一种产品到底能不能起到预防及治疗疾病的作用，一般人的做法是去问问医生、专家，有的甚至去问问巫婆。其实，专家、医生、巫婆等等说了都不算，只有人的身体自己说了才算。
一般来讲，凡是能够提升人体免疫力的东西就一定具有疾病预防和治疗的功能；凡是能够帮助人体解毒排毒的东西就一定具有疾病预防和治疗的功能；凡是能够修补组织损伤的东西就一定具有疾病预防及治疗的功能，凡是能够抗氧化的东西就一定具有疾病预防及治疗的功能。这是一个放之四海而皆准的真理！
那么，哪些东西具有提升人体免疫力、解毒排毒、修补组织和抗氧化的功效和作用呢？那就是构成人体所必需的最最基本的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水等人体需要的营养素。而那些通过化学合成的药物有没有这样的功效和作用呢？这要看那些化学合成的药物是不是人体需要的原材料。它能不能制造免疫细胞和抗体，能不能给人体解毒排毒，能不能修复和再造损伤组织，能不能清除身体过剩的自由基。
很多化学合成的药物既不能提升人体的免疫力，也不能帮助人体排毒解毒，既不能修补身体的损伤，又不能清除人体过剩的自由基，它只能抑制或者缓解病症，即不能止病，只能止症。这个“症，其实只是身体发布的呼救信号。从这种意义上讲，这些药物不具有预防和治疗疾病的作用。 当然，有些化学合成的药物也是救死扶伤过程中所必需的。这与人体疾病预防和治疗并不矛盾。一般而言，急性疾病是最需要药物治疗的，而慢性疾病则未必。慢性疾病本质上说是生活方式疾病，病因往往就在患者自己身上。换句话说，是患者错误的生活习惯和饮食习惯伤害了身体，而身体为了应对和处理伤害被迫启动折衷的保护程序。这种折衷的保护程序，就是现代医学所命名的疾病。而实际上呢，它是人体保护自己的策略，是人体阻止伤害深入或者阻止身体直接死去的补救措施。
慢性疾病需要不需要化学药物治疗，是要看药物成分是不是构造人体细胞需要的材料，是不是维持人体内部正常的生化反应需要的材料。药用白蛋白、球蛋白，维生素C和维生素B族系列等等许多药物的都是医院常用的，也是对身体有益的，是无可厚非的。只要愿意就可以用药物治疗。但是，归根到底，慢性疾病是生活方式疾病，它的好转和康复是需要得到足够养分的支持的。这些养分是维持免疫力、维持身体的排毒功能、修复功能和抗氧化功能的基础。一旦养分缺乏，那么人体的免疫功能、修复功能、排毒功能、抗氧化功能就会变得衰弱、衰败，因而导致各种疾病的发生。
营养素是预防和治疗疾病的基础，如果一日三餐不能完整提供，那么就需要额外补充。而这种补充品就是目前争议最大的保健食品，保健食品的本质其实就是天然食物。
