好好吃饭

首先,我们来思考一个问题,我们真的会吃饭吗?

有人会嗤之以鼻:废话,谁不会吃饭,不吃饭怎么活下来?但其实,我们平常所谓的吃饭只能称作往嘴巴里塞东西,而不是正真的吃饭.?

不信?那你能记得你昨天晚饭吃的什么吗?那前天的呢?绝大多数时候,甚至我们刚从饭桌上下来,我们都没办法仔细回味刚才吃的菜的味道。如果一边吃饭一边看手机的话,那基本上这顿饭不会在我们的脑海中留下任何印象。

那正确的吃饭方法是什么样的呢?

我们最佳的吃饭方式称为:带着正念吃饭。首先,我们要打开我们的味蕾感官,仔细感受食物进入到口腔后,带给我们感官上的刺激,是有点咸?还是有点淡,是酸的?还是甜的?,食物咀嚼时是什么样的?

如果你这么做了,相信我,你会发现两个有趣的事实,第一,你会发现,同样一种食物,带给你的感受是完全不一样的,很可能是你原先从未感受过的。第二,你会很快就感觉到饱,你的饭量和以往相比会大幅度的减少。特别是对于一部分想要减肥的朋友来说,这是最不痛苦的能够主动减少食物摄入的方法,而且会给我们的精神带来不一样的愉悦感觉。

第二,我们要养成正确的饮食习惯。

从小,妈妈就教育我们,要珍惜食物,拒绝浪费,即使已经吃饱了,也不要把饭菜剩下。浪费可耻,节约是美德。所以,我们往往会面临这样的情况,已经吃的很饱了,但是一碗红烧肉就剩下最后一两块了,那我们几个还是分分把它吃掉吧,千万别浪费了。但其实,这种方式反而才是真正的浪费,为什么这么说呢,因为过多的食物摄入,除了增加我们肠胃的负担,增加能量的摄入,对我们的健康毫无帮助,社会发展到现在,已经跟过往大大不同,正常人没有谁会因为营养不良而生病,我们绝大多数人已经不会因为担心下一顿吃不到饭而努力的在能吃的时候尽量多吃。而且从另外一个角度来说,这样带着正念吃饭,反而可以精准得掌握我们真实的饭量,以后做菜就能适当少做一些。

第三,请不要太过自责

哎呀,,真是罪过,我又吃了一顿夜宵,我刚吃完饭没多久又喝了一杯奶茶,这下又要胖三斤了。哎呀,这个菜是很好吃,可是我一不小心又吃多了,怎么办?其实,不用过多的为这些事情烦恼。因为以上的这些都是人之常情,不需要过度自责。我们只要带着正念去感受食物,去享受这一刻的美好,我们才会真正享受生活,而且不用担心自己会吃多,只要在我们自己觉得已经吃饱或者没有再吃的欲望的时候,停止进食就行。

希望我们每个人都能从吃饭开始,享受我们的每时每刻,让同样的生活,在我们眼中有不一样的色彩。

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