公司再一次搬地址之后,终于来到了一个紧挨着商业中心的地方。
洋泾,有一次我和人说起洋泾,对方的第一反应是“太偏远了”。其实洋泾完完全全落在内环内,洋泾内的很多酒店还会称自己为“陆家嘴店”。事实上我每天沿着张杨路从陆家嘴开到洋泾,除非一个红灯都不吃,不然至少15分钟,遇上早晚高峰,有时候开出一个小时,你还在张杨路和世纪大道的路口骂人。
不过出于对商场内午餐的厌恶——虽然这的确是偏见,我也正在努力改变价值观——我在午休的时候会选择步行出去转转,沿着洋泾的各种大小马路走走,挖掘一些从门面就看起来很好吃的小馆子。
转了几圈之后就发现,洋泾,不仅是教育重镇,还是美食重镇。写下这几个字的时候我又在思考,我好像把过去所有我生活过的地方都会称为美食重镇,老西门,小南门,三林,甚至我现在觉得马陆也是。
慢慢挖掘吧。
洋泾的马路大都以山命名,甚至有一个路口看过去全是X山路。X山路上有很多小饭馆,大都开了十几年,起了一个叫做XX面馆、XX饮食店、XX小吃的朴实无华的名字,一些或幽暗或明亮的灯光,一些低头吃饭的阿姨爷叔。对我这种野食偏激主义的人来说,这样的地方,就代表着“好吃”。
云轩面馆就是这样一家小馆子。我会喜欢这家馆子,因为这家馆子给我带来了特别完整的烟火气。这样一说就显得矫情,不过如果你能在一家馆子里吃到从盖浇饭浇头面到炒饭炒面到冷面冷馄饨等等各种可以给你带来迅速的饱腹感的食物时,你确实可以湮没一些内心的焦虑。
我第一次踏进这家馆子,源于刚搬公司的那几天,由于杂事的堆积和自己的拖拉导致了我显现出了非常明显的慌乱。还有就是刚洗的车,没遇上下雨天,却遇上了公司园区某一种蚜虫爆发,分泌物遍布停车场的所有车,我开着脏不拉几黏不拉几的车去洗,那个看起来很有速度与激情电影感的洗车小哥开价收我50,我说你们dp上不写着30么,他说30?30只能洗一部分。我忿忿地交完钱,带着种种情绪上的波动,走进了云轩面馆。
馆子里都是一些周边的街坊,还有一些链家小哥。脱离了办公楼的喧闹,小饭馆里的每个人的情绪都写在脸上——包括我在内。不过也没人在乎。有些市中心的精致咖啡馆还会在墙上贴“内有监控请你微笑”,我虽然大部分时候自诩能理解人类的幽默感,不过这种时候我完全无法理解。我觉得我们中的大部分人,在大部分时候都不太会有“微笑”这种情绪,只有假笑、大笑和笑nmlgb。
第一次在云轩面馆吃饭,我点了盆滑蛋牛肉。滑蛋牛肉是我16岁时的最爱,16岁时学校边上有一家兰州拉面馆,做着非常完美的滑蛋牛肉,以至于我在接下来的14年里,从来没有吃到过可以和它媲美的滑蛋牛肉。虽然云轩面馆的滑蛋牛肉还是比不上16岁时的兰州拉面,但滑蛋牛肉本身带有的记忆气息,完完全全打消了我一身的戾气,让我重新像个现代白领一样,回到公司处理本该属于我的麻烦。
有时候人们总是觉得一顿饭随便打发一下就行了,我的理论里,很多时候,正餐是给予人保护的一种形式,如果没法从正餐里获得满足感,生活里可能活因此多出很多不必要的问题。比如,如果那天的我没有走进云轩面馆,而是回到大商场吃了一碗商城B1层的充满着塑料味的拉面,我可能会经历一次情绪宇宙的爆炸。
这么一写又显得瘦弱矫情,不过云轩面馆确实好吃,洋泾地区排名第一不是问题。所有浇头都是现炒,似乎也没有外卖,叫外卖的人们也不会在app上光顾她。我真的好爱她。