我的家乡最美|这次不谈庐山,只聊聊山脚下的那座佛系小城

“九江,你听说过吗?”

“没听说过。”

“哦,我想起来了,是98年发洪水的那个地方。”

“我知道,我去庐山得先到那里。”

“有点印象,好像我每次坐火车回去都要经过这里的火车站来着。”

......

每一次向别人介绍自己的家乡时,总觉得这座城市对于其他人来说总是那么陌生。它就位于庐山脚下,可相较于身后的世界遗产,它的名气实在是有些相形见绌。

可能是庐山的光芒太过于耀眼,让九江消失在了众人的视野之中。但是,对于那些苦苦寻觅佛系生活的人来说,这里可不是一个能被轻易错过的地方。

因为九江本就是一座佛系的小城。

八里湖畔

长江,鄱阳湖和庐山将这里包围起来,九江如同曾经归隐在这块土地上的五柳先生一样,藏身于这些自然的屏障之中。

正因于此,九江自然就是以一种小城的面貌呈现在世人面前。不过,这倒也是一件幸事,生活在这儿,就逃离了大都市的那种烦扰喧嚣,时间当真变成了一种私有的财产,人们率性而为,尽可以肆意的分配着他们自己的那份。

庐山脚下的归元禅寺

是在深山中的古刹里,约上三五好友,就着甘冽的泉水,沏一壶好茗,聊天打坐,直至夕阳西下。

很早之前的照片,摄于长江畔
这张是近照,摄于长江江堤上

是挑个不那么炎热的凉爽日子,垂钓于长江之滨。听着逝去的船鸣,和着习习的江风,望着波澜不惊的江面,等到天色垂暮。

八里湖绿道

是一个和煦的下午,沿着八里湖畔的步道,漫步,亦或奔跑。享受着阳光下,那独一无二的美好。

天花井国家森林公园
俯瞰九江(摄于天花井森林公园)  
空气质量一目了然

又或许是在周末。拖着一家老小,可以漫步深林,可以登高远望。最好不过的,是可以尽情的允吸着最为鲜甜的空气。


这样的生活,不仅仅属于我,也属于很多的九江人。很奇怪,走过那么多的城市,唯独在这儿,一切才都慢了下来。

时光静静的淌着,而这里的人们如同看着无风的长江江面,水波不兴被人们看在眼里,他们默许着这一切,但只不过是把那份流动的知晓埋在了心底。他们乐于奔走在这座城市里,不是为了追逐那所谓的名利,而是四处去寻找生活的真谛。在我的认知里中,九江人仿佛是参透了生命,他们不会去浪费任何一秒钟,但是也绝对不会乱用任何一秒钟。每一点时间,都是用来享受真正的生活的。

有时候我在想:究竟是这座城塑造了人们的生活习惯?还是人们依据着自己的构想选择了这里,然后一点一点的将这里建造成了他们的理想国?很难说。或许,这本就是个相互影响的过程。


如果仅仅是单纯的生活习惯,那恐怕谁也不会对这座城真的感兴趣。但事实上,九江自有它独特的魅力吸引着人们的目光。

烟水亭
浔阳楼
琵琶亭

(以上三张图片均来源于百度百科)

悠久的历史向来就是一个城市的资本,九江也不例外。在烟水亭,你不会料想到,周瑜的号令声下,战舰云集在现如今风平浪静的甘棠湖上。浔阳楼上,熟读水浒的人们,一定忘记不了宋江的那首反诗。琵琶亭四周,寒夜中那凄凉的琵琶声仿佛还萦绕在耳旁,而那句“同是天涯沦落人,相逢何必曾相识”,想必你也定能脱口而出。

东林寺旁深山中的一处水库
水库干涸之后的荒草

而自然的风景也可以为这座城市增色不少。因为依山傍水的缘故,在九江的周围,你可以探寻到许多风格各异而又人迹罕至的绝美风光。而对于那些擅长摄影的人来说,不需要经过太多后期的雕琢,直接就可以拍出令人满意的大片。


哦,对了,还有吃。

佛系的人们自然不会刁难自己的嘴巴。

如果说,有什么方法能把我们从早上的昏沉中解救出来,那就必须得先从唤醒他的味蕾开始。而在九江,主角是萝卜饼。

它的地位高到什么程度呢?很多漂泊在外的九江人,回到家乡的第一件事,就是去四姐妹吃一次萝卜饼,我也不例外。而迫于相册中没有它的身影,不得已,只能从网上找来一张。

萝卜饼(来源于百度)

虽然看上去有些其貌不扬,但在它金黄的外表下,是酥脆的口感和藏匿在饼中的香辣可口的萝卜丝。一口咬下去,无论是经历过油炸的面饼的焦香,或者是萝卜丝的辛辣鲜香,它们很迅速的就融合到了一起,一下子就迸发开来,渗入进你的身体里,同时也刺激着那空荡荡的胃。佐上一杯豆浆,也就几下的功夫,那块饼竟已不见了踪影。而这时候,人是那样的满足和惬意。

纵使对于生活是那么的贪得无厌,可单就美食来讲,人还是很容易随遇而安的。

俗话说,靠山吃山,靠水吃水,也就是这个理儿。而在九江,长江和鄱阳湖提供了各式的鲜美河鲜,而九江的人们自然不会去浪费这样一展厨艺的好机会。

来九江,享受一场鱼的盛宴吧。

豆参炖鱼头(来源于网上)

精选九江的新合豆参,加上长江里新鲜的胖头鱼。如同奶油一般纯白的鱼汤,足以让人体会到鲜的极致。记得每次的家宴,这都是餐桌上不可或缺的那道大菜。那种味道,已经深深的镌刻在我的味觉记忆里。

红烧黄丫头(来源于网上)

这是一种在九江非常常见的鱼,这里的人习惯将其唤作黄丫头。这种鱼肉质鲜嫩,而且肉多刺少,在锅中慢慢烹制熬煮,待其鲜美融入汤汁。有时候,我只需这一盘鱼,佐着米饭,就能吃的有滋有味。

银鱼蒸蛋(来自于网上)

这道菜是鄱阳湖的馈赠。就像是蒸蛋的伴侣一般,银鱼总是与蒸蛋一起,贯穿在我童年的记忆之中。离开家一年有余,也吃过了无数次蒸蛋,但是总觉得少了银鱼,蒸蛋就再也不像童年时那般亲切熟悉。想到底,这终究是家乡的味道吧。

我知道,那些味道的记忆必将伴随着我,直至生命的尽头。而对于每一个人,这都是巧合而又必然的结局。


我曾问过父亲一个问题:”你希望九江变成一个大都市吗?”

“当然不愿意喽,就这样,生活的多舒服啊。”他扬起头,那样骄傲的说道。

家乡征文 | 无论身在何处,我的家乡最美

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