清晨6:00，天微亮，小北早早起来，抖掉一身的起床气，准备做葱油饼当早餐，供一家人享用。早起对于小北来说，是件困难的事情，他想通过早餐，改变懒惰的陋习，重新找回2008年初到深圳的那一个自己。
小北内心满载着喜悦，来到厨房，准备做葱油饼，年超30的自己突然懵懂起来，只记得葱油饼的香，却不知葱油饼的做法。拿起手机，通过浏览器查询到，葱油饼的家常做法，反复查了几种，都需要醒面。顿时呆住了，不知如何下手。
这时，母亲起来了，小北去寻求帮助，母亲说：“怎么不早说？”。小北答道：“昨晚我就说起，今天早上做葱油饼了。”母亲接着反问道：“我还以为你是使用网上买的那个饼呢？”母亲说的这个饼，是妻子在淘宝上买的灌饼。小北紧着答道：“您不是不能吃鸡蛋吗？”，母亲生硬补充经常说的那句话：“你们吃就行”。
小北的内心有些翻涌，因为小北渴望和谐的家庭关系，沟通的字里行间都透着深深的亲情和爱意。而此刻的小北，感受不到。小北接着说道：“妈，您帮我活下面吧”，脑子里又重新过了下母亲刚才的话，似乎也是可以的，做法也简单。同时等小北从洗手间洗完手出来，母亲已将面粉活了水。
小北站在母亲身后，想通过母亲和面，想学习下葱油饼的制作过程，并和母亲拉会呱。小北帮母亲接了碗水，并将少许加到面粉里，问道：“妈，活完面需要醒多长时间？”母亲又回到刚开始的那个原点，说道：“你怎么不早说，我以为你用冰箱里的饼呢？”小北没有理会母亲的反复，接着问道：“面不醒的情况下，好吃吗？”母亲答道：“你如果说，明天晚上或者早上就活好了。”小北未做声，母亲活好了面，退出了厨房，接着说道：“你放葱花吗？”小北回到道：“放葱花。”接着拿刀在面团的一端切下一小块，放到小菜板上揉搓了几下，去找擀面杖，好将小面团擀成饼状。母亲直言道：“换大案板，撒下面粉，你这样怎么揉面？”小北心想，不过是葱油饼，个头也不大，小案板也一样可以的。母亲在身后又反复叨叨起来。小北急切的说：“妈，你帮我揉面，我切葱花。”母亲勉强也答应了，我拿刀切葱花，取一颗大葱，将其竖切十六刀，横切成花。
小北在切葱花的同时，母亲问道：“你们要单层的，还是双层的葱油饼？”小北潜意识里在家只吃过单层的葱油饼，还是很模糊的记忆，母亲这些年里也没怎么做过饭，都不及父亲会做饭，怎么会有如此之多的花样。小北有些不耐烦的答道：“我不会做，只记得单层的，大家一起吃，您看着做就可以了。”接着母亲又开始反复起来。
小北原本想一家人幸福的吃个早餐，但不成想如此艰难，儿子孩子熟睡，母亲的嗓门很高，在那一瞬间，小北将切葱花的到狠狠的砸向案板。一切看似安宁的早晨，伴着晨曦洒到案板之上，刀锋深深的扎入，刺痛了每一个人都心。母亲咆哮着埋怨，儿子哭闹着醒来，妻子抱起孩子从卧室出来控制着情绪批评了我。
小北原本是了解母亲的，所有沟通方式都很生硬，总是带着不耐烦，小北努力想改变，改变自己、改变母亲、改变家庭。小北是从原生家庭走出来，缺少关爱、沟通，自小上学、出社会，总觉得自己是一个带着面罩的独行侠，特别是初到深圳的那份胆怯和羞涩，不知如何与人沟通，处处碰壁，自然也少不了嘲笑，但小北又是一个顽强、倔强的孩子，自学考试、积极参加各种社交活动，努力丰富内心一点点改变自己，从优秀的个人，最终成为一名优秀的管理者。而小北最担心的是母亲不要再把情绪带给儿子，不想再让儿子再次经历自己因性格和脾气受到的不良影响。
母亲是可敬的，这点小北发自内心的认同，母亲的坎坷身世，这一生的经历，不是哪一个女人都能承受的。母亲用身体支撑这个家，父亲用心包容着母亲，即便是满腹的牢骚和抱怨，都深知谁也离不开谁。而作为儿子的我，又为何不能包容呢，为何要求日渐年迈的母亲改变呢？何况还有这么善解人意的妻子和聪明伶俐的儿子与我一起努力改变生活。
请收起那把刀，不要再将情绪的锋芒斩伤您的亲人和爱人。
