这是一家湖边小吃店,一面当街,一面临湖,位置极好。靠街的一面是正门,木栅栏围成一圈,推门而入,一条小道通向里屋,两边各摆了几张桌椅,每张桌边各有一把伞。围栏上挂着彩灯,可以想象夜幕降临时在院子里就餐,街道上的路灯与围栏上柔和的彩灯呼应,很有点烛光晚餐般的浪漫氛围感。
我沿着小道进店时不过五点多,对于晚餐时候尚早,店里没有顾客,只有几个服务员在收银台边聊天。
“请问现在可以点餐吗?”
得到肯定答复后我选了窗边临湖的位置坐下,拿出手机扫码点餐。
环顾四周,小店布置得简单干净,桌椅摆放得整整齐齐。靠窗的位置视野绝佳,可以看到窗外的湖和远处的山。我静静等着,不一会服务员就上齐了我点的小吃,一份小锅凉粉,一份洋芋粑粑。
虽说菜名是小锅凉粉,却是一份热菜,砂锅里有米豆腐、土豆块、豆腐皮、酸菜、粉条、火腿肠、肉沫、木耳等,汤底貌似放了酱料,麻辣咸香口味,有点像迷你版的安顺特色夺夺粉火锅。
洋芋粑粑是特色小吃,煮熟的土豆捣成泥,捏成圆饼状,再上油锅煎至两面金黄,佐以葱花酸萝卜丁和特色辣椒面。煎过的洋芋粑粑外表酥脆内里软烂,口感丰富,蘸着灵魂辣椒面,味道很绝。很爱各种土豆制作的小吃,每一种都好吃,百吃不腻。
在这么美丽的小店吃着美味的小吃,心情也很美丽。