每年4月19日～21日，太阳到达黄经30°，时为谷雨。
“杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至。”此时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，正是万物生长的最佳时节。
谷雨是春季的最后一个节气。暮春回望，你可曾辜负春光?快抓住春天的尾巴，再赏一回春天的美景;请继续加油，以更好的自己迎接夏天!
南北方谷雨时节的习俗
❖ 南方采茶
南方在谷雨时节有采茶的习俗，据说谷雨这天的茶喝了会「清火」，「辟邪」，「明目」等。所以谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
❖ 北方食香椿
谷雨前后是香椿上市的日子，北方在谷雨季节有食香椿的习俗。「雨前香椿嫩如丝」就是说这时的香椿口感最好，香椿也具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
谷雨时节养生
谷雨前后，脾处于旺盛时期，脾的旺盛会使胃强健起来，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。，应适当食用一些补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质，还可为安度盛夏打下基础。
谷雨时节风大沙多，应尽量避免在浮尘天气进行户外活动，外出时尽可能选择浮尘较轻的时段，并戴口罩或用纱巾蒙头;多喝水，适当多吃些清肺、润肺食物。此外，谷雨前后，杨花柳絮随风舞，很容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽和皮肤过敏等症状。户外活动，也要做好防护。
谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含B族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。
