痛风加餐:什么是尿酸?

尿酸这个词,大家并不陌生,许多患者朋友还能脱口而出:这不就是引起痛风的罪魁祸首吗?

不错,事实正是如此。但这位诱发痛风的“幕后黑手”,总是带着几分神秘,许多人并不知道它究竟是什么?它从哪里来,又要到哪里去?它在我们身体里面都做了些什么?

下面,我为大家揭开尿酸的神秘面纱,让大家认识一下这位熟悉的陌生人吧。

尿酸是如何产生的?

任何活着的生物都必须不断地吃进东西,不断地积累能量;还必须不断地排泄废物,不断地消耗能量,这一过程被称为新陈代谢。

我们的身体,由 40 万~60 万亿个细胞组成。在我们的身体进行新陈代谢的每时每刻,这些细胞也在完成着新老交替、更新换代的过程:年老力衰的细胞被分解,身强力壮的年轻细胞取代它们的位置,以此来维持着我们的生命活动。

大致说来,我们身体里的尿酸大约有三分之一来自食物(即外源性尿酸),三分之二则由人体的生命活动自行产生(即内源性尿酸)。

内源性尿酸

衰老的细胞死去时,分解释放出来的嘌呤;ATP 作为能源被消耗时,残留下的嘌呤;经过一些酶的作用,就生成了内源性尿酸。

外源性尿酸

我们每天饮食里含有嘌呤类化合物、核酸以及核蛋白等物质,它们经过消化吸收,也是尿酸形成的原材料,在一些酶的作用下,生成外源性尿酸。

大部分的嘌呤都将在肝脏中经过氧化代谢,变成尿酸。

这是一个复杂的过程,需要一系列的酶参与。这些酶大致分成两类:促进尿酸生成的酶和抑制尿酸生成的酶。两者之间保持着微妙的平衡。当前者作用强于后者时,就会导致体内尿酸的升高。

尿酸是如何排泄的?

产生的尿酸主要经过肾脏和肠道排出。

肾脏是尿酸排泄的主要途径,大约有三分之二的尿酸是通过肾脏排泄的,另外的三分之一则通过肠道排出,或者在肠道内被细菌分解。

可想而知,当肾脏的功能出现问题,尿酸排泄不畅快时,也会导致体内尿酸的升高。

同样的,体内长期的高尿酸状态会加重肾脏的负担,损害肾脏功能。

正常人体内的尿酸

健康人体内尿酸的生成量和排泄量是大致相等的。

一个健康成人体内的尿酸大约为1200毫克,平均每天新生成的尿酸量为750毫克,排泄量为500~1000毫克。

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