩的房子,点餐是在门口的自助机器,支付完之后把小票交给厨师,很快一碗热腾腾的猪排乌冬面就上来了,印象中500多日元,很便宜,但是味道极好。


       新干线上没有保洁人员,没有售货员,只有部分列车员。火车进站后,等候在外面身着统一制服的中年保洁阿姨们第一时间冲进车里,大概几分钟的时间把车内垃圾收拾一遍,把大垃圾袋带下车后乘客就可以上车了。

       新干线最初的车型叫回声号,意思是像声音一样快;第二代车型出来之后因为更快了,名字也要更响亮,于是起名光速号,名字有点过于响亮以至于第三代车型的名字还不好起了,啥玩意还能比光更快啊,于是就有了希望号,速度上升到精神层面了。

       新干线的座位空间比较大,感觉前后距离应该不比国内高铁一等座小,左右方向是5个座位,相当于高铁二等座。面前的小桌板背面有很多信息,会告知本节车厢及相邻车厢有哪些设置,电话室、乘务员室、吸烟室分别位于哪节车厢。可以有专门的抽烟室抽烟还是比较人性化,所以并非高铁上一定不能抽烟,只是想不想给你设置专门的区域而已。另外新干线和东京的地铁都非常安静,几乎没有看到过在车内打电话和大声喧哗的情况。


新干线高铁座位
座位前面的列车信息提示

大阪交通

       东京到大阪的新干线是到新大阪站,到站后不用出站直接换乘JR线到大阪站,再换乘一次到达环球影城站。新干线和后续乘坐的JR线同属JR公司,从新大阪直到环球影城站无需再买票。大阪的JR线跟国内地铁差别很大,国内地铁同一站点的不同线路是在不同的站台上车,而大阪的JR是好多不同方向的车次都在同一站台。地面上五颜六色的等候区就是不同车次排队的区域。我们在找到站台后就跟在队伍后面排队,但是车来了发现排队的人都不动,我们就慌了,不知道该不该上,再确认换乘案内,指示牌和车身标志,终于确认这就是我们要坐的车,这时候车已经开走了。

大阪到京都

       从大阪到京都只需要坐JR线到大阪站再到京都站即可,大阪站到京都站只要半个小时,从京都到大阪关西机场也是乘坐JR线,一个半小时可以到达。因为京都和大阪之间的交通非常方便,所以可以选择住大阪玩京都,因为大阪的住宿比较便宜,或着只玩京都的话也不用为了从关西机场出而一定要住大阪。

京都交通

       京都的市内交通分JR、私铁、市营地铁,公交等,各种1日券和3日券让人眼花缭乱,有的只能坐公交,有的可以公交和部分地铁,不愿意研究就西瓜卡和企鹅卡打天下就行了。京都的地铁远没有东京发达,很多景点都需要公交出行。我们京都第一天出行在公交车上找司机买了优惠券,第一次刷卡之后,优惠券上会显示首次刷卡日期,如果是一日券有效期就截止到当日24点。公交车上都有下车铃按钮,司机报站或者提示都是靠耳麦轻声提醒,没有人打电话,车上比较安静。在优先坐席附近的提示为了保护孕妇,居然要求手机电源要关闭。


京都公交车上的提示——对孕妇的关怀细致到骨髓了

       京都的公交车不管远近统一230日元,价格也是北京公交的N多倍了,公交一日券600日元,还是非常划算。地铁和电铁都是220日元起,价格随乘坐距离而增加。

京都的电车

日本旅行之住

       日本的住宿主要是酒店和民宿,酒店价格贵,房间小,民宿会稍大点,但也不是便宜的代名词,据说民宿在日本已经有几百年的历史,有亲民的也有高大上的,价格从几百到几千不等。在选择住宿的过程中,小花同学做足了功课,在选择酒店的过程中把每个城市的景点分布和地铁线路做到了然于心。

       我们东京的住宿选择浅草附近的酒店,优势是相对新宿、银座区域价格便宜、从机场有直接到达的地铁、离上野公园和浅草寺比较近,尤其浅草寺可以步行前往,地铁出行去景点或者购物都很方便,附近有堂吉诃德可以购物。

       东京的地铁出行非常便利,所以不管住在哪里都不会出现交通很不方便的情况,只是换乘次数多少的问题,东京有一个地铁环线叫山手线,会贯穿东京很多重要的景点和购物中心,也可以和大部分地铁线路换乘,所以住在山手线沿线也是不错的选择。

       我们住的酒店叫浅草里士满国际酒店,离地铁浅草站有几百米的路程。酒店可以看到晴空塔的全貌。房间的确是小,但也的确是麻雀虽小五脏俱全。看看小房间里到底有啥。

      1. 洗漱用品类的面膜、洗面奶、润肤乳等根据需要在前台自行选用。房间内除了常规的洗漱用品外还有洗手液、漱口液、剃须泡沫、须后水,还是相当周全。

      2. 智能马桶几乎是日本酒店的标配,除此之外电器设备还有空气净化器、熨裤机、电熨斗和熨衣板。空气净化器还是很有用的,熨裤子和衣服的似乎用处不大,甚至熨裤子这个东东我在国内压根儿就没见过。但是考虑到日本日常上班和商务出行都是以西装为主,这些东西就显得很必要了。这些东西要么体积很小,要么是折叠式,在狭小的空间里倒是也很和谐。

熨烫类的装备

      3. 房间里有一部智能手机,可以带出酒店,在任何地方无限免费上网,打电话,可以随意下载所需app,设定好退房时间点,手机中所有资料会自动删除,恢复到初始状态。我们出行前功课是做足了的,自然不会让让我这种事情困扰我们,这个手机对我们来说也用处不大,但是日本的酒店服务也真是蛮拼的。

      4. 还有些小细节,比如固定在桌子侧板的充电式手电筒、永远会有一块镜面不被蒸汽覆盖的浴室镜、多接头的充电器、床头的闹钟、床脚的小夜灯等等。

房间内的小细节

     5. 烧水壶真心不错,没有沸腾的声音,悄无声息的就把水烧开了。

     6. 酒店分可抽烟楼层和无烟楼层,预定的时候如果有富余可选择,酒店有自助洗衣房,可以自行交费洗衣。

      7. 门内侧贴着是否打扫房间的磁性指示牌,有一天我们把不需要清洁的指示牌贴在门外,回来的时候发现从门缝塞进来一个Thank you的卡片,上面写着感谢我们对CO2减排的支持,可以凭此卡片进行酒店积分的兑换。回想东北某酒店,保洁阿姨来敲门打扫房间,我说不用了,阿姨说那不行,这影响我们业绩,必须得打扫。

       8.退房时只需要将房卡插入接待大厅的自助机器,基本秒退,我就纳闷了,房间里这么多东西,不好好查查房么?

自助退房的机器

       这家酒店算是日本比较中等水平的连锁酒店,各酒店的设施和服务可能会有差异,但是这家酒店算是一个缩影吧。在寸土寸金的东京,房间大小是难以改变了,但是这些酒店用丰富的设施和服务让人觉得房间大小在酒店的众多属性中显得不是那么重要了。

       后面的时间又住了富士山河口湖的民宿、大阪和京都的酒店。对于一个酒店选择困难症患者小花同学来说,一趟行程里需要订这么多酒店真可谓呕心沥血,几乎占了所有前期攻略的一半精力。

       小花敲定酒店一般通过几个途径,一个是将意向酒店整理成表格,表格中注明酒店位置,距地铁站的距离,房间大小,床大小,价格,房间照片,然后甩给我要我决策。这就像老师给学生出了选择题,需要学生给答案,学生想给老师一个满意的答复,是绝对不能随便瞎蒙的,必须慎重选择,并要有充分的理由讲明为什么要选择这家酒店。所以必须要补充必要的地理知识,熟悉地铁线路图和行程规划才不至于答题时太过慌乱。这不是一个道简单的题,毕竟考试时选择题一般也就是4个选项,而小花老师出的题往往十几个选项,大大降低蒙对的概率。有时候小花老师也会主动降低难度,删掉几个干扰项,大大降低了学生的课业负担。但是不管怎样,想在前期行程规划的过程中偷懒和坐享其成是万万行不通的。

       有时候会碰到经过几轮PK后最后剩两家实在难以抉择的情况,往往交通便利性、价格、酒店还是民宿、新旧程度都不可兼得。这时候小花会采用拖延战术,把两个都订了,然后根据两家酒店最晚免费退房时间倒逼自己在最后不得不抉择时做出选择。

       河口湖的住宿选择了民宿,因为位置最好的酒店价格实在让人觉得肉疼。毕竟是个小地方,住宿条件非常一般了。住宿流程是到河口湖站附近的前台办理入住,会得到写有密码的纸条,然后坐公交到住宿点,通过密码取得房间钥匙就自行入住了。这里几乎看不到工作人员,冰箱、咖啡、微波炉、出行指南都在公共区域,全是自助式,就连退房也只是需要把钥匙放在公共区域的一个小筐里就可以了。

河口湖的民宿


公共区域的设施

        大阪的行程只有环球影城,住宿也选择了环球影城旁边的酒店,从环球影城的地铁口出来只要几十米就到了,酒店距环球影城也只有两三百米,非常方便。这家酒店的一大特点是顶楼有露天温泉,凭房卡即可进入,据说都是裸泡,只是时间太晚,我们为了早起就放弃了。房间内的电视可以查询温泉的拥挤情况,让大家合理安排时间。卫生间的水龙头分热水凉水和直饮水三个位置。

大阪的酒店

       京都的酒店是一家新开的酒店,房间稍微有点装修的气味,但是好在通过空气净化器和开窗通风的情况下大大缓解。酒店办理入住时工作人员是中国人,办理入住时交流就更加顺畅了。这家酒店的大厅有很多卡座,会准备一些小吃和软饮供大家免费享用,晚上特定的时间之后还会有夜宵和红酒可以免费品尝。淋浴间比较有特点,地板的材质是非常防滑的材质,有带几层水平喷头的淋浴设施,另外还有非常结实的小凳,身体不便的人士也可以坐浴。

       总体来说,日本的酒店普遍价格较高,房间都不大,但的确是五脏俱全,房间卫生情况都很好,服务员礼貌而热情,总体的体验还是非常不错。

日本旅行之吃

       吃是日本之行非常重要的一个环节,说对小花同学来说第一重要一点也不为过,因为在确定好机票和酒店之后小花同学就放出狠话,说去哪玩不管,该吃的必须得吃到。所以后面有些行程的制定是在先确定了吃什么之后再决定去哪逛的。

       总体来说日本打卡的美食主要有拉面、鳗鱼饭、寿司、和牛烧烤、天妇罗、京都豆腐宴、寿喜锅、居酒屋烧鸟,抹茶系列甜点,还有印象深刻的新干线站台上便宜又美味的猪排乌冬面。

一兰拉面

       日本的拉面肯定是必吃选项,至少对我来说是,小花同学对此不屑一顾,但还是给分配了一顿的额度。一兰拉面、一风堂、无敌家都是比较有名的拉面馆。到达东京的第一天正是晚饭时间,从地铁站到酒店的路上就有一家一兰拉面,于是拖着箱子直接杀去。点餐是机器自助点餐,点完之后排队等座。等座的过程中服务员会拿一个选择口味的单子,可以勾选包括咸淡,汤的浓淡,面的软硬度等信息,连面的软硬度都能分出5个等级,也是够精细。我们点了豚骨拉面,半熟鸡蛋和杏仁豆腐。日式拉面都是浓汤拉面,汤的味道很足,半熟鸡蛋也很好,是日本的一个特色,便利店里都有卖,吃起来很嫩。这边流行吃半熟的鸡蛋或者生鸡蛋,所以对鸡蛋的新鲜度要求很高,据说日本的鸡蛋取卵后会统一杀菌,并在鸡蛋上标注取卵时间和建议生吃的时间,保证食用安全。


点餐时选口味


拉面、布丁和抹茶杏仁豆腐

伊豆荣鳗鱼饭

       鳗鱼饭也是日本必吃的美食之一,之前在台北吃的鳗鱼饭比较失望,这次到了鳗鱼饭的故乡肯定要试试正宗的鳗鱼饭了。日本的鳗鱼饭分海鳗和河鳗,正宗的鳗鱼饭是河鳗,价格比海鳗的要贵很多。河鳗比海鳗会多一些土腥味,所以做法也更考究,做法上又分先蒸后烤的关东派和直接烤的关西派。酱汁也是重要的一环,讲究的做法是用鳗鱼骨和配料慢慢熬制,好的鳗鱼饭馆子都有自己熬制酱汁的独门秘籍。

       河鳗(日本鳗鲡)是可以人工养殖,但是不能人工繁育,通常是捕捞鳗苗后人工养殖至上市。近些年日本遭遇鳗鱼荒,可以捕捞的鳗苗几近枯竭,所以河鳗越来越稀少,价格也水涨船高。

       我们吃的这家是上野公园附近的伊豆荣鳗鱼饭,据说是一家百年老店。这家店的老不但体现在悠  久的历史,还体现在饭店的服务员都是看起来年过七旬的老妇人,虽年迈但身着整齐的和服,画着精致的妆容,脸上挂着温暖的笑容,说话如涓涓细流般轻声细语。中午的套餐主要有蒲烧鳗鱼饭定食和白烧鳗鱼饭,区别在于一个是烤制时刷酱,一个是只放盐的。我们点了蒲烧定食和玉子烧,含一份鳗鱼饭、汤、小菜,味道非常不错,价格小贵,人均4600日元,是我们在日本最贵的一餐。

鳗鱼饭


玉子烧

       置身百年老店,由白发苍苍的老者将菜品一一呈上时确有一种仪式感,随着时间的流逝,记忆中的味道可能会逐渐淡忘,但充满仪式感的画面往往会更长久的留在记忆里。

烧肉问屋 牛藏

       这是家性价比很高的吃和牛烧烤的地方,也是个人觉得日本之行最好吃的一餐。这家店铺是预约制,小花同学提前在网上请别人预定的,需要坐很久的地铁在指定的时间到练马区一个偏僻的地方,为了吃可谓不择手段。

牛藏

       日本的和牛肉质鲜美,富含不饱和脂肪,常温状态下脂肪是接近液体的状态,口感是入口即化。

       虽然在指定时间到了餐馆,但是因为满员还是要在外面等。一会儿一个帅气的日本小哥过来招呼我们,说了一堆日语,小花秉承简单的事情复杂化的原则,拿出语音翻译软件请小哥重说,可能是小哥说话过于温柔,以至于重说了两遍软件都没翻译出来。后来打开手机上的预约信息给小哥看了一下,小哥一下就明白了,直接带我们进去就餐,所以能比划的尽可能别说话。

       这家不是针对外国游客的热门饭店,所以菜单也只有日文版,而且没有图片。本来想盲选一下,后来慎重起见,把菜单拍照片给日本工作的师弟让帮翻译一下,师弟说没问题,都很清楚。一会就翻译完发过来,居然都是牛舌、牛肚、牛肠、鸡胗、香肠之类的,菜单上唯一一个带牛字的居然是牛肉汉堡,原来牛肉类的在另外一张菜单上,好险,大老远跑过来险些吃不上牛肉。

      于是另外一张菜单也拍给师弟,没想到师弟直接投降了,给我发了一个日文版的庖丁解牛,说实在翻不了了,只能让服务员给指指到底是牛哪个位置。想想也是,想把日文版牛各个位置翻译成北京火锅版的牛上脑、牛眼肉或者潮汕牛肉火锅版的三花趾、五花趾、吊笼拌几乎是不可能完成的任务。于是还是拿着菜单求助服务员,在服务员的帮助下点了拼盘,又单点了一些。吃的过程中觉得拼盘里哪个比较好吃就指给服务员再单加。全程靠比划,快捷高效。

日文版庖丁解牛

      总体来说肉的花样,烤肉的形式与国内没什么差别,最大的区别还是食材。这家的和牛肉质非常嫩,有些部位的肉脂肪分布非常均匀,吃到嘴里是鲜嫩多汁,满口留香,真的几乎是入口即化。人均200出头,吃的心满意足。

蘸料
和牛

Sushi Tokyo Ten(寿司店)

       这是涩谷站附近一个商场NEWoMan里的一家寿司店。因为午饭时间正好在涩谷附近,就临时搜到了这家寿司店。不像其他饭店一般都是开门迎客的状态,这家大门紧闭,但是看到有人在里面吃饭,于是敲门去问,服务员出来拿出一张菜单,指了指上面的价格,意思是中午只能点3500日元的套餐,是否能接受,在得到肯定答复后带我们到就餐的吧台。这个价格是不含税的价格,加上税人均人民币250+,算是比较便宜的寿司店了。在日本午餐的套餐算是简餐,价格相对便宜,晚餐的套餐价格大致要翻倍。有名的寿司店套餐人均人民币1000+是很正常的,而且很多店需要提前很久预定。

寿司店

       国内吃寿司就是想吃什么按照菜单点就是了,或者像回转寿司想吃什么拿什么。而日本传统的寿司店里是没有机会点餐的,只能给什么吃什么了。我们和厨师的距离就是一条吧台,我们坐在吧台这一侧,每个人面前是一块石板,厨师在我们面前做寿司,做好一件就会放到石板上,我们一边吃厨师一边继续做。所有的大厨身着统一制服,留着接近光头的统一发型,头上绑一根大粗绳,很有范儿。

       我们俩比较老土,第一次吃这种形式的寿司,没有人告诉我们应该怎么做,不知道下一步会发生什么,于是左顾右盼试图从别人那里取点经,在经历了初期内心的小忐忑之后开始慢慢适应厨师的节奏。大致的顺序是先上一个汤,再就是开胃小菜海带、鸡蛋羹、七组寿司、一个海苔卷、鲍鱼、大马哈鱼籽饭、玉子烧、小贝汤,最后是水果和抹茶,整个过程大概40分钟左右,厨师不紧不慢的做,我们也是不紧不慢的吃,保证每一道食物都是在最合适的状态被吃掉。

       吃完发现一个细节,其他食客的筷子都是横着放,只有我们的竖着放的,不知道是什么讲究,但是小细节发现游客和本地人区别了。

       之前说到仪式感,这个可能也是一种吧,把食物吃到肚子里,而且是按照一套严格的顺序和流程进行。如果说吃寿司的仪式感是为了食物本身最好的状态服务,那怀石料理和抹茶的流程可能仪式感远大于食物本身了,这也算是日本饮食文化的一部分吧。

天丼·天妇罗盖饭

       天妇罗在日本是随处可以吃到的东西。我们这一顿是在东京站准备出发去富士山的间隙在东京站的地下美食街吃的一家连锁店。我们点了某天妇罗盖饭,人均消费45元,作为快餐可以说相当便宜又美味了。

天丼·天妇罗盖饭

清水顺正おかべ家

       京都的豆腐宴是比较又名了,曾经一度考虑吃一下岚山松籁庵的怀石豆腐宴,后来小花同学觉得人均几百只是吃几口豆腐,既吃不饱又吃不爽,于是放弃。况且即使想去也很难约的上。后来因为逛清水寺下来正好有一家叫清水順正的豆腐宴,就顺便把京都的豆腐问题打卡了。

       正值午饭时间,需要排队,像很多饭店一样,这里排队需要自己在门口的本子上登记自己的名字,排到之后工作人员会直接叫名字。点了清水豆腐锅的套餐,主要是各种做法的豆腐为主,有清水煮的,煎的,还有各种各样不知道什么做法做的,再配一些小菜和天妇罗,反正也是满满当当一桌子了。总的来说,豆腐品质还可以,但是实践证明离开了肉的豆腐宴是不完整的,只能说重在体验吧,离吃饱吃好还是有点差距。邻桌点了豆腐皮锅,铁锅里煮豆浆,等表面结成一层豆腐皮之后挑出来吃,吃完继续等表面结皮,这种可以吃到新鲜的豆皮,但是也需要一点耐心。

豆腐宴

       说一个小插曲,隔壁一对日本的情侣,在我们之前点了餐,后来我们都上齐了,他们的餐还没上,我们还好奇,这两个人点了什么需要做这么久。直到我们快吃完了,他们的餐依然没上,小伙子终于忍不住招呼了服务员,服务员没有找到单子也不知道点的啥,只好道歉让这两位重点了一遍。全程双方互相都很礼貌,一团和气,直到服务员离开,那小伙子才握紧双拳,特别小声的呐喊了一下,然后对着姑娘苦笑。看的出,内心还是很崩溃,但是日本人的也太能隐忍了。

北斗寿喜烧炭火居酒屋

       京都站附近的一家吃寿喜烧的地方。环境非常好,我们的就餐区域是要脱鞋的,是那种抬高的榻榻米,背后有很大的空间,坐着很舒服。就餐前老板就提醒我们就餐时间是限定的,不能太久,这个在其他店也遇到过,不过对我们只是为了来吃饭的人来说是足够的。

       寿喜烧是在烧热的浅锅里放入酱汁和砂糖,再将牛肉片放在里面煮,煮好后放入生鸡蛋液里蘸一下吃,再配一些豆腐青菜之类的作为辅菜涮着吃。有点像我们吃北京火锅,先涮肉再涮菜,只是牛肉从锅里出来的时候就已经是有味道的,蘸生鸡蛋液可以提升牛肉的口感。再配上明太子黄瓜和烤串,也是不错的。吃完豆腐宴,再吃这个感觉不要太爽。人均人民币150块,算是比较经济实惠的寿喜烧了。

寿喜烧  

鳥楽(京都店)

      这是京都站附近的一家居酒屋,也是我们在京都的最后一餐。

       来日本前小花同学对要吃哪家居酒屋举棋不定,到了之后才发现居酒屋遍地都是,其实就像我们的大排档,也无所谓好坏,各家差别不是很大。到东京的第一天酒店旁边整条街都是居酒屋,家家都人满为患,等我们九点多钟想去吃点夜宵的时候所有居酒屋已经不接客了,作为大家晚上喝酒撸串的地方,关门的有点太早了。

酒店附近的居酒屋一条街

       后来还是去了一次,跟其他场所安静的景象不同,这里就特别的喧嚣和嘈杂,还有不少身着西装领带的上班族跟同事或朋友一起喝酒谈笑。日本的文化里有很多隐忍和克制,但是总要有一些疏导的地方,居酒屋就是这样的地方,来到这个地方可以尽情的谈笑、抽烟、喝酒,做回哪个真实的自己。喧嚣过后,第二天整理好自己,重新回到那个有规则的世界。

      来居酒屋的人通常目的都不在吃,所以通常都点的东西都不多,酒喝的也不多,看到不到那种酒瓶摆一桌的景象。所以居酒屋的口味并不是最重要的,想要到这边吃到特别惊艳的东西也不容易。服务员在迎接客人的时候都会提前嘱咐一下,要求每人至少要点一份菜和一份饮料。居酒屋的主力是也是烧烤,在日本叫烧鸟,其实就是烤鸡肉串,这个在国内的烧烤界应该也是被鄙视的吧。所以第一次体验居酒屋最大的收获也就是感受一下氛围,口味倒是没有太多值得称道的地方。

居酒屋的牛杂

       后来找到鳥楽这家是在逛完街之后在附近无意中搜到的,抱着吃一口的心态去试试,没想到还是个意外的惊喜。这是家在商场里的居酒屋,环境自然好一些,布局是酒吧的感觉,我们在吧台就坐,吧台内就是厨房,厨师的一举一动尽在眼底。像大多数居酒屋一样,这里也是主打烧烤,同样是烧烤,这里不管是鱼还是鸡肉串还是其他的东西味道都很赞,另外就是酒的花样繁多,各种啤酒,日本清酒,梅子酒和鸡尾酒。我们选了highball,跟烧烤非常搭,唯一美中不足的是我们点了两碗米饭,跟这里的氛围有点格格不入。居酒屋内很快就满座了,不断的有人进来问是否有座位,老板只是礼貌的回应已经满座了,也不会安排拿号等位,感觉老板要做的只是服务好现有的客人,其他的都不重要了。

       总之,这一餐还是让我们改变了原有对居酒屋的印象,找到了吃着好吃的东西同时喝酒聊天的感觉。人均人民币120元,吃的很满足。

鸟楽居酒屋

中村藤吉(京都駅店)

       这是一家吃抹茶冰激凌的店。在京都站的伊势丹大厦3楼,我们从大阪赶到京都站之后,拖着箱子在京都站上上下下好几趟都没找到,那天下着小雨,我们在雨里钻来钻去,小花同学情绪有点低落,准备放弃。虽然我心里觉得为了吃个冰激凌不至于这么大费周章,但是既然小花同学想吃,那必须得陪啊。

       正一筹莫展的时候,碰到商场员工下班,有一个小姑娘从我们身旁经过,看我们两个不太正常的在雨中拎着箱子瞎溜达的人,就放慢了脚步,搭讪之后发现是在京都工作的中国人,这时候他乡遇同胞感觉格外的亲切。了解到我们的问题后,很爽快的带我们过去,说那家店的确不好找,也特别火,平常都需要排队。

       这时候已经八点半了,店里9点就停止接待客人,然而前面居然还有不少人排队,好在最终闭店之前我们还是进去了。后来才知道这家是以抹茶为主打的甜品店,本店是在宇治,离京都比较远,而宇治就是以抹茶而闻名。所以虽然费了点周折,但是跟去宇治比简直不要太方便,之前对这种东西无感,但是吃完之后觉得很惊艳,这点周折就更不值得一提了。

中村藤吉(京都駅店)

       日本的抹茶文化起源于中国,但中国后来的饮茶习惯发生很大的变化,煮茶逐渐演变为冲泡茶,抹茶的文化也逐渐失传。而抹茶传到日本后却被发扬光大,形成自己的一套极其繁复的茶道文化。

       我们点了两个冰淇淋套餐,主要有抹茶冰激凌、抹茶冻、糯米圆子、红豆沙等。甜点上之前还先给上了一壶抹茶供品尝。抹茶的味道跟冰激凌融合在一起会有很神奇的反应,味道真的好。后来每每再提到这家的甜点,小花同学就两个字,想吃!

冰激凌套餐

       另外还有在富士山红叶亭吃过的当地特色的hoto面,也可圈可点;松屋的早餐,牛肉饭配生鸡蛋液,我从抗拒到最后咬牙吃下去,到后来慢慢接受;东京站站台上吃的猪排乌冬面,特别的便宜又好吃;Negishi(新宿高島屋店)的牛舌料理,非常美味。

牛舌料理
hoto面

       我们本着对吃认真负责的态度,在有限的时间里尽可能多的体验日本特色的美食。但是毕竟时间有限,对吃也只是浅尝辄止,匆匆掠过,不敢说了解了日本的美食文化,但是能感受到尝试每种食物时带来的新鲜感,享受美食对于人而言除了果腹之外的其他意义。

       美食是无国界的,在北京可以吃到全世界的美食,你吃到的东西可能会无限接近原产地的味道,但是不管多接近,最正宗的永远是他起源的地方。美食是一个复杂的东西,它的原材料、配料、厨师的技艺或者哪怕是水和器具都可能会对最终的味道和形态产生影响。能吃到天南海北辗转而来的美食是一件很幸运的事情,但对一个吃货来说,如果可以,不如辗转去找它。

日本旅行之游

第一天   到达东京

第二天  上野公园  国立博物馆  秋叶原  世界贸易中心  东京塔

第三天   明治神宫外苑 涩谷星巴克 明治神宫 新宿歌舞伎町

第四天   浅草寺-东京-富士山

第五天   富士山-东京-大阪

第六天   大阪环球影城-京都

第七天   清水寺-伏见稻荷大社-东福寺-永观堂夜枫

第八天   岚山-购物

       到达东京后第二天打卡上野公园和东京国立博物馆。据说上野公园樱花季的樱花盛放的景象非常漂亮,我们去的季节没有太惊艳的景色,就是随便走走逛逛吧。正值周末园内有一些活动,一进门就碰到本地刑务所(也就是监狱)的作业制品展,都是服刑人员做的一些工艺品的展出及售卖。公园内的大广场有一些演出,当天演出的主角是来自伊贺的忍者表演团,伊贺是忍者之乡,表演团队有男有女,也有小朋友,身着各色忍者服饰。上演了忍者的各种武器使用和打斗的表演,非常有观赏性。

       上野公园的尽头就是东京国立博物馆,这也是非常大的博物馆,主要展出了日本的历史文化变迁、出土文物以及文艺作品。我们去的那天还有一些需单独买票的专题展览,时间关系就没去。时间允许的话东京国博还是值得慢慢逛逛,可以加深了解日本各个时期的历史文化和生活状况。里面看到展出的非常华丽的武士铠甲,一下就联想到小时候很喜欢的动漫《魔神坛斗士》,当时就觉得里面的铠甲太帅了,原来原型就是日本古代的武士铠甲。

国立博物馆外景
博物馆后花园
公园的乐队-鼓手大叔的装备很多都是废旧物品

       下午打卡秋叶原。其实去秋叶原也没有什么目标,因为我俩都不是动漫迷,对二次元文化也不感冒,所以纯属随便溜达一下,感受一下。这是动漫爱好者的天堂,各种动漫的影音制品、游戏、漫画和书籍、动漫模型一应俱全。还有很多中古店,卖二手动漫周边,可以淘到很多老物件或者低于市价的东西。

       打卡了秋叶原扭蛋会馆,号称扭蛋圣地,据称规模特别大。到店之后发现远没有想象中大,但是老板把空间利用的特别充分,不大的地方堆了几百台扭蛋机,店里有自助换币的机器,方便纸币直接换硬币,我们也小试牛刀,给外甥们扭了几个小玩意出来。当然扭蛋机到处都有,只是这里的东西特别多,老板也会定期更新。

       沿路有一些女仆餐厅,也能看到路边不少穿女仆装招揽生意的日本妹子。

       之前听说秋叶原有最大的成人用品商店,叫M’s tower,有7层楼,每一层分门别类的卖各种成人用品。后来路过就怀着好奇心进去瞅了一眼,只逛了两层就匆匆离开了。因为满眼都是不可描述的东西,另外空间狭小,基本人挨人,还是挺让人难为情的。有人只是到此一游,也有很多是来购物的,身着西装领带,手里拿着战利品在货架继续精挑细选,跟逛普通超市一样,专注而淡定。

       晚上去看东京夜景。我们选择了东京世界贸易中心大楼。东京看夜景有几个地方可以选择,六本 木之丘,东京塔,晴空塔和世贸中心大楼。六本木之丘应该是最好的地方,52层是室内观景台,可以立三脚架,54层是露天观景,不能立三脚架。东京塔的视野很好,但东京塔才是这个夜景的主角,在东京塔里就不识庐山真面目了。晴空塔应该是最高的,但是晴空塔毕竟距离东京塔有点远,看到的东京塔就过小了。

        我们选择世贸中心大楼也是考虑到六本木之丘太过热门,估计里面会人满为患,世贸人会少一点。实际情况确实人少,整个观景台大概有270°的观景角度,视野不错,也可以立三脚架,唯一的遗憾是因为在东京塔一侧新增的一栋楼遮挡了部分视野,东京塔在镜头里的角度就不能随心所欲,为了屏蔽掉这栋楼,东京塔只能靠近画面的边缘部分。另外因为是室内观景,隔着玻璃拍出的照片总会有很多光污染,没法完全避免。

东京塔
东京夜景
东京夜景
近处的东京塔

       第三天先出发去明治神宫外苑。外苑有两排银杏,是日本比较有名的银杏大道,景色也确实不错。后来想走去新宿外苑,走了很久到达目的地才发现当天是闭园时间,论提前做功课的重要性。

明治神宫外苑

       后来去了涩谷去星巴克的二楼感受据说世界上最忙碌的路口。本来想买杯咖啡到二楼找个位置坐一下,顺便拍照,后来发现这个星巴克实在太火,找位置实在太难,就随手排了几张照片撤了。路口变绿灯的时候所有路口的行人同时通行,更会显得人非常密集,但是因为不是上下班时间,所以没看到人最多的时候有多壮观。

涩谷最繁忙的十字路口

       下午去了明治神宫。明治神宫是供奉明治天皇和昭宪皇太后的神社。

       顺便提一下,日本主要的传统宗教建筑是神社和寺院,神社是供奉和祭祀神灵的地方神灵,神灵可以是自然界的各种动物、植物,也可以是神格化后的先烈。像明治神宫供奉的就是先皇,京都的伏见稻荷大社供奉的就是主管农业和商业的神明稻荷神,还有臭名昭著的靖国神社供奉着众多的日本甲级战犯。神社的格局一般是鸟居、参道、拜店和主殿,其中鸟居相当于神社的入口,也是所谓的神界和世俗的边界,也是神社的重要标志。日本大大小小的神社就有十万之多。

明治神宫大鸟居


各地供奉的清酒

       寺院是也是受我国隋唐时期的影响大肆兴建的,是僧人居住和活动的地方。东京最有名的就是浅草寺,京都大大小小的寺院更是数不胜数,像清水寺、金阁寺、银阁寺等等。

       晚上下起了小雨,我们依然撑着伞到新宿鼎鼎大名的风月场所歌舞伎町溜达了一圈。可能是因为下着小雨,时间也未到,所以略显冷清。这里聚集了大量的酒吧,夜总会和风俗店,是日本第一红灯区。有不少“无料案内所”标示的门店,是给客人免费介绍风俗店的地方。沿路能看到很多大招牌,要么清一色的美女照片,要么清一色的花美男照片。目测美男广告牌不管从数量上和大小上都碾压美女广告牌,开放程度也是让人舌。时不时会碰到一些型男撑伞往里走,身着前卫,浓妆艳抹,像极了午夜牛郎。杨千嬅有一首歌《再见二丁目》,词作者是林夕,歌里的二丁目是就是指歌舞伎町内的新宿二丁目,二丁目是gay区,一丁目和三丁目是les区。据说歌的背景是林夕与黄耀明相约二丁目,而黄耀明爽约,林夕由此写了这首歌,里面的已经反映的就是林夕对黄耀明的情感纠葛。

       第四天的行程是上午东京,下午出发去富士山,所以上午去酒店附近的浅草寺,时间比较可控。浅草寺是东京历史最悠久的古刹,游人也比较多,当天是阴天,也没有拍出什么像样的片子。倒是求签让我们印象深刻,在这边求签如果求到凶就把签卷成一条系在这里,寓意不会把坏运气带走,如果是吉就可以带走了。据说日本很多寺院为了迎合游客把凶签的比例大大降低,但是浅草寺还是保留了原来的传统。我和小花各求一签,分别是大吉和吉,让我们喜出望外,每个签都有一大段解释说明,看完两个签的说明后唯一记住的一句话就是小花的吉签中的“渐出黑云间”,感觉寓意特别好,秒杀我的大吉签。后来在富士山被云挡了个严严实实的时候,我们一直默念“渐出黑云间”,最后富士山还真的冲出云层,露了个脸。

       去富士山的一路景色都极美,远处五彩斑斓,云山雾罩。我们在河口湖站下车,再乘公交到住处。河口湖是观富士山最佳的位置,我们住的民宿附近就可以走到河口湖边观富士山,也可以步行或公交到风之亭,或者公交的终点站大石公园。

民宿的手绘版河口湖游览图

       除了观富士山,当时正是河口湖地区的红叶季,民宿旁边的几棵枫树就把我们惊到了。稍作休整,晚饭吃了当地的hoto面之后直接杀去红叶回廊。这是一段沟渠,两侧的枫树枝繁叶茂,沟渠铺满了掉落的红叶,在射灯和地面的小夜灯映衬下枫树和回廊变成一片红色的海洋。夜晚赏红叶别有一番风味,夜色下的红叶在不同角度的灯光照耀下发出无比绚烂的光芒,没有什么能跟它争艳。

红叶回廊

       更重要的是没人!没人!没人!有包场的感觉。沿着回廊走走拍拍,快到小桥的时候才零星看到一些人。小桥上观回廊又是另外的感觉,这时候回廊到了视野的中心,整个回廊被一篇红色包裹。因为下过雨的原因,有些红叶掉落时紧紧贴在了地面夜灯的灯罩上,成为了灯罩的图案,大自然的鬼斧神工让每个灯罩成为了独一无二的红叶灯罩。

红叶回廊
地面上的灯罩
红叶回廊

       夜枫看到了,但夜富士是完全没戏了,云层太厚,富士山的影子都看到不,希望第二天能露个脸。

       据说拍逆富士最好的时间是一早,趁鸭子们也还没起床,这时候没有风的情况下湖面是非常平的,可以看到完整的富士山的倒影。所以第二天早早爬起来,清晨的天气还是云雾缭绕,远处的云就飘在半山腰,像一条白丝带,空气特别清新。虽然景致很好,但是基本也意味着富士山可能又看不到了。

河口湖的清晨
河口湖的清晨

       到了河边发现果然富士山完全被云挡住了,小花同学说似乎能看到一点轮廓,并指着远方说的有鼻子有眼,虽然不忍心,但我还是把小花的胳膊换了个方向,说这边才是富士山。小花同学对看到富士山已经没有信心了,于是通过PS在照片上画出了心中的富士山。

小花手绘版富士山

       那就慢慢吃完早饭坐公交去大石公园,这时候雾气慢慢散去一些,天变得更蓝了,景色也更美了,只是富士山还是看不到影子。大石公园内有很多薰衣草和其他的花花草草,只是我们去的时候大部分花都只剩枯枝了。于是边逛边等,我们坚信在浅草寺求的吉签“渐出黑云间”应该也适用于富士山。就这样,云慢慢挪动,富士山一点点的显露真容,直到临近中午,我们要往回赶了,富士山也以犹抱琵琶半遮面的姿态展现了它的雄伟。

富士山
富士山

       下一站大阪环球影城。从河口湖站坐大巴返回东京站,从东京站再坐新干线到大阪。酒店离环球影城地铁站50m,离环球影城大门也就两三百米,非常方便。去大阪的时间特地选在非周末的时间,因为周末人会巨多,每个项目排队估计会排到崩溃。门票大概500块左右,快速票价格是门票之外还要再加两三倍,买不下去,所以只能早点去排队。我们在开园前提前至少40分钟到了现场,人已经非常多了,好在我们找了个人少的队伍,排的还是比较靠前。安检主要检查三脚架和自拍杆,是禁止入园的。刷票进去的人真的是清一色的狂奔,我们也只好随大流一路小跑,第一站去了哈利波特主题乐园,进来的早真心不用排队,后面的项目基本就随性了,走到哪里就玩哪个了。

       玩的项目主要有哈利波特魔法世界、侏罗纪公园乘船游、蜘蛛侠、魔鬼终结者,小黄人、大白鲨、好莱坞美梦-乘车游,还有一些特别peace的气球之旅啊,旋转木马之类的,主要为了平复从过山车下来之后的心情。中间还穿插了一些表演,赶上哪个就看一下了。飞天翼龙那个看着太刺激,权衡了一下感觉不适合我这种年龄段的,于是放弃。好莱坞美梦的过山车对我来说也差不多到极限了,我是全程双手紧抓前面的扶手,必要时刻该闭眼的也及时闭眼了,虽然下来之后被小花嘲笑,但是她也没有好到哪里去,嘴上说我拖后腿,但是让她去坐飞天翼龙估计也是万万不敢的。

       总体感觉哈利波特非常好玩,人气也特别旺,我们去的早没用排队。蜘蛛侠跟哈利波特的形式类似,也不错。小黄人排队比较久,但是体验一般。侏罗纪公园乘船游总体还是比较peace,只是最后进到一个漆黑的厂房里然后从几十米高的地方一下冲下来比较刺激。大白鲨很有意思,船上带我们导览的日本妹子一路一直解说和夸张的表演给这个行程增色不少,虽然听不懂说的啥,但是能把我们带到那个氛围中去,手握一把来福枪一路斩杀大白鲨,把我们安全护送到终点。魔鬼终结者是在剧场里看表演的,影片的3D效果跟现实的人融为一体,很有观赏性。一天之内想全部玩一遍是不可能了,只能有选择的玩一下,下午玩累了就去纪念品商店逛一逛,每个主题乐园内的商店不太一样,主打的商品是该主题乐园的东西,也有一部分是重复的,所有的商店还都值得一逛。

       除了或刺激或peace的游乐项目外,园区的工作人员非常热情敬业,会给人宾至如归的感觉。从入园之前工作人员逐渐就位的过程中就会一直对着门外的游客挥手微笑,进入园区之后沿路的引导员会一直微笑着挥手打招呼,游乐项目中的工作人员也一样,因为天气很冷,有些工作人员被冻得直跺脚,但是挥手致意和微笑一直没有停。碰到一些小朋友比较多的项目,工作人员会一直单膝跪地与入场的小朋友挨个击掌。北京的环球影城很快就要开张了,估计硬件上应该不差于大阪,但是服务能做到什么程度,拭目以待吧。

哈利波特城堡
环球影城的街头表演

       游客里有好多日本的中学生,都是三五成群,统一穿着校服,女孩子基本都会化妆,不少在排队等候的时候还会照着镜子补补口红。而且几乎所有的女孩子都是光腿短裙,看着都冷,我们可是棉服加秋裤也没觉得暖和。这个在日本太普遍了,日本妹子真心抗冻。

抗冻的日本妹子

       当晚直接赶到京都,出了京都站可以看到地标建筑京都电视台的夜景,品尝了网红抹茶冰激凌后到酒店入住了。京都两天的行程分别是清水寺、伏见稻荷大社、东福寺、永观堂的夜枫、岚山和购物了。

京都电视台

       清水寺是日本最古老的寺庙,也是京都的三大名胜之一。我们到清水寺的时候赶上清水寺在修缮,所以完全看不到最恢弘的状态,但是红叶正当时,就走走拍拍一直到午饭时间去附近吃了豆腐宴。

修缮中的清水寺

       下午去了伏见稻荷大社,这是祭祀稻荷神的神社,是全国3万多所稻荷神的总社,主要是祈求农业丰收,生意兴隆。比较有名的是千本鸟居,所谓千本鸟居是指成千上万的由各地捐赠的鸟居组成上山的通道,非常壮观,每一个鸟居的背面都有捐赠人的信息。据说夕阳之前沿千本鸟居爬到山顶可以俯瞰京都,日落的时候景观也不错,我们为了保存体力,果断放弃登顶。里面的各景点可以扫码听讲解。

伏见稻荷大社

       伏见稻荷大社离东福寺不远,我们在东福寺闭园之前步行到东福寺,东福寺是京都最大的禅寺,也是观赏红叶的圣地。

东福寺
东福寺内的红叶

       晚上是永观堂的夜枫,永观堂号称夜枫之王,的确名不虚传。进院观夜枫的人非常多,不只是游客,本地人也很喜欢观夜枫的。永观堂虽然院子不是太大,但是景色的确是好,红叶的种类很多,色彩层次也很丰富,还有小桥、古寺和水中倒影的映衬,构成一幅完整的画面。

从窗口望去像是一幅壁画

       第二天出发去岚山。岚山比较有名的是岚山小火车,可以坐到终点后再坐船一路漂回来,亮点是沿路欣赏岚山的美景。岚山小火车的票提前很久就售罄了,虽然还有一部分是现场售票,但是我们也不愿意起大早过来抢票,就放弃了。从岚电的嵯峨野下车后步行到渡月桥走了一圈,后来又到天龙寺,天龙寺出来后经过竹林小径就往回走了。天龙寺的游览分为室内和庭院,室内部分是要脱鞋进入的,室外部分有些山水和简单的枯山水。从竹林小径出来后天气放晴,阳光洒在红叶上,美不胜收。

渡月桥上观岚山
天龙寺的枯山水
竹林小径
上帝打翻了调色盘

       岚山还有个西芳寺,据说庭院非常漂亮,但是需提前一个月从本地寄明信片过去,确认之后才可以参观。

       下午行程是购物,去唐吉诃德和一家药妆店打发了下午的时光。值得一提的是唐吉诃德,是个连锁的大百货,东西特别全,可以买药妆,也可以买到日本的各种小家电,小商品,非常值得一逛。

日本旅行之见闻

   一颗螺丝钉

       到达东京的第一天本来是计划晚上出去吃夜宵的,不料到了酒店发现箱子的把手掉了一颗螺丝, 结果晚上活动改为修箱子。第一步找前台借螺丝刀,第二步把旁边的螺丝拆下来到前台找螺丝。前台小妹表示酒店没有这种螺丝,那咋整,出去找找五金店?小妹还是努力的在网上搜了半天,然后写了个纸条塞给我,还在地图上画了个圈,意思是去碰碰运气。于是冒着小雨,我们开始了寻螺丝之旅。

        先路过一家便利店,就进去问,店里的小姑娘摆摆手意思是没有,问她知不知道哪里有,因为语言不通,小姑娘就是一顿指,最后憋得脸通红我也没明白,至少感觉好像胜利已经不远了。后来到了前台小妹给的地址,是一家买家居用品的商场,感觉有戏,但是问了售货员,还是没有,但是再问他哪里有,他就反复重复一个词,大概是“当机格斗”,我打开google地图,他翻了半天指给我看,恍然大悟,原来是大名鼎鼎德唐吉诃德。

       到了唐吉诃德,原来略有耳闻,到了之后才发现是个超大的超市,三层楼,日常用品一应俱全。一层收银的小伙拿着我们的样品打电话询问了一下,然后向我伸出3根手指,于是我们直奔3楼。很快发现了五金区,也发现一堆螺丝,都是小盒密封包装。为了保险起见,我俩蹲在地上准备拿一个出来比对一下,估计监控里发现这俩人不太正常,于是一个保安大叔突然冲过来,我赶紧把手里东西举起来比划了一下,大叔点点头撤了。终于配型成功,顺便买了吃的喝的,一边喝着一边去结账,结果被收银员大姐嫌弃,说要结账之后才能喝。箱子愉快的被修好了,千里迢迢到一个语言不通的繁华都市,冒着小雨找到一颗如此微小的螺丝钉,想想还挺有成就感的。

       说到唐吉诃德,想起在京都站的店问一个工作人员哪里有指甲刀卖,这个小伙身体有一点点残疾,走路不太平稳,但是仍然带着我们走了很远直到指甲刀的货架。总体来说,在日本碰到问题去求助的时候往往还是会得到很友好和热情的回馈。

日本的垃圾

       东京的街道真的很干净,干净到连垃圾桶都没有,扔垃圾的地方隐藏在便利店。走在路上尽量不要给自己制造垃圾,制造垃圾就是制造麻烦,因为你手里星巴克的杯子不知道什么时候才能扔得掉。路边有不少自动售卖饮料的机器边上也有垃圾桶,但是这两个垃圾桶分别收塑料瓶和易拉罐的,其他的垃圾也不能往里扔。说白了,就是为自动售卖机服务的,所以日本也没有捡水瓶这个职业,全部集中化了。

自助售卖机旁的垃圾桶

       之前一直好奇当地居民的自家垃圾怎么办,有一次走在巷子里看到身后一辆垃圾清运车缓慢驶来,有个小伙身着利落的制服,沿着巷子一路狂奔,收起各家门前的垃圾袋快速扔到垃圾车,那速度,感觉像忍者在执行任务。

       后来查了资料是这么说的:在日本,每户家庭的墙上都贴有两张时刻表,一张是电车时刻表,另一张就是垃圾回收时间表。每周7天,回收垃圾的种类每天各不相同。居民需要在垃圾清运当天早晨8点前,把垃圾堆放到指定地,不能错过时间,否则就要等下周。

       在东京几乎看不到边走路边抽烟的情况,所以路上也很少会看到烟头,即使在室外,也会单独围出抽烟的地方。

       日本的垃圾分类非常细致,举一个小例子,去上野公园的时候因为是周末的活动,所以在广场有很多临时搭建的快餐和小吃,当然也一并搭建了垃圾回收站。这个垃圾站仅仅针对这些小吃和快餐就把垃圾分成四类:1.罐类瓶类2.塑料类3.纸类4.串,方便筷。每一个垃圾桶都有专人值守,细致程度可见一斑,有些值守人员看起来是身体或者智力不是特别健全的人,可能是政府帮助这些人做一些力所能及的工作吧。

日本的停车

       东京一个小巷子的停车场,工作日8:00~24:00:20分钟/200日元,节假日20分钟400日元。0:00~8:00:60分钟/100日元。折算一下,大致就是平常一小时40块人民币,节假日一小时80块人民币。但是有个工作日的上限,就是24:00点前最大金额1600日元,折合100多人民币。

       另外一家投币停车场稍贵,平常一小时近70块人民币,节假日一小时100块人民币。

       京都的停车场更贵,平常一小时88块人民币,节假日一小时120块人民币。每日晚九点前上限350块。21:00~7:00约60块人民币。

       以上只是我在小巷子或路边看到的停车场,不同地段价格也有不小的差异,但是像东京和京都这种寸土寸金的地方,停车费总体还是很贵的。经常看到在小巷子的某个公共区域开辟出一小块地方,能停个几辆或十几辆车,还有只有两个车位的。如果没有自己的车位,买车之后的养车成本还是很高的。在日本会看到很多方盒子的小两厢车,国内很少看到,而且日本各大汽车品牌都有这种车型,外观都差不多。查了下,大概排量在0.66L,好处就是停车方便,尤其在京都,有些人有自己独立的小院落,但是院子小,需要开辟出一小块地方停车或者在门前停车只能考虑个头小的车型。

两个车位的停车场

       加油费大概10元/L,相比国内同期大概6.7元/L略贵,考虑到日本的物价水平,这个价差就可以忽略了。

东京人、京都人和大阪人

       在网上流传着日本的鄙视链:京都人嫌东京人没文化,东京人嫌大阪人土,大阪人嫌京都人装。

       京都人鄙视东京人是因为京都是日本的千年古都,日本的传统文化底蕴最深厚,京都人觉得自己比东京人有腔调、有品位。东京人礼貌,客气,内敛,他们眼里的大阪人则是野蛮粗鄙,不懂礼貌,而大阪人是热情奔放爱吐槽,他们就觉得京都人不接地气,喜欢端着。

       日本综艺节目做过一个测试,在京都和大阪的街头放15个西瓜,注明免费领取,京都20分钟西瓜被领完,而大阪只用了2分钟。还有一鱼缸的活鱼,京都人路过看了35分钟没人动手,后来开始动手后有个老大爷拿着网子帮大家捞了,而大阪人则是瞬间从四面八方涌来7分钟就徒手捞光了。虽然是综艺节目,但还是从一个侧面反映了不同地区的人性格差别。

       我们在大阪转乘地铁的时候得特别慌乱,一对年长的夫妇主动过来问我们需要啥帮助,虽然他们也是赶地铁,而且语言不通全靠比划,但还是很耐心指点我们排队和上车的地点。这一点还是很意外,之前的经验是日本人很礼貌,但是这种主动热情的还是第一次碰到,刚好还是在大阪。

东京出租车

       东京的出租车比较贵,车的档次基本都是B级车,后排非常宽敞,后排的门是电动门,司机直接控制。左右反光镜设置在车头的左右两侧,司机的视野会更好,可以更好的选择乘客端电动门的开启时机。

       东京的轨道交通太方便了,所以我们一直也没有打车的需求。日本的出租司机很多都是白发苍苍的老者,身着统一的制服,这点跟台湾很像,原因一方面是老龄化比较厉害,另外这也是一个辛苦而且收入并不是特别高的职业,对年轻人的吸引力不够大吧。

       大的商场外打车是有排队通道的,跟我们火车站一样。一次在新宿的一个商场外,看到有个顾客可能刚从里面的某个店购物出来在排队等候出租车,两个店员帮拎着东西一起排队,等排到了帮顾客放到车上,然后鞠躬送顾客上车,出租车关门之后再鞠一躬,车开走之后两人转了45°角,朝车远去的方向又鞠一躬,不知道是什么VIP,需要这么繁琐的礼节。

       日本机动车是靠左行驶,左转相当于国内的右转,不管是出租车还是私家车,左转的时候到路口都是很自觉的停下,等所有行人都过去之后再走。所以日本路口都是车让人,国内大多是人让车。有时我开车右转时看到行人会停一下,但是这时候行人往往也停下来,双方僵持几秒钟的时间,直到四目相对,确认过眼神之后才敢继续往前走。也有的行人坚持不走,我就只能先开过去让他放心的过马路。

 关于富士山的缘分

       之前看到有个帖子说有个日本摄影师叫Yuga Kurita,几十年如一日的拍摄富士山,从不同的角度、季节和每一天中的不同时间拍摄,拍出的照片惊为天人。日本的神山被他拍的出神入化。富士山也因为在不同状态下呈现的样子多了很多名字,比如说逆富士、红富士、钻石富士、珍珠富士、戴帽富士……

       所以想去富士山跟看到这些神奇的照片也有关系,但不是每次去都会有机会看到这些景象,季节不对或者天气不好能看到真容都很难。除了去河口湖近距离观富士山,我们还准备了几个预案:

       第一是飞机上俯瞰,为此去东京的航班我们特意选了右侧靠窗的座位,但是当天乌云密布还下着小雨,只能泡汤了。

       第二是世贸中心的观景台,如果天气特别晴朗是可以看到远处的富士山的,但是那几天一直阴天,还能看到东京塔就已经不错了。

       第三是去大阪的新干线,如果天气好也是可以看见,为此我们特意选了靠右侧的座位,估摸着应该经过富士山的时候天色已经渐暗了,远方已经模糊一片,但是小花同学一直认为自己看到了富士山的影子,好吧,心中有山便是山。

       总之,作为日本的神山,富士山喜欢保持它作为神山的神秘感,它仿佛不是一座静止的山,有时在有时不在,当它在的时候会随心情选择呈现不同的状态出来。

京都的小巷

       有次在京都的小巷子穿行,看到地面画了很多箭头和标志,仔细观察发现原来是地面以下管道的位置和水流方向。考虑到以后维修的方便,这倒是个很周全的办法。

小花的英语

       日本的机场、酒店和一些重要的景点服务人员英语交流一般没问题,普通老百姓普及程度就差一点,但是一般靠比划也能解决大部分问题。

       小花同学对自己英文不是很自信,这种出游的场合一般不会主动出来跟人家秀英文的。有一天在酒店大厅,有个服务员路过小花同学,转过头来问了一句“Can I help you”,这下打了小花一个措手不及,反应了两秒钟也没说出一句话,只能尴尬着笑着猛摇头。

       后来在京都酒店小花想找前台要几个衣架,决定亲自打电话让前台送一下。大脑里组织了一下语言后深吸一口气打了前台电话:“hello,内个Can you speak Chinese?,No,好,那Can you give me……“,虽然是中英混合语,但是最终交流的结果还是很理想。

后记

       日本之行是一次迟到的旅行,原本几年前计划去的,但是策划行程的时候时间太紧张,没有充分的时间做功课,以小花同学的易焦虑体质来说,仓促出行是很痛苦的事情,于是放弃,改为大西北。

       这次是忙里偷闲,提前策划在日本的红叶季出行,也预留了足够的时间做攻略,小花同学付出了大量的精力,把全程的机票、酒店、签证、交通卡、上网卡统统搞定,各种美食攻略提前做好功课,可谓居功至伟,我只要坐享其成,做些辅助的工作,最后再总结一下劳动成果。

       旅行的意义在于你到了一个不一样的地方,看到了不一样的人和事,有了新的感受。日本之行之所以啰啰嗦嗦写了一大堆,也是因为到了这里发现很多事物跟我们日常所理解和习惯的有很大差异,差异会带来新的认知和思考。短短几天的行程没办法对这个国家有更深的认知,只是通过几天的所见所闻对这里的人和事有一个感官的理解,有些东西是攻略里预知的,有些是去了才能感受到。

       红叶季的旅行让我从原来认知里的“干嘛要去日本看红叶”转变为真心觉得不虚此行,感受了东京的繁华,京都的优雅,富士山的惊喜和遗憾,还让我这准大叔又去感受了一下过山车上心跳的感觉。总的来说,小花同学策划了一次满满当当又充实的旅行。

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